火锅店员工报告

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1、火锅店员工报告火锅店员工报告1 尊敬的领导： 您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助，大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。 在某某餐厅的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了低调做人，高调做事的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些名贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！ 这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之

2、心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识，一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。 作为一个外地人，我也曾想过在某某餐厅长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。 希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有本身不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！ 天下没有不散的宴席，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿某某餐厅兴旺发达，再创辉煌！ 此致 敬礼！

3、 辞职人： 20某某年X月X日 火锅店员工报告2 尊敬的店长： 您好！ 首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的火锅店员工。 在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！ 这段日子以来，我一直以火锅店为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对

4、餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。 希望我的离开不会给火锅店带来任何的损失和不快，毕竟我在火锅店的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！ “天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿火锅店兴旺发达

5、，再创辉煌！ 此致 敬礼！ 辞职人： 20某某年某某月某某日 火锅店员工报告3 尊敬的店长： 您好！ 今天要向您请辞工作了，抱歉我无法继续为我们火锅店的未来做贡献，真挚的向您表示抱歉，我不能继续在店里工作，因为我觉得这份工作还是不适合我。我来店里也有两个月了，按理说应该是都能熟悉店里的工作流程，应该是可以帮助到大家的，但是就结果看来，其实不是的，我发现我竟然并没有为火锅店的发展做出应有的成绩。虽然我与其他人相比是个新人，但是工作上一直都有人提供帮助，都有人在旁指导我，但是都过了两个月了，我对火锅店里的事务还是有很多不熟悉的，导致其他人需要我帮助的时候，我竟然帮不上忙，我特别的愧疚。这样的我自己

6、也是不满意的，我知道作为店长的您，肯定也是希望有能力的人去做的。 对于这次的离职，我或多或少还是会觉得有些不舍，大家对我的帮忙我真是不知道怎么去回报，我心中很感激，因为有大家，所以我勉强撑到了现在，知道自己的不足，我还是尽可能的努力做，只为为店的生意做些贡献。只是这份心被自己的不足给打下来了，无法为店的发展去贡献力量。虽然我将要辞职了，但还是想对店长表达我的感谢，感谢您对我两个月的栽培，愿意去培养我这样的人，让我在店里谋到职位，也很感谢两个月来的照顾，让我感受到属于我们店里的温馨气氛，特别像一个家。这次辞职是我的不是，我辜负您先前对我的那份信任了，也辜负您给的这份机会。这份工作对我来说其实很喜

7、欢，虽然有时候工作很累，毕竟生意好的时候，店里的收入也好，这也是一个很好的结果。只是个人的能力实在是无法帮助到店里的生意，我深感无奈又无力。我一直都希望自己在这里可以把价值体现出来，尽个人的力量去帮助火锅店的一个发展，终究是高看自己了。 我希望店长能允我辞职，尽快的批准，在下个月到来之前办理离职手续，这样也好招新的员工来工作，也能及时替补上我的位置，不至于月初的时候，店里忙碌却没有很多人帮忙。我也在这对火锅店表以祝福，祝愿贵店在未来的发展更加的长远，生意越做越红火，也愿您身体保重，维护好自己的健康，祝大家的事业更加好。 此致 敬礼！ 辞职人： 20某某年某某月某某日 火锅店员工报告4 亲爱的店

8、长： 您好！ 来到_火锅店是一件非常荣幸的事，在_火锅店也已经工作了_年了，也算是_的一名老员工了，其实当初刚来到这里的时候，我完全没有想到自己居然有一天会在这里工作这么久的时间，所以现在因为一些原因需要向您提出辞职，需要离开这个地方我感到非常的不舍，也非常的遗憾自己不能继续在_工作，不能和这么一群可爱的同事们继续共事。 来到_店的初心其实本身是因为自己非常爱吃火锅，加上_火锅店的服务态度非常的喜欢，也是希望能够更好的锻炼自己，才选择来到这里，这里也一直以服务态度极佳著称，所以也吸引了很多的顾客因为我们的服务态度好来到店里，而我作为火锅店的一名员工，我更加的需要将自己的服务态度做到极致，虽说火

9、锅店的工作非常简单，但是也需要我们去付出更多的耐心和更多的精力去做好属于自己的工作，更应该将客户的需求一一的解决，在对待客户的时候，更是需要我们将心比心，也就是说我们需要将自己在外面所期待得到的服务用在顾客的身上，所以哪怕顾客很难伺候，我们也需要用自己最好，最完美的状态用在自己的工作上面，也正是因为这样的原因，我们才更加的需要将自己的私人情绪完全的于工作分离开来，也正是因为如此，我才会在自己工作久了之后觉得会有一些的疲劳，也更是因为在火锅店工作最为看重的就是我们的服务态度，所以我们不管自己当天的心情是怎样的糟糕，一旦进入工作的状态我们就要打起自己十二分的精神，将自己的工作和私人情绪彻底的分离开

10、，我也作过很多的尝试，但是自己却没有办法彻底将自己的坏情绪不带到工作中来，特别是现在对于自己的工作时间的原因，越工作的长久就越来越感到枯燥和疲倦，也更加乏味，所以经过自己的考虑，我也决定可能是时候需要离开这里了，也需要一段时间来调整自己的情绪和心态了，更是因为如此，自己才需要离职，用更多的时间来调整，也希望店长您可以理解我的不易，也能同意我的离开。 最后，也对店长和店里的员工这么长的时间的帮助和照顾表示诚挚的谢意，感谢你们的栽培和照顾，也对于自己的离开，给店里的工作造成的不便表示抱歉。 此致 敬礼！ 检讨人：_ 20某某年_月_日 火锅店员工报告5 尊敬的店长： 您好！ 时间飞逝，转眼间半年过

11、去了。想想过去。往事历历在目。是某某让我知道了什么是真正的诚信！是某某让我见识了即人性又合理的管理体制！是某某让我看到了过硬的服务技能！卫生能做到一尘不染，和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺，从而打造出了惠民县独特的“某某品牌”！是的，这就是某某为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变，市场的不公平竞争，就业压力不断加大，加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜！ 当然，我相信通过我们的共同努力，会让某某再创历史辉煌！因为我们有一批非常有领导能力的干部。 随着夏天的到来，也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么

12、紧张了，想想半年的时间已悄然临近，在这时间即将夸过我们的“半年约定”时，我的心情十分沉重。天下没有不散的宴席？不知道是不是自己的事业心太重。也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧。半年合同期已满？本人决定不再续约？不知道领导在20某某年x月x号之前能不能批下来。 虽然本人决定离开，但是衷心希望某某能再上一个台阶，超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础，能打造出一流的某某品牌，成为惠民的龙头企业，提前进入“国际市场”！相信某某品牌能做到百年不倒，某某企业万年不衰！让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧！ 此致 敬礼！ 辞职人： 20某某年某某月某某日 火锅店员工报告6 我认识到作为餐

13、厅服务员，在工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。，我认为作为餐厅服

14、务员至少要具备以下 几方面的服务能力。 人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。 二、交际能力 餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用

15、。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础 三、观察能力 服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。 能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，