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1、关于包粽子的日记 关于包粽子的日记1 “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”，听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。 看到婆婆在厨房里包粽子,我便走过去,也想学包粽子。婆婆先教我卷粽叶,只见婆婆拿起一大一小两张粽叶,把它们叠在一起，捏住两端一卷，便成了一个漏斗形。我也学着婆婆的样子，轻松卷成了漏斗形,接着我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米，再放上一块香喷喷的肉,接着又用糯米盖上。只剩最后一步了扎绳。我一只手紧握住粽子，另一只手去拿线,突然,“漏斗”底下开了个小孔,两三粒米漏了出来。我急忙扔下线，两只手用力握住了小孔向上折了一下,封
2、住了小口,这才阻止了急急忙忙要“离家出走”的米。我又拿起线，在粽子上绕了好几圈，在确认绕得很紧了后打了个结。婆婆见了,开心地说：“你已经学会啦,以后家里包棕子的活就交给你啦!”，我愉快地要受了这个任务。今天,我和婆婆一起包了整整一锅粽子。 粽子煮好了,剥开粽叶将粽子放在盘中，好似一个白娃娃。吃着自己包的粽子，我心里充满了甜蜜。 包粽子与学习一样,是一个循序渐进的过程,既不能马虎大意,也不能急于求成,否则就可能会前功尽弃。 关于包粽子的日记2 农历五月初五是端午节，是我国的传统节日,又称端阳节、重五节。端午节的习俗多种多样，有饮雄黄酒、系长命缕、灭五毒等。其中,我最喜欢的就是包粽子。 我的奶奶可
3、是包粽子的能手。早在端午节未来临之际,就包好了一大盆的粽子，有鲜肉的、咸蛋黄的、白的、红豆的。我看了很好奇,也想包,央求奶奶教我这门手艺,奶奶答应了。因为我包的是白粽子,所以只要准备洗干净的粽叶、糯米和绵线就可以了。开始包了,首先把两片粽叶错开放好,再把粽叶圈成一个圆锥形的小桶,往里面灌上米,然后用粽叶把口封住,绕到底下来。这时再放上一片粽叶,把粽子一转身，用粽叶把漏口处压住。最后,把剩下的粽叶顺其自然的绕在粽子上,这时,一个精美的梯形粽子就包好了。粽叶包好了，接下来要用到绳子了,用嘴巴咬住绳子的一头，绕两圈在的一头,打两个结就可以了。这个结一定要系得很紧哦,不然米就要漏出来了。 我看着自己亲
4、手包好的粽子,心里很开心。我觉得包粽子看起来很简单,但是要想包好可并不容易，中间有好几次我都是在奶奶的帮助下才能顺利包下来,否则肯定不能成功了。我的粽子虽然包好了,可是看上去却很粗糙，没有奶奶包得精致和整齐,水平显然还差得很远。尽管这样,我没有灰心,我准备明年再继续学习,这样我肯定会包得更好。 关于包粽子的日记 今天是端午节,我们一家坐在圆桌旁，讨论着怎样过端午节,忽然，我想到一个主意,就说：“我们自己包粽子，自己吃,怎么样啊？”“好!”爸妈齐声回答。我们把包粽子的外壳,去买来,就开始包粽子了,先把洗净的糯米放入盘中，再加上辅助材料,进行搅拌，等白色的糯米变成黄 色就行,再把壳包成一个造型,把
5、糯米放进里面,压一压,再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去，就可以了，一个粽子完成了，最后，告诉大家包粽子可难包了,包的不好就要露馅,而且要掌握技巧，我可不会包，妈妈会包,我就学着妈妈的样包来包去,根本就不会包,但是，还是混进了锅中,盖上了锅盖，就开始煮了,一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟，哎，终于煮好了,没等妈妈拿上来,一阵香气已经不由自主地向我扑过来了，妈妈把粽子端了上来,我连忙抓了一个，就开始吃，吃一个,两个，这是,爸、妈突然大笑起来,我很奇怪，他们为什么笑，爸爸说:“你自己看看镜子。”我走到镜子面前一看,呀！我变成了一个小花猫。 希望端午节永远留在我身边,这样天天可以吃到美味可口
6、的粽子了。 关于包粽子的日记 我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子，但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子，妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。 妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了，便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住，再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒，这样才可以。 好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开，把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上，妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。 终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子，学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄，变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍
