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1、第二章利润中心管理制度一、综合性公司的利润中心制度 总贝U第一条 本办法制定利润中心有关的基本精神、组织原则、管理方式、次产划分及酬 金分配等基本事项。第二条 本公司推行利润中心制度，旨在激励员工发挥自动自发精神，工作更加勤奋， 俾使全体股东获得更多的投资报酬，出力员工获得合理的酬金，借以提高敬业的精神，从 而加速公司的成长与发展。第三条 利润中心制度的推行，各部 （中心）均须制定必须达成的年度盈利目标，施以 分层负责，从而最大限度地发挥各级人员个人的潜力，以收个别经营之效，更须注重整体 管理，这样就能发挥以公司为主体的团队精神。第四条 凡本公司所属单位人员，均依本准则制定的各项业务执行标准。
2、组织原则第五条 本公司所属单位依营业 （或产品）类别分成若干部，以部为单独盈利的利润中 心，依据董事会的决策，总经理的指示及董事会分配的盈利目标，经营该中心所属资材， 执行营利活动。第六条各部设经理负责该部投资的经营及业务的经营。第七条 部以下视业务需要设科，各设科长，承经理之命，执行各项业务活动。第八条 总公司设秘书室、稽核室、人事室、电脑室、总务部、会计部、财务部、支 援各利润中心的经营。（一）秘书室统筹管理全公司文书收发及资料管理。（二）稽核室专司分析各部的经营管理状况，研究更新的经营管理方式，协助各部提高 其生产力，并协助推行年度经营计划，公司章则制度，各部室办事细则，及新产品开发投
3、资计划的审核。（三）人事室统一掌管全公司有关人事资料、考勤、招聘并支援协助各部的人力。（四）电脑室掌理统计分析各部有关的经营统计资料。（五）总务部统筹管理与规划全公司共通性的庶务工作。（六）会计部除统筹掌管与记载全公司的各类帐务外，并按月分别提供各中心的资产负 债及盈余损益等经营分析所必需的各项资料。（七）财务部除掌管公司金钱、证券等统收统支外，并协助各部的财务调度。第九条 本公司设下列各利润中心：（一）超级市场部利润中心：负责各连销超级市场及连销商店货品的批发业务。（二）服饰沙龙利润中心：负责国际服饰沙龙国外各式男女服饰销售管理业务（三）西点面包利润中心：负责各式西点、中点面包的加工及销售业
4、务。（四）贸易利润中心：负责本公司或代理他公司进出口业务。（五）业务利润中心：负责本公司各种加工制品的销售，促销及机动贩卖。（六）奶品利润中心：负责奶品类食品的生产。（七）调味食品利润中心：负责加工调制各类肉类加工品速冻食品生产。（八）罐头食品利润中心：负责各类食品罐头生产。管理方式第十条 总经理秉承董事长之命，执行董事会决议的公司年度投资报酬率目标。第一条 各部（中心）经理秉承总经理之命，指挥各该利润中心，负责执行各该部的 年度盈利目标，并负责该部财务的经营。如不能达到所订盈利目标，应自请让贤或另调他 职。 第十二条 以部（中心）为盈利单位，以其资产负债计算其损益。第十三条 禾U润中心相互间
5、物质的收交、人力的支援，均视为部交易，以部往来凭证 行之。甲中心的索价高于外购价格时，乙中心得请求甲中心以外购价格让渡或外购之。第十四条 各部（中心）为经营所需资金，可经总经理的批准后，向财务部贷款，利息计算 如下：（一） 各部当月利息，以上月份流动资金帐面余额的1 %计算。（照银行利息变动）。（二）各部当年度累积盈余及累积亏损，亦并入流动资金计息。（三） 配合各部营业计划实施，向银行专案贷款（限进口机器及外销贷款），依原贷款 利息拨该中心使用。第十五条 各部（中心）的现金票据、存款，有价证券等均由财务部保管，部交易以“部往来”凭证行之。第十六条 会计部每月十五日前列报各部（中心）前月的资产负
