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1、关于餐厅承包合同通用5篇关于餐厅承包合同通用5篇餐厅承包合同1甲方：乙方：甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。一、 承包经营的范围和内容略二、 承包期限：自xx年xx月xx日xx年xx月xx日三、 双方的权利和义务一、甲方的权利和义务1、甲方将 和固定资产提供给乙方经营使用。固定资产明细单附后2、甲方向乙方提供经营所需的水、电、气，并按照国家规定收取费用。3、餐厅的开业、停业由甲方根据安排统一规定时间。在日常经营过程中假设有停电，甲方应及时提供发电，但乙方应自备小型发电机一台，以备应急使用。4、甲方对乙方经营期间的卫生、质量、价格、效劳态
2、度等方面有检查监视权利，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。如出现不服从管理，拒不整改的情况，一次警告，二次给予经济处分，直至解除合同。5、甲方每日对乙方的经营状况进展监视检查，检查工程包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、效劳态度等方面。6、甲方办理餐饮效劳答应证，乙方予以协助。二乙方的权利和义务1、承包期间乙方须单独经营，不得私自转包、转让、分包。违者给予经济处分，甲方有权单方解除承包合同。2、乙方所属工作人员要严格遵守食品平安法、消防法和校纪校规，为师生提供热情周到的效劳，任何情况下都不得与师生发生争吵或冲突，违者解除合同，直至追究法律责任。3、乙方及所有工作人员需办理安康
3、证以及校方、本地政府规定的各种证件，费用自理。食堂各处的平安管理、卫生防疫、就餐环境必须到达市食药管理局的卫生认可标准，甲方有权监视检查。4、乙方在经营期间需强化效劳质量意识，保证饭菜优质足量，品种丰富，价格合理。主副食价格由甲方监控。5、严格按食品平安法实行食品采购溯制度，供货渠道明晰。主用主副食干调实行甲方集中采购，其他不常用干调、时蔬由乙方自购，并做好台账登记，承受有关方面检查。6、甲方不负担乙方的一切债务。7、根据食品平安卫生相关规定，为防止食具穿插感染，甲方在餐厅每层都购置有洗碗机，严格推行食具清洁消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有质量保证的品牌和材质，在符合各自需要的款式下
4、乙方购置。8、乙方应在每月25日前，按时向甲方缴纳所用水、电、气等费用，每月结算。9、乙方向甲方每月缴纳营业额的8%。用于食堂公共局部配电的设施运行和维护费用、公共区域卫生保洁费用、设备折旧费等。10、甲方根据设计已装备了有关设备设施，乙方可按经营需要对承包经营场地进展装修、装饰、改造，但事先需经甲方同意，费用自理。承包期完毕，甲方不承当任何改造费用和转让工作。校方设施、设备的维修保养费由乙方承当，如有损坏照价赔偿。11、乙方不得在餐厅经营烟、酒、生活用品、文具以及独立包装的饮料。乙方不得在食堂内开设小卖部，否那么视为违约。12、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任
5、完全由乙方承当。13、承包方所用工作人员必须符合劳动法要求，依法用工，按照国家规定为员工交纳各项保险，如发生劳动纠纷，由乙方承当责任。14、合同期满，重新招标，假设师生满意率高，乙方有优先承包权。15、尊重师生，不得与师生发生争吵或冲突，如发生冲突，应区分责任，根据情节轻重，批评、教育、解除劳动合同，直至追究法律责任。16、乙方确保在xx年xx月xx日试营业， 月 日正式营业。否那么将承受相应的经济处分。17、配合甲方完成其他工作。18、乙方应做好承包期间的平安保护工作，如发生工伤或人身意外事故，由乙方负责解决，并承当一切法律责任。三违约责任及解决方法：1、乙方假设中途停顿营业，所交纳履约保证
6、金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。2、乙方因违背食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否那么甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生答应证及从业人员安康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处分，乙方应负全部责任。四假设因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。五本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效执行。
7、六因本合同发生的纠纷，双方协商解决，协商不成由甲方所在地法院管辖。甲方：乙方：日期：餐厅承包合同2发包方：_，男以下简称甲方承包方：_，男以下简称乙方甲方兴建有金帝商务宾馆，餐饮、娱乐、住宿为一体，餐饮系列乙方承包经营，为互利共赢，经甲、乙双方友好协商，就权利义务关系，达成如下合同条款：一、甲方所有的金帝宾馆一楼餐厅6间，厨房1间面积约180平方米，附属设施及装饰齐全一并交与乙方经营使用，餐具、餐桌、餐椅、空调等相关用具设备由乙方自己筹备详见乙方自筹财产清单。二、乙方承包经营期限自_年_月_日起至_年_月_日止，共3年，承包期外本合同自行终止。三、乙方承包经营期内，每年向甲方交承包费人民币叁万
8、元整。四、乙方承包费交付与甲方时间为每年10月1日一次性付清。以收据为准五、乙方在承包经营期内，工商、税务、卫生等相关部门应办的各种执照证件及应缴的税、费由乙方自办自缴与甲方无关。六、水、电甲、乙双方共同用一总表，乙方按月分别承当三分之一的水、电费。七、乙方在承包经营期内未经甲方同意不得擅自转包或转让别人经营，同时对甲方交付与乙方的各种设施和财产进展保养与维修。八、乙方承包期满后，双方自愿的情况下可另续签合同，假设甲方不再发包或乙方不再承包，单方必须在本合同期满前三个月告知对方。九、甲、乙双方终止合同后，乙方自筹备的餐具等相关设备见财产清单可自行处理，也可与甲方协商作价一致后转与甲方。十、本合
