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1、 佳农粮食加工有限公司 可行性报告 姓名：姚瑶 学号：2124123217 专业：食品科学与工程 指导教师：崔福顺 副教授 2015年3月24日目 录第一章 总论11.1项目单位基本情况11.2 项目基本情况31.3 可行性研究报告编制依据51.4 综合评价6第二章 背景及必要性92.1项目区社会经济状况92.2 相关产业发展现状92.3项目建设的必要性10第三章 项目选址与建设条件123.1 建设地点选择123.2建设条件12第四章 市场分析与销售方案164.1市场分析164.2营销策略、方案、模式和进度194.3市场风险分析20第五章 建设方案235.1产品方案和建设规模235.2建设规划
2、和布局235.3建设标准245.4技术方案255.5设备方案305.6主体工程方案325.6.1原有工程325.6.2新建工程325.6.2.1水稻烘干塔325.6.2.2钢板仓3335.7辅助工程335.7.1原有工程335.8实施进度安排33第六章 环境影响评价356.1环境影响356.2节能减排措施356.3环保部门意见37第七章 项目组织与管理397.1组织机构与职能划分397.4技术培训427.5 劳动安全、卫生与消防42第八章 投资估算与资金来源448.1投资估算依据448.2投资估算448.3资金来源458.4资金使用和管理45第九章 财务评价479.1财务评价依据479.2营业
3、收入、营业税金和附加估算479.4财务效益分析529.5不确定性分析529.6财务评价结论54第十章 社会效益分析5510.1对当地主导产业发展和产业结构调整的影响5510.2与农户利益联结机制分析5510.3带动农户及农民增收效果分析56第一章 总论1.1 项目名称1.1.1 项目名称 项目名称：佳农粮食加工有限公司建设项目1.1.2 项目建设单位及单位法人 建设单位：佳农粮食加工有限公司 拟建设地址：吉林省白城市镇赉县 法人代表：姚瑶1.2项目提出的背景，投资的必要性和经济意义1.2.1项目提出的背景经过30多年的改革开放，我国粮食生产得到了前所未有的发展，用仅占世界7%的耕地解决了占世界
4、22%人口的吃饭问题。时至今日，我国的粮食生产和流通发生了新的变化。一是粮食供求的总量发生了变化，由卖方市场转变成了买方市场。目前我国已经具备了年产4900-5000 亿公斤粮食的能力.粮食供求由短缺变成大体平衡，丰年有余。但由于产品质量不高，销售不畅，国有粮食企业压库严重。二是消费者对供求的品种质量要求日益提高。随着人民生活水平由温饱型向小康型迈进，对粮食的消费需求日趋多样化、优质化。粮食生产结构性矛盾日益突出。三是国内粮食市场调节国内粮食供求关系的余地小。国内粮食产品质次价高，缺乏竞争能力，无法打入国际市场。为了有效解决这些矛盾，国家出台了相关的产业政策。在生产领域，提出了突现“两个转变”
5、、突出“四个重点”。“两个转变”包括由“数量型”向“质量型”和“效益型”转变。“四个重点”的首项，即建设大型优质粮食生产基地；并要求在建设“大型优质粮食生产基地”过程中，必须坚持走“产业化”经营道路。在结合农业综合开发土地治理项目优质稻种植生产基地建设的同时，扶持优质稻米深加工业，发挥规模型企业的带动作用，进而有利于形成品牌、引导消费，促进农业大发展。 项目的建设符合国家的粮食产业政策。白城市作为全国农业四大开发区之一,是吉林省的粮食主产区之一。白城市水田开发种植已经20 多年，种植面积现已达到14.7 万hm2。水稻栽培新技术的推广应用，农民栽培水平的提高，使水稻种植面积逐渐扩大，产量不断增