7、微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞，“天河”就像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候,又出现了漏斗事件，我又好不容易完成了,但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。 不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦，以后要帮妈妈做一些事才行。 关于包粽子的日记5 一位文人,一份誓死的情怀;一条江河，流淌千年。一个节日,一种纪念的文化;一腔眷恋，流传人间。 6月日下午,我和爸爸在家开始包粽子,没想到爸爸可是包粽子高手。只见爸爸把浸泡好
8、的芦苇叶一片搭在一片上，然后一折,再一拧,就把苇叶变成了漏斗形,再倒上米,把一块肉填在米里,在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿小勺子舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的,再撒上一层米,把它盖上，三缠两绕一个粽子就包好了。弄得我眼花缭乱，惊慕不已。 我不甘心,于是决定自己也包一个大粽子。我也在粽子里插好筷子,放好糯米。课摇动筷子时,不是把粽叶弄坏了,就是糯米包不紧。爸爸说:“摇动筷子时轻一点，把粽叶捏紧些你看”,爸爸边说边示范,我边听边学。呵呵，我包得粽子有点样子了,这回我仔仔细细、认认真真终于把苇叶做成了一个让人满意的漏斗形了,接下来往漏斗里填米,再把肉填进去,又撒上
9、一层米,该盖上了,我把盖子向前一推，这次挺顺利的,可盖上后发现米少了,想加米，可没加好，又多出来了这时我小心翼翼地把多出来的米倒了，然后取出一根棉线,一圈一圈地绕上最后打个结。我学会了包粽子,看着自己的劳动成果，我都不敢相信自己的眼睛,原来我也能包自己喜欢的粽子，吃着自己包地粽子，真比喝了蜜还开心了。 关于包粽子的日记6 今天下午,是我期盼已久的。因为在今天下午,我们全班将会举行包粽子的活动。 虽然没有准备,但是，还是借到了很多东西。比如芦苇叶子,绳子。 周多的奶奶也来当家长志愿者。戴老师发完言，我就问周多的奶奶该如何包粽子。奶奶说：“把两头有些黑的地方用剪刀剪掉。”这个还不容易？一会儿就剪完
10、了。“现在,拿好粽子粗的一头，左边。另一个手抓住粽叶粗的那一头的右边，往内翻。”奶奶一边说，一边演示给我们看,“加上米，这样，粽子的一个角就成型了。”只可惜,我没有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出来，就是太慢，把粽叶装爆了。米就像水花似的喷了出来。看来,粽子没有想象的那么好做啊!奶奶又讲解:“一定要把粽子底下的角包紧，不然,粽子会漏出来。米也不能装的太多,否则会溢出来。”终于，在奶奶的耐心讲解之下，我终于费劲九牛二虎之力,把粽子的一角包了出来。“现在,把粽子沿着刚刚我们这好的角饭。注意，边上一定要封紧,折好以后,要在边上约好，一个角就封紧了。按上面的方法,再折另一个角。”我们一会儿
11、折,一会约,一个粽子就已经成型了。“最后一步。”奶奶说,“把绳子扎在上面，一个粽子就好了!”我按照方法,经过一次又一次的失败,终于完成了这个粽子。 吃着香喷喷的粽子,我心里觉得无比的自豪。因为,这是我第一次用自己的双手做出来的食品,我为我自己的成就而感到骄傲。 关于包粽子的日记 今天一早,正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来,揪就揪吧,还在我耳边大吼“起床啦!太阳晒屁股啦！”,我发誓,当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下,我十分，非常,特别不情愿地坐了起来，穿衣服。 刷牙时妈妈还在唠叨“我说你这熊孩子，速度还能再慢点么,早饭要冷了。”,吃过早饭，我又被拖着去了菜市场,买了一大把粽叶，又买了些
12、其他东西,而我，很荣幸地做起了搬运工。回到家，妈妈立刻拿来一个大桶,在里面倒入清水,将粽叶泡在里面。随和又拿了些小米和蜜枣放在篮子里。接着便开始包了。我还是个新手,只能眼睁睁地看着妈妈包,边看边学。只见妈妈拿起两三片粽叶,重叠在一起，左手那么一扭，就形成了一个筒状。然后用勺子舀了一些米，又拿了一个蜜枣放在筒里,用余下的粽叶一层层包裹起来,最后用草绳紧紧扎起来，免得煮的时候松开，一个粽叶就保好了。 看着妈妈包，我也忍不住了,学着妈妈的样子拿起粽叶,开始包一开始包的不怎么样,不是没扎紧就是米放多了或放少了。不过熟能生巧嘛!我一个接着一个包,越包越好。 很快,粽叶被我们用完了，粽子也下锅了。不一会儿
13、，粽子就熟了,我轻轻拿起一个剥了皮，咬了一口,嗯，真好吃,甜而不腻,酥而不软,让人吃了想再吃一个。 关于包粽子的日记8 一年一度的端午节又到,又是包粽子的时候了。 其实在我的家乡茂名,端午节包粽子的人不多,记忆中家里也从未粽子,市面上也很少箬叶买,因此我也是无从学起,直到在江门生活后才学会包粽子。在江门，端午节吃粽子几乎是遍及每家每户 ,因为江门的市民一般都在家里设有神位，每到五月初一初二和初五,都要拜神，所以很多市民都会分两次包粽子，这段时间包粽子就成了江门市民最关注的话题,见面都会问:“包粽了吗?”我家也 入乡随俗,包起了粽子。 江门包粽子的材料很多，我家主要是按传统的材料去包：糯米,猪肉
14、，绿豆,花生。咸蛋黄本来也是当地人不可缺少的，但比较贵，还要浪费那些蛋白，所以精打细算的公公就把它排除在计划之外啦! 婆婆不会包,拿着粽叶在那比划来比划去,包出来的粽子哈哈！不可说，不可说也!经我的一再示范，还是学不会,平时要强的她自嘲“是世上最傻的人，学不会的了，做后勤去”;公公包粽嘛,感觉就象在编织箩筐,很认真很带劲,那粽子绑得很结实,只是弄断了不少绳子，包的粽子一头大一头小,够特别!他说他包的自已吃，包了一半就累得停工啦;没办法，我这个懒媳妇这回可当 了回巧媳妇靠我啦！近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起来包，只见材料在我手中翻飞,我包得越来越快,只用几十秒就包好一个,这是前所未有的速度！包出来的粽子模样自我感觉非 常不错！想想以后若没工做了我就包粽子卖去,应该不愁两餐，哈哈！第 1 页 共 1 页
