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1、烂要最全食物相生相克大全在我们日常的饮食当中，食物之间也有“相生相克的说法，即两种或两种以上的食物，如果搭配合理，会“相生，起到营养互补、相辅相成的作用。如搭配不当，极容易导致生病或中毒。忌食相克部分：忌食烂谥邃中含有毒性很强的有机物“黄棒素*能物肝黄脱变.性,监期急用可诱费肝癌利作肾,麻“相克黑木耳与白段r卜同食能导致皮炎与皮疳，老年斑.尽最避升同食，两股与羊肉同食会大伤冗气、免疫力低下，导致梦珅病症，O*l|【.璃副; 牛站红茗蹈:米斯与牛奶含服对推生素A造成破坏，长期服用损坏视力.红暮与鸡蛋同急易引发肠梗阻及flsr,应尽虽避开同食，相克一胡野卜含弊卜素与酒情一起进入人的 就会在肝脏中产
2、生爵素，从而损害肝it现能,南瓜与羊句抑仅坊导致胸膜炎、肺气肿。相克二虾肉内舍五价神，无形，但与西红柿同食将还原成三价则倚称砒布有毒成慎用.麻肉与芹菜向佬奈伤元气，可使吁体免瘦力障低，会引起多冲疾稿，尽量少在 起食用驴由与菌类同角会引发心肺血皆病，重皆不及时抢救会死亡相克三胡券卜昌白磐卜长期同佳容易导致处疫力抵下、败血病备七豆月甜柿子长期同隹可罪致尿结石、旨结石，应爆量少吃,白酒+柿子一同食心闷,多食亡白酒+核桃一易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血.白酒+胡萝卜一-同食易使肝脏中毒。白酒+牛肉一火上浇油，容易引起牙齿发炎.白酒+啤酒一导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也
3、相当严重。鳖肉+鸡蛋相克。鳖肉+苋菜一同食难以消化.鳖肉+鸭蛋-二物皆属凉性，不宜同食。鳖肉+鸭肉一同食会便秘。冰棒+西红柿一同食会中毒。菠菜+豆腐一菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。菠菜+黄瓜一维生素C会被破坏尽.菠菜+乳酪一乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。菠菜+鳝鱼一同食易导致腹泻茶+白糖一糖会抑制茶中清热解毒的效果。茶+鸡蛋一影响人体对蛋白质的吸收和利用。茶+酒一酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。茶+羊肉容易发生便秘.茶+药一影响药物吸收。葱类+蜂蜜一同食伤眼睛葱+豆腐一形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
4、葱+狗肉一共增火热葱+枣辛热助火。醋+胡萝卜一胡萝卜素就会完全被破坏了。醋+青菜一使其营养价值大减.醋+猪骨汤一影响人体对营养的吸收。大蒜+大葱一同食会伤胃。大蒜+蜂蜜一性质相反。大枣+鱼+葱一同食会消化不良。豆腐+菠菜一一同食生结石豆腐+蜂蜜一同食耳聋豆腐+小葱一豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。豆浆+红糖一红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。豆浆十鸡蛋一鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，阻碍蛋白质的分解，不易吸收。豆浆+蜂蜜-豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收.豆浆+药物一药物会破坏豆浆的营养成分或
5、豆浆影响药物的效果。对虾+维生素C 可致砷中毒鹅肉+柿子-同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。鹅肉+鸭梨一同食伤肾脏鹅肉+鸡蛋相克同食伤元气。番茄+绿豆同食伤兀气。蜂蜜+大米一同食会胃痛。蜂蜜+豆腐一一易导致腹泻。蜂蜜+韭菜一易导致腹泻.蜂蜜+开水一会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。狗肉+绿豆同食会伤元气，胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈.狗肉+黄鳝一同食则死。狗肉+茶一产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。狗肉+大蒜-同食助火，容易损人。狗肉+狗肾-会引起痢疾。狗肉+姜同食会腹痛.狗肉+鲤鱼一二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质.狗肉+绿豆一同食会胀破肚
6、皮。狗肉+朱砂+鲤鱼一一同食会上火.狗血+泥鳅-阴虚火盛者忌食。果汁+虾一同食会腹泻。蛤+芹菜一同食会引起腹泻.海带+洋葱多食便秘海带+猪血一同食便秘.海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状.含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。海蟹+大枣一同食容易患寒热病。海鱼+南瓜一-同食会中毒.黑鱼+茄子一同食肚子痛。红豆+羊肚一同食会引起中毒.红糖+豆浆一不利于吸收。红糖+牛奶一使牛奶的营养价值大大降低。红糖+皮蛋一同食会引起中毒。红糖+生鸡蛋一-同食会引起中毒。红糖+竹笋一形成赖氨酸糖基
7、,对人体不利.胡萝卜+白萝卜一胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低。花生+黄瓜一同食易导致腹泻,会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。花生+毛蟹一同食易导致腹泻。黄豆+猪血-同食会消化不良。黄豆+酸牛奶一-黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。黄瓜+芹菜一同食会减少营养成分的吸收。黄瓜+生花生米一同食伤脾黄瓜+菠菜一菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏.黄瓜+柑橘一-柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜+花菜一花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜+辣椒一辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄鳝+狗肉一同食伤肝黄鱼+养麦面-同食会影响消化
