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1、核心：1. 养殖场目前赔钱2. 养殖品种安格斯牛3. 喂苜蓿、青贮和饲料4.育肥和怀孕 20 元/天 平时15元/天肉牛示范场建设内容：1 牛舍 2 2000 2000 砖混钢屋架2 隔离牛舍 1 216 216 砖混钢屋架3 干草棚 1 540 540 轻钢4 青贮窖 1 1440 1440 构筑物5 精料库 1 72 72 砖混6 机械库 1 144 144 砖混7 变配电间 1 115 115 砖混8 消防泵房 1 58 58 砖混9 300m3消防水池1 144钢砼10 锅炉房 1 120 120 砖混11 消毒更衣室 1 88.74 88.74 砖混12 装卸牛台 1 36 36 构
2、筑物13 粪场 1 1260 1260 堆场14 贮液池 1 342 342 构筑物15 操作间 1 75.44 75.44 砖混16 办公宿舍 1 320 320 砖混17 门卫地磅房 1 24.3 24.3 砖混18 消毒池 1 32 构筑物19 门卫 1 36 36 砖混20 深井泵房 1 35 35肉牛转化育肥场建设内容：I 牛舍 耳房 砖混钢屋架 1920 27.22 384027.22 16 座2青贮窖构筑物1701X16 8座3 病牛焚尸间 砖混 74.32 74.32 1 座4 牛观察间 砖混钢屋架 480 960 1 座5 精饲料库及加工间 砖混钢屋架 1440 1440 2
3、 座6 粗饲料库 砖混钢屋架 1000 1000 2 座7 设备库 砖混钢屋架 1440 1440 1 座8 过磅间 砖混 122.66 156.3 1 座9 办公宿舍楼 砖混 647 647 1 座10 变配电间 砖混 115 115II 消防泵房 砖混 58 5812 消防水池， 300m3 钢砼 14413 锅炉房 砖混 56.25 56.25 1 座14 装（卸）牛台 构筑物 58.8 1 座15 污水处理设备 构筑物 30016 深井泵房 砖混 35 35 1 座17 传达室 大门 砖混 44.57 72.91 2 座平面布置 （ 1 ）功能分区原则 功能分区是将组成畜牧场的建设项目
4、，按性质相同、功能相近、联系密切而对环境要求一致 的原则，把不同的建（构）筑物分成不同的功能区域。功能区主要由生产区、饲草料区、粪 污处理区、生活区等组成。生产区是畜牧场的核心，主要安排牛舍及生产附属建筑。 设立相对独立的生活区、生产区、饲草料区、粪污处理区。 生活区建在常年主导风向的上风向和地势较高处。设有办公、生活、生产辅助设施。生 活管理区和生产区分开。 生产区建在生活管理区的下风向，设置独立的泌乳牛舍、混合牛舍等。各牛舍之间相对 隔离，布局整齐；周围绿化；净道、污道分开；缩短饲草饲料及粪便的运输距离。 饲草、饲料供应区位于生产区或生活管理区的侧位或下位，设置独立的饲料库、青贮窖、 干草
5、棚，干草棚中的草垛距房舍在 30 米以上，有防火设施，有通向场外的通道。 隔离区设在生产区的下风向或侧风向，隔离舍位于场区的边沿，并有单独通道，便于消 毒和污物处理，隔离区的设备要有明显的标志。 无害化处理区位于生产区的下风向的较低洼处，粪场的粪污处理设施与生产区、生活管 理区之间要保持足够距离。 场区设门卫室、消毒、车辆消毒池。生产区入口设消毒室和更衣室。（ 2 ）平面布置方案项目建设占地面积64829.00m2。地势较平坦，地面起伏小，形态完整，周边农 业生产条件较好。牛场出入口布置在场区南部，邻近设计新建场外主公路。场内分为生产区、饲 草料区、粪污处理区和生活区。进入场内为生活区，包括综
6、合楼、门卫室、消毒更 衣室等，为管理人员和牧场职工日常生活的地方，设在与生产区西南部。生产区牛舍在场区东部，处于常年主导风向下风向，在夏季得到最佳的通风条 件。饲草料区布置于西部，粪污处理区布置于东北部。功能分区明确。有利于场区 物流车流畅通。牧场各功能区之间设置绿化带相隔，以利于防疫管理与场内环境美 化。在生产工艺流程、功能联系方面衔接紧密，与室外空间的组织及四周的环境景 观和绿地布置等方面都能很好的融为一体竖向设计本工程养殖工艺设计要求，生产区场地随牛舍由西南向东北坡，坡度为 0.5%。饲草料区向 东坡，满足最低排水要求，坡度为 0.3%。场地整体自东南向西北坡，坡度为 0.5%。道路路
