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1、餐饮服务员年终工作总结样本在即将过去的_年里，过去的一年也许有失落的、悲哀的，有成功的、开心的，但是那不重要了，是过去的了，我们再努力，明天会更好。有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一向在想我是哪错了，为什么会这样我也是一次次为自我打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自我手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。关于明年，我的是：1、认真做好每一天的每一项工作。2、认真学习
2、仓储知识，努力考试晋升。3、利用休息时光进行计算机培训。4、多学习其他东西，充实自我。最后，期望大家到下一年的这天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，多谢!件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，能够作适当的让步。个性是职责多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般状况下，客人的情绪就是服务员所带给的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先思考到的是错误是不是在自我一方。餐饮服务员年终工作总结样本（二）一、做的好的地方1。能够很快适应岗位工作，而且可以融洽的和同事相处，完成相应的客情接待，
3、学习能力强。2。能够与客人交流，请客人填写“宾客意见反馈表”，帮助我们提高服务质量，服务水平。例如：认真记录哪个客人喜欢哪道菜？哪个客人对菜肴有什么特殊要求？哪个客人喜欢哪个饮料等等。3。可以认真完成领班交代的工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。4。能够正确认识并对待自己的错误，在犯错时敢于认错，知错就改。5。可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。6。做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。7。能够很好的带领新人，让她们可以尽快掌握相关服务知识，独立完成一档客情接待。二、做的不足的地方1。不够胆大，灵活。遇到突发事件不会灵活变通，只会一味的寻求别人的帮助。2。团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时，不会默契的去和同事合作，只会自己一个人单干。3。与宾客沟通不够大方，说话不够利落。以上不足之处，在新的一年里，我一定会努力改进，争取将自己的工作做得更好。第2页共2页
