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1、晚餐西餐的做法 工作一天,回家做一份美味的西餐,幸福感十足哦,下面范文网小编就来告诉你晚餐西餐的做法。 晚餐西餐的做法1虾皮土豆泥 材料 土豆5个约700克，虾克5克，西红柿1个,胡萝卜半个,葱适量,其他调料有：猪油，蘑菇精,盐，白胡椒粉 做法1土豆洗净放锅里煮熟 虾皮洗后剁成虾泥；西红柿、胡萝卜切成丁,葱切成小节 3用筷子插入土豆中试煮软的程度。尔后放于煎锅内，用竹铲把土豆切碎; 锅内加猪油，继续切碎，一直到土豆成泥状；5锅内加猪油，下虾泥略为煸炒后，与土豆泥翻炒均匀; 6锅内加猪油,下西红柿丁略煎，与土豆泥拌均匀,加白胡椒粉,加蘑菇精,加适量盐、葱,略略翻炒即可装盘。口感：带有猪油的香和虾
2、皮的鲜，很糯。五个土豆如果做成炒土豆丝，估计只能用汤盆来装，而且吃不完。但辗成土豆泥,正好高高冒尖的一盘，餐饭，盘中土豆泥全无踪影,可见我们家消灭土豆的战斗力,还是相当滴强。小诀窍 虾皮有盐味，故在放盐上，要适当减量，以免过咸。晚餐西餐的做法2银杏.惊艳 材料 鸡小腿若干，绍兴黄酒两勺,醋两勺，豆瓣两勺,剁椒两勺，胡萝卜两根，老姜半个，另有老抽,黑胡椒粉,八角，白糖,花椒油适量 做法 特点:鲜香可口,酸辣适中,肉质酥透,开胃,特适合下酒下饭。 1主材料:鸡小腿8个、黄油、醋、豆瓣、剁椒、胡萝卜、老姜2胡萝卜切滚刀装盘备用。鸡小腿打花刀，用老抽、黑胡椒粉、花叔油拦匀腌制半个小时 3点火下适量植物
3、油 中火,炒干鸡小腿中的多余水份 5待多余水份去除，放入黄油、醋、白糖、老姜、豆瓣，小火慢炒。待豆瓣出香味后放开水，没过鸡小腿即可汤汁快烧干时,放胡萝卜入锅，另加八角一粒烧片刻。再次加入适量开水，小火慢慢煨至胡萝卜熟透7胡萝卜熟透后,下适量剁椒炒几分钟装盘 8用洋葱圈边,鸡小腿上点缀几颗青椒,即可上桌。晚餐西餐的做法3牛奶胡萝卜 材料 胡萝卜0600克，鲜牛奶1小杯,黄油5克,白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量 做法 、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。 2、香菜洗净切碎。 3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。 4、加盐、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水,中火翻炒。
4、5、等水份快要收干时,倒入牛奶（牛奶先倒入一半,等快干了再加一次) 6、转小火翻炒。 7、等牛奶收干时，放入香菜碎，关火。 8、起锅装盘即可。 小诀窍 没有黄油可以用植物油。放了牛奶,还是有浓浓的奶香的! 晚餐西餐的做法.批萨 材料干酵母1.5小勺，面粉300克，奶油3克,洋葱13个，大蒜1瓣，奶油10克，青椒3个，红椒3个，番茄1个，火腿0.5根,牛至叶粉(比萨草）/4大勺,黑胡椒粉14小勺 做法 .先做批萨面皮酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性,然后放在盆中盖好发酵2时(冬天要3小时)，面团比原来达一倍就好。 3.面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数,在发酵5分钟4擀成方饼,铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。 用叉子在饼皮上刺洞,以免烤时鼓起。6.接下来做批萨汁把洋葱和大蒜头去标签：内容
