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1、实验六逆境对植物细胞膜透性的影响（电导法）一、实验原理：植物细胞膜对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要的作用。 在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透性能力。用电导仪测定可以比较植物组织中的外渗电解质的含量，从而间 接了解细胞透性的大小。电导仪的原理：电导率是物质传送电流的能力，是电阻率的倒数。在液体中常以 电阻的倒数电导来衡量其导电能力的大小。电导率-电阻率的倒数即称之为电导率L。电导L的计算式如下式所示：L=l/R=S/l电导的单位用姆欧又称西门子。用S表示，由于S单位太大。常采用毫西门子，微西门子单位 lS=103mS=106uS。一般用当量电导来表示电导率。电导率L的单 位是（卩S/c
2、m）二、实验材料与设备：植物叶片：女贞叶片实验器具：电导仪；温箱；恒温水浴锅；小烧杯，量筒三、实验步骤：1. 选取低温（高温）处理的女贞叶片5片，先用纱布拭净，再用打孔 器打取20片小圆叶，放入小烧杯中，加入20ml蒸馏水作为处理组。 再用相同的方法打取20片未经处理的小叶放入小烧杯中，加入20ml 蒸馏水作为对照组。2. 将小烧杯放入35C水浴锅中静置20min,期间用玻棒轻轻搅动叶 片，到时间后用，电导仪测定溶液电导率。3. 测过电导率之后，再放入100C沸水浴中10min，以杀死植物组 织，取出放入自来水冷却，测其煮沸电导率。注意事项1. 整个过程中，叶片接触的用具必须绝对洁净（全部器皿
3、要洗净）， 也不要用手直接接触叶片，以免污染。2. 测定后电极要清洗干净。实验结果按下式计算相对电导度：相对电导度（L） = （S1-空白电导率）/ （S2-空白电导率）S1:煮前的电导率S2:煮后的电导率空白电导率:蒸馏水的电导率相对电导度的大小表示细胞膜受伤害的程度由于室温对照也有少量电解质外渗，故可按下式计算由于低温或高温胁迫而产生的外渗，称为伤害度（或伤害性外渗）。伤害度（）=式中Lt 一处理叶片的相对电导度；Lek对照叶片的相对电导度L - L t CK X100四实验结果1 - L植物组织 （叶 盘数）水温C浸渍 时间（min）电导率（us/cm）相对电导率（%）煮前的电导 率/煮后的电 导率X100伤害率%处理对照处理对照煮前煮后煮前煮后冬青 叶片2025352023139568.425558.526.843.3CK五、实验反思1. 比较不同处理的叶片细胞透性的变化情况，并加解释。答：经过低温处理的叶片细胞膜的透性增大，未经处理的叶片细胞膜透性不变。在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透性能力。而经过低温处理后，细胞膜遭到了破环，选择性能力变差，导致透性增大。2. 植物在逆境情况下细胞膜的透性会怎样变化?答：在逆境下细胞膜的透性会增大3. 植物抗逆性与细胞膜透性有何关系？答：植物的抗逆性越强，细胞膜透性越差