8、。鸡蛋+糖精一同食中毒，多食死亡鸡蛋+地瓜一同食会腹痛。鸡蛋+豆浆一降低人体对蛋白质的吸收率。鸡蛋+消炎片一同食会中毒.鸡肉+菊花一同食会中毒，多食死亡鸡肉+芝麻一同食严重会死亡，用甘草用水煎服。鸡肉+大蒜相克。鸡肉+狗肾一会引起痢疾.鸡肉+芥末-两者共食，恐助火热，无益于健康。鸡肉+鲤鱼一性味不反但功能相乘。鸡肉+糯米一同食会引起身体不适。鲫鱼+冬瓜一同食会使身体脱水。鲫鱼+蜂蜜一-同食会中毒.鲫鱼+猪肝一同食具有刺激作用.鲫鱼+猪肉一二者起生化反应，不利于健康。甲鱼+苋菜一同食中毒甲鱼+黄鳝与蟹一孕妇吃了会影响胎儿健康.碱+粥一维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中
9、易被分解.韭菜+白酒火上加油。韭菜+牛肉一同食容易中毒。酒+咖啡一-火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。酒+牛奶一导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。酒+糖类一导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒-同食会降低人体对钙的吸收。咖啡+香烟一容易导致胰腺癌。开水+补品一破坏营养.辣椒+胡萝卜一辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏.辣椒+南瓜一辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏.冷饮+热茶一-不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。梨+开水-吃梨喝开水，必致腹泻。鲤鱼+甘草 同食死亡鲤鱼+赤
10、小豆相克.鲤鱼+猪肝-同食会影响消化。鲤鱼+南瓜 同食会中毒。鲤鱼+咸菜可引起消化道癌肿。栗子+牛肉一同食麻木栗子+鸭肉一同食会中毒。鹿肉+鱼虾癌症患者不宜同食。萝卜+木耳一-会得皮炎萝卜+水果一可致甲状腺肿大萝卜+何首乌性寒滑。萝卜+橘子一诱发或导致甲状腺肿。驴肉+金针蘑一同食会引起心痛，严重会致命。马肉+木耳-同食易得霍乱。麦冬+鲫鱼一-同食会中毒，可以用地浆水解毒.鳗鱼+牛肝一二者起生化反应,不利于健康.毛豆+鱼一-同食会把维生素B1破坏尽。毛蟹+冰一-同食会引起中毒.毛蟹+泥鳅一-同食会引起中毒。蜜+豆腐花-同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗.蜜+毛蟹一同食会引起中毒墨鱼+茄子一同食容易引
11、起霍乱。南瓜+富含维生素C的食物一维生素C会被南瓜中的分解酶破坏.南瓜+虾一同食会引起痢疾。南瓜+羊肉-两补同时，令人肠胃气壅。鲶鱼+牛肉一同食会引起中毒。牛肝+富含维生素C的食物一-猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。牛肝+鳗一可产生不良的生化反应.牛肝+鲇鱼-可产生不良的生化反应，有害于人体。牛奶+果汁一果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶+韭菜一牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。牛奶+橘子一-刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻.牛奶+糖一-牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨
12、基酸，有害人体。牛奶+菠菜一同食会引起痢疾。牛奶+菜花一-菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收.牛奶+钙粉-牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。牛奶+米汤一导致维生素A大量损失。牛奶+巧克力一牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。牛奶+酸性饮料一-凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。牛奶+药物一-降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。牛肉+红糖一同食胀死人牛肉+栗子-引起呕吐牛肉+橄榄一同食会引起身体不适。螃蟹+柿子一-同食腹泻螃蟹+地瓜-容易在体内凝成柿石。螃蟹+花生仁-易导致腹泻。螃蟹+冷食一必导致腹泻.
13、螃蟹+梨一-二者同食，伤人肠胃.螃蟹+南瓜一同食会引起中毒。螃蟹+泥鳅-功能正好相反，不宜同吃。螃蟹+茄子一二者同食，伤人肠胃.螃蟹+芹菜一同食会引起蛋白质的吸收。螃蟹+石榴一-刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹+香瓜-易导致腹泻.皮蛋+红糖一-同食呕吐啤酒+海味一-同食会引发痛风症。啤酒+汽水一这样喝啤酒很少有不醉的.啤酒+腌熏食物-有致癌或诱发消化道疾病的可能。汽水+进餐一对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差.巧克力+牛奶一-这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。茄子+毛蟹一-同食会中毒。芹菜+甲鱼一同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。芹菜+兔肉同食脱头发芹菜+黄瓜一
14、芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。芹菜+鸡肉一同食会伤元气.芹菜+菊花一同食会引起呕吐。芹菜+蚬、蛤、毛蚶、蟹一芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。雀肉+香蕉一多食过敏人参+萝卜一同食积食滞气。肉+杨梅子一同食严重会死亡。山芋+白酒一同食生胃病鳝鱼+狗肉-二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。烧酒+黍米一-同食会引起心绞痛。蛇肉+萝卜一同食则亡生鱼+牛奶一同食会引起中毒。柿子+螃蟹同食会生病、中毒。柿子+土豆一吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。水果+萝卜一同食容易患甲状腺肿。酸牛奶+香蕉一同食易产生致癌物.蒜+地黄一同食会影响营养成分的吸收。蒜+狗肉一同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗.蒜+何首乌一-同食会引起腹泻。糖精+甜酒一同食会中毒，用甘草20克用水冲服。糖精+蛋清一同吃会中毒，严重会导致死亡。糖+食铜食物-食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。田螺+冰制品一-导致消化不良或腹泻。田螺+蚕豆一同食会肠绞痛。田螺+蛤
