有关于食品安全的活动总结.docx

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1、 有关于食品安全的活动总结 【篇一】有关于食品安全的活动总结 门店依据国家食品安全相关法规,遵照市工商行政治理局下发关于期间食品安全工作若干事项中要求,特地组织供给商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成分公司针对期间的工作方案,详细工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进展彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为根底,对各部门按柜组、类别、区域进展商品自查工作,各卖场主管依据分管区域对自查表进展认真检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特殊是对场内、场外租赁客户的清查力

2、度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进展具体检查和清理,间隔时段进展复查。 门店质检员依据重点工作的工程,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进展检查,适时进展抽查等工作,全方面的对涉及到责任人治理区域等进展工作沟通,对消失的问题马上下达整改通知,并现场进展培训。 26日至28日,还特地针对生鲜员工组织进展食品安全相关内容的培训,并对培训内容进展考核,以到达生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业学问有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到安康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有乐观意义。 还特地制定培训打算,联系卫生部门专业人员对

3、门店员工进展相关学问的培训工作,进一步稳固学习内容,明确食品安全工作的重要性。 在安排进展的供给商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进展重点通报,介绍各类别相关销售指标及状况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供给商进展深入的沟通和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供给商之间的沟通和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注意各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信念,共同应对危机与挑战。 会后,向各参会供给商下发食品安全责任状,要求各供给商签署责任

4、状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不标准经营的行为,力度的保证安全工作始终放在第一位。 消防安全工作责任重于泰山年月日,由分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进展签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚决不移的对存在漏洞的消防安全隐患进展彻底曝光和整改到位的强势措施,狠抓落实工作状况。 会议伊始由分公司防损主管作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定具体安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。 【篇

5、二】有关于食品安全的活动总结 本学年我园根据上级主管部门关于安全工作的安排部署,始终坚持“安全第一,预防为主”的指导方针,紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序,保障师幼人身和财产安全”这一中心,把“检查到位,整改有力”作为抓好安全工作的一项最根本的制度来落实。从提高安全意识入手,加强制度治理,层层落实责任强化检查力度,乐观做好安全宣传、训练、培训工作,一年来,幼儿园无发生任何事故。 一、我园以高度负责精神,切实加强对幼儿园工作的领导,仔细执行并落实上级有关安全文件和项安全系数规定,并做到熟悉到位,领导到位,措施到位。园长与各部门签订安全责任状,教师、保育员与家长签订责任状,把责任落实到人,做到

6、各司其职,各负其责。 二、幼儿园非常重视做好各类安全系数隐患的监控与整改。把幼儿人身安全放在首位。如由专人负责定期检查房层、消防、大型器械玩具的安全状况,如发觉问题准时检修,保证幼儿安全。如发觉日光灯有松动现象,立即请人进展修理。做好食品、药物的治理和幼儿接送安全。盥洗室、厕所保持枯燥以免幼儿滑倒。厨房食物凡有壳、骨头、鱼刺都要留意去除洁净,防患于未然。 三、我园在全国“安全生产月”活动期间,开展了一系列安全训练活动。 1.参观消防大队,观看消防演习,请消防大队长为幼儿讲解消防学问。并结合此次活动在园内开展火警演习等活动。 2.对幼儿进展交通安全训练,引导幼儿熟悉交通标志,训练幼儿遵守交通规章

7、。 四、本园切实做好暑期安全工作,在暑期前分发告幼儿家长书并在期未进行家长会,提示家长留意幼儿暑期安全。如不玩火、不碰电、不擅自外出等,以确保幼儿人身安全。 五、学校重视幼儿包含卫生工作,加强食堂治理制度。与厨工签订安全责任状,培训厨工进展安全卫生学问学习。如选购食物新奇,无变质,把好入厨前的质量关;保证厨具洁净清洁,做好消毒工作;制止外人进入厨房,严禁担心全事故发生。建立有关食物中毒大事的应急处理和报告制度。 幼儿园的安全工作是一项长期而艰难的工作,我们将时刻警记。努力为幼儿供应安康安全的环境,确保每位幼儿安康欢乐地成长是我们的责任和义务,通过检查和催促,我们更加明确了今后的目标和任务,为今

8、后更好地治理和强化幼儿园安全工作积存了更多的阅历。 【篇三】有关于食品安全的活动总结 为切实做好我县食品安全宣传周工作,深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全学问,全面提高广阔人民群众的食品安全意识,我局开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下: 一、组织大规模宣传活动。我局结合当前开展的严峻打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,在全县范围内组织开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。这次宣传周活动全县共出动宣传人员103人次,宣传车15台次,设立宣传点6个,现场承受询问人员1600余人次,电视报道3次,发

9、放宣传资料2950余份,悬挂标语横幅20条。通过广泛宣传提高了公众对食品消费信念和食品安全意识,增加了食品生产者守法经营责任意识,提高了执法人员的监管责任意识和业务素养,营造了良好的社会气氛。 二、开展对重点区域检查。在乐观开展食品安全宣传周活动的同时,结合当前专项整治工作要求,我局对重点领域的肉食品安全组织进展了专项检查。一是开展对长期肉品宰杀经营户、外调肉品经营户和屠宰企业进展了食品安全法、定点屠宰治理条例实施状况监视检查,监视检查其生猪购置产地索证、运输卫生防疫条件、运输中消毒设施设备,屠宰厂各项台账是否健全。二是针对屠宰厂和城乡农贸市场开展了监视检查。共查畜禽及畜禽产品销售点16个,订

10、正不符合规定经营户3个,并全部限期整改处理。三是坚持屠宰厂定期不定期检查和抽查。 这次宣传周活动突出表达了以下几个特点。一是宣传周活动筹划好,组织有力。为搞好宣传周活动,我局成立了宣传活动领导小组,制定了食品安全宣传周活动,要求全局干部职工乐观参加宣传活动。二是宣传活动注意贴近实际、贴近生活、贴近群众。我们实行了悬挂标语、设点宣传、发放宣传资料、走进学校、走进企业、走进餐饮业宣传座谈沟通等多形式,面对社会公众、食品生产经营者、学生等群体开展有针对性的宣传。三是进行安康食品现场区分活动。组织人员深入到街道和乡镇集市进展宣传,现场向群众讲解区分食品真伪、食品安全的常识。四是向社会公开监视举报电话12312,让广阔群众共同参加打击食品安全违法行为。 通过开展“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动,广泛地宣传了食品安全有关法律法规,对提高人民群众食品安全的学问取得了较好的效果。

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