6、长，水稻不仅满足了广大居民的食用需求，而且还有大部分水稻和稻米外销。随着居民生活水平的改善，人们对稻米的营养型、健康型要求也越来越高。因此，农民的种植观念也随之发生了转变，由过去单纯增面积、提高单产、增加总产，向提高产品品质、增加效益型转变。在此基础上，从长远的观点来看，可使水田增效、农民增收，发展优质米水稻生产是必然的趋势。近几年已筛选出一批适宜种植的水稻优质米新品种，如吉粳88、松龙93-9、秋田小丁、松粳3 号、稻花香2 号、农大37、松98-122等品种。使白城市粮食产量得到大幅提高。但是，在这成绩的背后却有很多隐忧。由于近年来粮食连续多年丰收，加上执行最低收购价政策，粮食流通体制尚在
7、理顺之中，仓容紧张，稻谷库存压力较大，迫切需要解决库存稻谷的出路问题。另一方面，从现象上看，粮食价格下滑，农民效益低下，出现了投入信心不足，生产积极性不高。从实质上看，农民收入降低的主要原因在于粮食产品加工企业的产业化水平不高，产品科技含量低，附加值不高，导致种粮效益低下。1.2.2投资的必要性一是把握粮食生产和加工发展机遇的需要。为我国进行粮食改革提供良好环境，建立良好的粮食流通体制和运行机制，实现粮食购销市场化和市场主体多元化，充分发挥市场调节在粮食资源配置中的作用。而且我国粮食生产水平提高。粮食的品质和卫生安全质量有所改善。粮食在国际市场上的竞争能力有所增强.使我国粮食价格在国际市场上的
8、优势得以体现。粮食出口量有所增加，为我国粮食生产销售提共了广阔市场空间。国家出台一系列保护和提高粮食综合生产能力的政策措施，从人、财、物等方面的粮食生产体系倾斜。为粮食生产和加工的发展提供了良好的机遇。 二是高速度、低投入建设现代农业新格局的需要。本项目充分利用了当地的场地、生产生活设施，进行项目建设投资。建立一个集生产、加工、销售一体化的产业化经营新模式和现代农业新格局。 三是适应当前市场对大米多品种、多档次的需要。 随着农业种植结构的调整和人民生活水平的提高，给粮食加工带来了两个新的课题。一是原粮品种复杂，出率差异大；二是大米质量要求高、中、低档三者共存。对精制米、免淘米、营养强化米等需要
9、量上升。消费者越来越注重大米的外观质量、食味品质、包装与便利性等。传统的加工工艺已不适应新的形势。因此，工艺和设备的创新势在必行。1.2.3经济意义 由于近年来粮食连续多年丰收，加上执行最低收购价政策，粮食流通体制尚在理顺之中，仓容紧张，稻谷库存压力较大，迫切需要解决库存稻谷的出路问题。另一方面，从现象上看，粮食价格下滑，农民效益低下，出现了投入信心不足，生产积极性不高。从实质上看，农民收入降低的主要原因在于粮食产品加工企业的产业化水平不高，产品科技含量低，附加值不高，导致种粮效益低下。 1.3研究工作的依据与范围1.3.1 研究工作的依据 （1）中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规
10、划纲要 （2）吉林省第十二个五年规划纲要 （3）食品工业“十二五”发展规划 （4）国家计委、建设部联合颁发的建设项目经济评价方法与参数（第二版） （5）其他有关专业设计规范 （6）编制可研的其它基础资料：产品资料、生产资料、财务报表和设计资料等 （7）编制人员进行的市场调查资料1.3.2研究范围 根据项目建设条件的实际状况，通过对项目建设背景、必要性、产品现状、特点、发展趋势、建设场址、工程技术方案、项目定员、项目实施计划、项目招投标、环境保护、消防与安全、节能与减排、投资估算与资金筹措、经济和社会效益分析等方面进行综合研究和分析，以便为项目的融资和建设提供决策依据。1.4研究工作概况及结论1