6、债及损益计算，供各部（中心）经理及总（副）经理经营之需。同时需列报各部的成本费用分析，供各部经理作管理 措施的参考。第十七条 秘书室、稽核室、人事室、电脑室、总务部、会计部、财务部的费用预算 分由各部（中心）依投资额（或服务）多寡的比例，按月定额分摊之。第十八条 各部除营业活动外，一切对外的承诺，签约、及财务的借贷，均由总公司 代表统筹办理。资产划分第十九条 各部（中心）成立之初，各部均依下列方式分配资产与负债。（一）总公司的现金由各中心申请贷为周转金，帐面划拨后，现金由财务部统一保管。（二）设备依各部（中心）实际所需，划分于各部。（三） 材料、半成品、成品依实存量拨归各部（中心）。（四）土地
7、除各部占用及必需的空地处，划归财务部。嗣后各部使用时，计收租金或重 行划归该部。（五） 公司现有的负债，依资产与负债比例分配于各部（中心）。（六）各部不需要的资产（设备）统归总务部处理，除成品外，非经总经理批准，不得自 行变卖。第二十条 各部为争取更多利润而必需新添设备时，可拟具计划经总经理批准后，向 财务部贷款，利息按第十四条第一款计算。酬金的计算及分配第二十一条 利润中心制度实施前，员工薪资应作合理的调整嗣后，除依物价指数的 变动定期调整，及职务变动按职务等级调整外，采用定期性加薪原则。第二十二条 每三个月定期检查各部（中心）业绩（不含对外投资、出售资产、证券、利 息等收益），依下列计算加
8、发业绩奖金：（毎各申心竝余达琥盲100% （含） 以上80% -99%60% -79%30% -59%100牺（皆）以上加罠薪資加发薪资 总额10%加发崭贡加发矫亦 总加发席费 总 4R 10%加农覇贵加投薪离 总H4%70% “ 79%加 MWJS加发務资 总極6%加发期资4%不加发60% -69%加发薪资加證鐸竇 总额4%不加发不加授使用本衰时.先核对全公旬总盈余的达展率再核对各中心的遵余达成率。（2）厂务部、工势醉及旗处晉理郁以奶品、调味食朋、及缁头三中心的平均达成率 计算*（3）楼书室、務核室、人事室、电脑室、总务部、会计部、财势部等部门，以全舍司各中 心的平均达琥率计算。第二十三条前
9、条所订业绩奖金由会计部、稽核室核算，呈总经理核准后，由各部经 理全权决定部人员的分配，送会计部按人次在月薪资发放。第二十四条 年度终了结算，预计可分配盈余中， 超出股息8-12 %的盈余（各部预计收 入盈余），以股东与员工分享为原则。将半数拨为员工经营奖金，按各部的盈亏及各单位的 工作绩效分配之。但各中心间及个的差别，以不超过100与65的比为原则（有特别功绩和无一点成绩者例外）。第二十五条 各部实得的经营奖金额，由各中心经理分配后，呈总经理核定后发给之。第二十六条公司对各中心（投资最少利益最多者）及各单位平时较出力的人员（有发明及创造者，有改善成效者，有建议成绩者），可发给特别奖金。第二十七
10、条 各中心及各单位当年度结算的奖金，均应于次年春节前或平均加于月薪 发放为原则。会计部应依法办理扣缴，并视同薪资依发放月份的费用入帐。第二十八条 各中心经营财物的缺短或呆帐，均应自该中心的盈余中扣除。附 贝U第二十九条 各中心当月的资料，限于次月三日前送达会计部，会计部应于次月15日前算妥各中心的盈亏，每季并应结算总盈亏及奖金总额，呈总经理核定后，分送各中心分 配，各中心分配应于月底前送交会计部，以便并薪于五日发放。第三十条 各中心当月资料如逾期送达会计部，其收入部分当月不予认定。但可转列 次月收入计算，其支出部分 （包括费用、人工、原料及成本 ）亦同，但应自当期应得奖金中 扣除此项金额，以为罚则。第三十一条 前项逾期送达的单据，会计部应予退件，如有不可抗力特殊因素，各中 心应呈总经理特准。经呈准后，列入当期损益中不扣除奖金，否则一律依前项规定处理。第三十二条 部调拨单据（包括成品入库单及商品调拨单 ），如未按时送达，除拨出单 位的收入不予计算外（次月亦不予计算），拨入单位的支出部分，比照第三十条支出部分处 理，由延误单位负责。第三十三条 本办法经本公司董事会批准后实施，修改时亦同。