7、面横向坡度为 1.5%，纵向坡度随场地。本工程竖向设计的重点为舍内粪污排放及场内雨水排放。舍内粪污用机械清至集粪池后，再 转运至粪污处理区，生活区污水排至场区内化粪池定时抽走。场区内雨水和污水的排水坡度 为 0.5%。总体工艺设计工艺设计取决于自然地理条件及气候条件、饲养规模及饲养管理、设备能力与机械化水平， 并根据肉牛的生理及生活特性的要求，在工艺设计中尽可能地创造条件满足其要求，改善生 活环境，提高免疫能力，减少疾病发生，使其提高生产性能。肉牛场性质规模本方案设计基础母牛存栏 500 头。主要生产技术参数 繁殖指标a、成母牛年总受胎率三95%b、年繁殖率三85%c、年平均产活犊率85%d、
8、青年母牛初产月龄25月龄e、产犊间隔360天f、育肥牛出栏月龄24月龄 生产性能指标a、犊牛哺乳期90天b、犊牛成活率298%c、断奶犊牛日增重900克d、育成牛成活率298%e、育成牛日增重750-950克f、产后护理时间3-7天g、成母牛更新率16.7%h、产后配种日50天i、产后监控时间7天饲料用量饲料种类及用量根据当地饲料资源决定生产程序牛群周转：规划第 1 年引进能繁育母畜数 500 头。养殖场繁育方式拟采用冷冻精液人工授精方式进行 繁殖，经过二年后达到存栏 1057 头肉牛规模，第 4 年开始正常补充、淘汰母牛牛舍工艺设计新建 1 栋母牛舍，舍内分群散放式饲养母牛、哺乳犊牛。牛舍中
9、部为饲喂通道，两侧为采 食通道。饲喂方式采用 TMR 机械饲喂，日 2-3 次投料，全天自由采食；配置电热保温自控饮水槽。 牛舍采用铲车清粪，清至牛舍端头集粪池再转运至粪污区。新建混合牛舍新建 1 栋混合牛舍，舍内分群散放式饲养育肥牛，后备牛、断奶犊牛。牛舍中部为饲喂通 道，两侧为采食通道。饲喂方式采用TMR机械饲喂，日23次投料，全天自由采食;配置电热保温自控饮水槽。 牛舍采用铲车清粪，清至牛舍端头集粪池再转运至粪污区。粪污处理工艺 规模化集约化牧场所产粪污量大而集中，处理不妥会形成了庞大的污染源。大量的粪污废弃 物所形成的公害，不仅严重地污染了周围环境，也极大地威胁着规模畜牧场自身的健康持
10、续 发展，造成既害人又害己的恶劣环境，所以建设规模化牧场，应加强环保意识， 将粪污资 源化处理加以综合利用，去害趋益，变废为宝，成为社会的财富，对牧场也是一笔财富。本 工程设计牛舍内采用机械清粪，经过堆肥处理制作有机肥，综合利用资源化， 实现零排放 及循环经济理念。产品数量内容 单位 数量 备注 年出栏育肥牛 头 7500 有机肥 吨 25900饲料用量项目 日粮（公斤/头） 育肥牛年粮（吨） 精料 7 12775 12775青贮 18 32850 32850干草 5 9125 9125合计 50745 吨肉牛隔离、育肥分三个阶段：a、过渡驱虫期（隔离期）这一时期主要是让牛熟悉新的环境，适应新
11、的草料条件，消除应激反应，观察牛只健康，健 胃、驱虫和决定公牛去势等。日粮开始以品质较好的粗饲料为主，不喂或少喂精饲料。随着 牛只体力的恢复，逐渐增加精饲料，精、粗饲料的比例为30：70，日粮蛋白质水平 12%左 右。b、肥育前期日粮中精饲料比例由 30%增加到 40%，具体操作时可按牛只的实际体重每 100 公斤喂给含 蛋白质水平 11%的配合精饲料 1 公斤;粗饲料自由采食，在日粮中的比例由 70%降到 60% 这一时期的任务主要是让牛逐步适应精饲料型日粮，防止发生臌胀病、拉稀和酸中毒等疾病， 又不要把时间拖得太长，防止精、粗饲料比例相近的情况出现，以避免淀粉和纤维素之间的 相互作用而降低消化率。这一时期日增重可以达 1000 克以上。c、肥育后期日粮中精饲料比例可进一步增加到 50%，生产中可按牛只的实际体重每 100 公斤喂给含蛋 白质 10%的配合精料 1.2 公斤。粗饲料自由采食，日粮中比例由 60%降到 50%，日增重可 达 1200-1500 克。
