餐饮仓库管理员职责范文(二篇).doc

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餐饮仓库管理员职责范文1、执行物资管理中与仓库有关的SOP,确保仓库作业顺利进行;2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;5、负责相关单证的保管与存档;6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;7、部门主管交办的其它事宜。餐饮仓库管理员职责范文(二)_对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收.2.严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册.3.按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查/翻晒/防止霉烂,防止积压,保证仓库的温度.4.认真搞好仓库环境卫生.5.库存帐目要清楚,帐/卡物三相符._对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销.8.参加培训,主动工作,完成上级交办的其他任务.第1页共1页

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