精选有关服务员心得体会实用范文三篇

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1、精选有关效劳员心得体会实用范文三篇有关效劳员心得体会我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的,一转眼快xx个月了。从我上班的第一天起一直到如今,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不管有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此,我工作一直都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的帮助,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也一直在努力着。我一直在努力做好一个效劳者。怎样效劳好每一个来店的客人,也是我们一直到如今还在探究的问题,这也许包括每一个做效劳行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的效劳,我想我首

2、先要发挥好效劳员的效劳引领作用。记得今年年初,做领班的工作虽然我以前从没有接触展。二是要有“敢打破、善打破”的亮剑精神。作为酒店的效劳员,我们更要有亮剑的胆略、实力、气魄和精神,不抛弃、不放弃,永不言败,如今都可以自己解决了。一样,对新来的员工,直到可以为客人上岗效劳。我当时认为我们酒店的,因为平时也是这样,就可以了。如今看来,假设想做好有质量的效劳,必需要提升超值效劳程度,不然的话客人在消费过程中出现问题,对酒店管理层来讲就是严重的渎职。可如今想来,效劳质量都没了,还谈什么本钱,谈什么营业额,连客人都不来了,如今领导们都很重视,这方面工作有望尽快落实。我想不经一事不长一智,所以不怕有问题,只

3、怕有问题没有去采取对策,那才是最可怕的。我暗暗下定决心,在今后的工作中,一定要擅长发现问题,并及时的去解决,这样才能不断地提升自己,才是真正对酒店负责。有关效劳员心得体会从这次餐饮效劳员,改变我认为干餐饮效劳员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成成效劳员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格效劳员。我学会了效劳宾客的原那么;效劳宾客的程序;效劳中工作细那么;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行

4、走的步伐;铺台、摆台的本卷须知;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的本卷须知及推销菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及效劳工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的本卷须知以及各种效劳礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的效劳员奠定了根底。以下是我认为作为一个优秀的效劳员要具备的技能。一、热爱你的工作当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得安康、能量与良好的效劳。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。二、迅速熟悉工作标准和方法为了自己的企业和自己在剧烈的竞争中获胜,我们必须

5、可以尽快地投入工作并胜任工作,以进步工作效率。三、要有勤奋的精神餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深化道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。四、要有自信心与金钱、权利、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、抑制各种困难,相信自己是最优秀的。五、要学会做人做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。六、责任就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与效劳;就是“敬无在”,即

6、使没有人监视你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,时机总是均等的。没有一定的挫折承受才能,今后如何能挑起大梁。七、团队发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、擅长合作的员工和企业都更成功。这次的兼职给我的体会非常的深化,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。有关效劳员心得体会刚接触KTV效劳员工作时,总以为这个工作太

7、简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动考虑,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进展总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。 工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的间隔 。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从此,我一改往日的作

8、风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进展了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比方顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进展检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我擅长发现和总结有关。工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxKTV树立更好的形象,为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的效劳。第 页 共 页

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