2023年大学生酒店顶岗实习报告3篇

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1、2023年大学生酒店顶岗实习报告3篇 书目 第1篇2023年高校生酒店顶岗实习报告 第2篇xxxx年高校生酒店顶岗实习报告范文 第3篇高校生酒店顶岗实习报告 2023年高校生酒店顶岗实习报告 一、实习内容: 通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,干脆参加公司日常工作,在自身工作实习中,发觉问题,提出建议,最终对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发觉问题,提出有利管理的建议与看法,促进公司管理水平的提高。 二、实习总结: 实习目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理打算;同时响应学校培育与提高高校生综合素养实力的精神,理论

2、联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实习,与时俱进,我满怀信念地踏上了社会实习之路。 实习经验:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在深圳的缘由,所以就把深圳做为我的实习地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日起先了为期1个月的打工生活。 在起先的日子里,我只是以视察熟识为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐性的视察和经理及同事的细心教育与指引,我熟识了我所要做的工作,其实说究竟就是把顾客服务好,但真刚要做好它并不是那么简单,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会许多原则与方法

3、。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。 我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是四周的生活小区、写字楼、商场。 一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的学问,同时也发觉了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。 后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发觉的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。 实习结束后,总经理赐予了我1600的工资,这是我的劳动所得。 实习成

4、果: 社会实习的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实习。你做个环境的调查报告,或许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实习当中有无对自己有所促进,才是此次社会实习的评价标准! 通过本次的社会实习我学会了许多,也体会和感受了许多,我信任这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些相识: 1、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年,没有多少学历

5、,所以只好从事服务员等行业,他们都说没方法或没实力去变更自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法躲避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校内生活是多么的欢乐,生活丰富多彩,爸妈供给着,酷猫写作无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校内生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好打算,我迎接着那份重担,我信任乐趣无穷,工作的乐趣。 2、所学学问要用到实际工作中,需实习的阅历,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者

6、的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与阅历运用到实际工作当中去,但我发觉,储存在我脑中的学问少之甚少,即便是些管理方面的学问,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发觉我所学到的并没有那样的丰富,驾驭的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。高校四年之后,我是否也会象现在一样,没有打算好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多驾驭更多的紧迫感,高校四年并不漫长,也并不空闲,须要我们学得其实许多,只是我们还没有真正的发觉。 运用所学的学问指导实习也是个难题,如何与实习相结合,运用所驾驭的管理方法指导详细的工作更是难题。你不知道从何入手,你不

7、能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综困难的实际,须要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而冲突的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的看法,团结员工们到一条心上来都是非常刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺当地解决问题,这当中更须要实习的阅历,通过实习的阅历,让实际来适用改造你的学问,在实习中相识到新的学问与阅历。从而变成一个特别而又普遍的实习规律,更好地指导你的工作。运用学问到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是纸上谈兵,社会实习就是一个很好的实地操作演练。 3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着

8、我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中心商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境非常的优越,让我非常的憧憬与期盼,我会提示激励自我。 在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客沟通处理种种问题,这些都是很用实与值得的。 总之,这次社会实习我收获许多。 三、调查报告: (由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细微环节,在这里只附调查问卷样卷) 过程: 调查对象:公司全体员工 调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的看法与建议,和员工工作的心态及工作实际状况。 调查状况:实发50份,收回34份 总结:通

9、过统计员工的问卷结果,总结出了一些大家都认可的问题,交由经理在日常工作中完善。 xxxx年高校生酒店顶岗实习报告范文 一、实习内容: 通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,干脆参加公司日常工作,在自身工作实习中,发觉问题,提出建议,最终对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发觉问题,提出有利管理的建议与看法,促进公司管理水平的提高。 二、实习总结: 实习目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理打算;同时响应学校培育与提高高校生综合素养实力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实习,与时俱进,我满怀信念

10、地踏上了社会实习之路。 实习经验:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在深圳的缘由,所以就把深圳做为我的实习地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日起先了为期1个月的打工生活。 在起先的日子里,我只是以视察熟识为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐性的视察和经理及同事的细心教育与指引,我熟识了我所要做的工作,其实说究竟就是把顾客服务好,但真刚要做好它并不是那么简单,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会许多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。 我的工作任务主要负责大

11、厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是四周的生活小区、写字楼、商场。 一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的学问,同时也发觉了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。 后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发觉的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。 实习结束后,总经理赐予了我1600的工资,这是我的劳动所得。 实习成果: 社会实习的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所

12、从事着怎么样的社会实习。你做个环境的调查报告,或许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实习当中有无对自己有所促进,才是此次社会实习的评价标准! 通过本次的社会实习我学会了许多,也体会和感受了许多,我信任这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些相识: 1、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没方法或没实力去变更自己的一些,而赚钱

13、是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法躲避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校内生活是多么的欢乐,生活丰富多彩,爸妈供给着,实习报告无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校内生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好打算,我迎接着那份重担,我信任乐趣无穷,工作的乐趣。 2、所学学问要用到实际工作中,需实习的阅历,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与阅历运用到实际工作当中去

14、,但我发觉,储存在我脑中的学问少之甚少,即便是些管理方面的学问,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发觉我所学到的并没有那样的丰富,驾驭的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。高校四年之后,我是否也会象现在一样,没有打算好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多驾驭更多的紧迫感,高校四年并不漫长,也并不空闲,须要我们学得其实许多,只是我们还没有真正的发觉。 运用所学的学问指导实习也是个难题,如何与实习相结合,运用所驾驭的管理方法指导详细的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综困难的实际,须要你综合、

15、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而冲突的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的看法,团结员工们到一条心上来都是非常刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺当地解决问题,这当中更须要实习的阅历,通过实习的阅历,让实际来适用改造你的学问,在实习中相识到新的学问与阅历。从而变成一个特别而又普遍的实习规律,更好地指导你的工作。运用学问到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是纸上谈兵,社会实习就是一个很好的实地操作演练。 3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中心商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境非常的优越,让我非常的憧憬与期盼,我会提示激励自我。 在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客沟通处理种种问题,这些都是很用实与值得的。 总之,这次社会实习我收获许多。 三、调查报告: (由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果

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