9、同未尽事宜双方协商一致后可另行补充条款，补充后的条款与本合同生同等效力。十一、本合同条款假设单方违约付对方违约金5000元。十二、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字之日起生效。甲方：_乙方：_年_月_日餐厅承包合同3甲方：乙方：为对员工餐厅综合管理，进步员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原那么，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅，负责供给甲方员工早、中、晚、夜宵、通宵。在确保上述就餐正常供给后，可根据员工需要和才能答应，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内包括宿舍进展非法
10、经营活动和其它用处。二、承包期限：本合同自xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日为止，有效期为xx年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。三、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：xx人员早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高层人员xx管理人员xx普通人员xx其别人员xx四、场地使用及相关费用1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将根底设施装修完毕或破损局部及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点按清单双方签名后交付乙方使用，假设双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿自然损耗除外。2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一
11、切费用，由乙方自行承当。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承当。假设乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责添入物品清单内。3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。4、乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违背有关部门卫生管理方法而遭到处分者，一切责任由乙方承当。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。五、双方权利与义务一、甲方权利与义务1、甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导
12、和协调工作2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、效劳程度及食品卫生、环境卫生等方面进展监视，并有权要求乙方及时整改。3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。4、员工凭就餐券或其它方式就餐卡、签名、刷卡等用餐，甲方应提早告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提早一天通知。5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项平安、治安、消防等规章制度，甲方有权处分乙方工作人员的违纪行为。二、乙方权利与义务1、乙方负责食堂的经营管理，详细包括人员装备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2、乙方必须严格执行中华人民共和国食品卫生法，制止供给未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无
13、调味品。3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发惹事故追查原因。4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承当相关费用以及法律责任。5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、消费和工作场地，违者按甲方的厂纪厂规处理。6、餐厅工作人员一律凭安康证上岗，并每半年统一体检一次，无安康证一律不得上岗。7、乙方必须提早一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，
14、假设情况属实，应适当增加伙食费用。10、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。11、乙方必须自觉承受甲方的监视和指导，依法经营，认真履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费乙方须提供抬头。七、违约责任1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提早十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供给职工膳食。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供给膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。八、仲裁本合同发生
15、争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成局部，具有同等法力效力。十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。十一、附件与本合同一同生效。甲方：乙方：时间：餐厅承包合同4甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，进步职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原那么，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供给甲方职工早、午、晚、夜宵、通宵。在确保上述就餐正常供给后，可根据职工需要和才能答应，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内包括宿舍进展非法经营、活动和作其它用处。二、餐费标准：甲方食堂餐