11、.4.1研究工作概况项目拟建地点：吉林省白城市镇赉县经济开发区将从加工厂厂的厂房选址，建设，到工人的培训，资源的利用，环境保护，产品市场分析，社会及经济效果等方面进行分析。建设工期：项目工期12个月，拟于2018年2月开始筹备建设，2018年5月开工建设，2019年5月竣工。1.4.2结论该项目建成后，可进行精品大米的生产加工和销售。该项目的实施可以促进当地就业，提高地方财税收入，并带动项目区相关行业的发展，经济效益和社会效益显著，各项基础条件基本具备，可认为项目的建设可行。 该项目所在地白城地区区地源辽阔，土地肥沃，气候适宜，适宜水稻种植产业的发展。常年水稻种植面积大，总产量高，可以为项目加
12、工提供充足的资源保障。项目单位掌握科学的、先进的生产技术，有成熟的工艺流程和设备管理能力、企业的创优质品牌能力、创优质服务能力在不断加强。第二章 需求预测及拟建规模 2.1国内外需求情况的预测 我国是稻米生产和消费大国，稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。现阶段我国稻谷年产量约为1.9亿吨，折合大米产量1.3亿吨，约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%左右。全国有60%的人口以大米为主食，年消费量1.35亿吨。近年来我国稻谷消费总量基本保持在1.9亿吨左右。其中口粮消费约占总消费量的85%；种子、饲料、工业用粮占10%；损耗约占5%。从今后发展看，由于大米85%上作为口粮，消费弹
13、性小，虽与面粉、玉米和杂粮存在着替代关系。如没有大的比价变化，结构不会出现大的改变。今后的口粮消费，一方面随人口增加呈增长态势；另一方面随人均消费水平下降而呈减少态势，二者相抵，基本稳定。种子和损耗数量占的比重较小，但刚性较强，今后随着技术进步将呈缓慢减少态势。 2.2国内现有同类食品工厂生产能力的估计 由于我国正处于发展阶段，致使粮食类加工厂大到产业化公司，小至私人作坊，规模大小相差很大，生产能力也有所不同，大的产业化公司采用自动化工业化生产，生产速率快，效率高，生产力强。小的加工厂方法比较传统，效率低，产量低。2.3销售预测、价格分析、产品竞争能力，进入国际市场的前景2.3.1销售预测 作
14、为关系到国计民生、社会稳定的重要战略物资。自古就有“兵马未动，粮草先行”、“民以食为天”等哲言。建国以来，一直得到党中央、国务院的高度重视。我国以大米为主食的人数占总人数的一半以上。随着城镇化建设步伐的加快，非农业人口也在不断增加，商品粮的需求量也将随之增加。近几年来，随着改革开放政策的进一步深化，经济社会持续发展，人民生活水平稳步提高。人们对粮食的消费观念也逐步改变。现在越来越多的人追求吃少吃好，吃绿色食品。这对精米的生产加工有根本的推动作用，精米市场前景看好，利润可观。2.3.2价格分析 精米的市场价格比普通大米占有绝对的优势，在市场上每吨售价比普通大米高出1500元左右，因此本项目投产以
15、后，产品的销售前景是可观的。每吨精米价格可达5000-6000左右，本项目年产量为3万吨，年产值可达1.5-1.6亿。扣除应缴纳税务以及成本，人员，设备，运输等消耗，年盈利可达5000万左右。2.3.3产品竞争能力 精米在市场上具有以下几方面的竞争优势. 精米营养价值较普通大米好，符合人们吃少吃好的观念。 精米加工精细，质量卫生安全有保障，口感好，人们吃着放心，感觉称心。 精米符合人们的消费要求和消费心理，能满足现代人们的消费欲望。 精米的市场价格比普通大米占有绝对的优势，产品的销售前景是很可观的。2.3.4进入国际市场的前景 我国的粮食已实现完全自给，并且市场已连续多年出现粮食过剩现象。但市场上大部分粮食品种
