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1、杏树的栽培与管理 杏树栽培技术要点黑龙江林业职业技术学院杏树栽培技术要点论文题目杏树 栽培技术要点指导教师公维庶专业林业技术学生王炳江(xxxx)摘要：杏鲜嫩多汁，富含人体所需的十几种有机化合 物。杏树对生长环境的要求并不苛刻，不需要太多水源，对土 壤的要求也不高，投入小收益大，经济效益高。但有很多技术 问题在进行杏树栽培时，要引起重视。杏树的果子营养价值很高，可以用来食用或者入药，杏树 又可以当作观赏植物，用途广泛，经济价值很高。近年被大量 的种植，随之杏树的种植管理方法被大力推广，从而提高果农 的收益。本文对杏树栽培技术和常见病虫害进行阐述。关键词：杏树；栽培方式；病虫害目录 1 杏树的生
2、物学特性及生长特性 12 园地的选择 及规划 22.1 园地的选择 22.2 园地规划、设计 23 杏树的栽种23.1 品种及苗木的选择 23.2 栽树前的准备 23.3 栽植时间及苗 木运输 33.4 栽植方法及灌水覆膜 33.5 苗木定干 34 杏树的管理34.1 幼树越冬管理 34.2 杏树的整形修剪 44.3 预防或减轻杏花 遭受晩霜冻为害的方法 54.4 杏树主要病虫害种类及防治 54.5 杏园土、月巴、水管理65结论7谢辞8参考文献91杏树的生 物学特性及生长特性杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔 木，在自然生长时，树冠高达10米以上，树龄一般50-80年， 如条件适合，单株寿命
3、可达200300年。1. 根杏是深根性果树，根系生长能力极强，侧根多呈直角 着生，多数分布在1050厘米土层之间。根组织细胞体积小， 厚壁细胞壁厚、细胞排列紧密，组织不易失水，所以杏根具有 较高的抗旱力。2. 芽杏树的芽属早熟性芽，很小，根据外部形态和内部构 造分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦小，呈长三角形，内含有枝 叶原始体，萌发后根据营养状况及着生的位置，成为长、中、 短枝，是扩大树冠和增加结果面积的基础。杏树的花芽是纯花 芽，比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长,20-30年后，当主枝受 到强烈刺激时，仍可萌发成枝，这为进入衰老期的杏树树冠更 新复壮创造了有利条件。3. 开花结果习性由于杏树具有早
4、熟性的芽，因种子实生繁 殖的杏苗，一般在34年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第 二年就可开花结果，定植后7年左右进入盛果期，以15-30年 生杏树产量最高，盛果期可维持30-40年之久，如果栽培管理 条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的 花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势 中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。4. 对环境条件的要求杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、易管理， 但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，正确了解杏树对 外境环境条件的要求，就可以根据具体条件选择地形、地势发 展杏树、扬长避短，以获得较高的产量。(1)温度杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树，杏树
5、在年均 温6对左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产 区年均温只有4.6C,杏树还能耐髙温，杏树对温度的广泛适 应性是其他落叶果树不能比拟的，杏树在整个年周期生长中， 植株需2000-2500C的有效积温，开花、受精、结实在气温髙 于10C时即可完成，但在生长期中，花器官和幼果都不耐低 温，在短时-2-3对时，雌蕊枝头和幼果就会受冻，所以花期 低温是杏树栽培的限制因子。光照杏树是喜光性树种，在北方年日照时数在 25003000小时以上就适宜杏树生长，光照不良的条件下，植 株发育不良，枝叶徒长，退化花增多，内膛枝枯死，病虫害严 重，果实看色差，严重影响杏树生长发育。水分杏树根系发达、主
6、根强大，能吸收深层土壤水分， 抗旱性较其他果树强。对于新植杏树，如果土壤湿度不足会影 响栽植的成活率，在枝条旺盛生长期和果实膨大期，如果土壤 水分不足，也会削弱杏树的生长势，影响花芽分化和当年的产 量。在生育期，如果杏园土壤水分过多，或空气湿度太大,会使 枝条旺长,病虫蔓延，果实着色不良，品质下降。在低洼下湿 地，如果地面积水太久，轻者叶片变黄，提早脱落，重者根部 腐烂，全株死亡。土壤杏树较耐瘠薄，对土壤种类和肥力标准要求不严， 在轻粘土、砂壤土、砂砾土、轻碱土上，以及35以上的坡地 和海拔2500米以下的高山下均能正常生长，但杏树最理想的立 地条件应是土层深厚、土质肥沃、排水良好的阳坡或半阳
7、坡 地。2园地的选择及规划2.1园地的选择杏树抗旱、耐瘠薄、 适应性强，无论是山地、河滩、沙荒平川均能栽培，但要得到 理想收益，必须有适宜杏树正常生长发育的生态条件。1. 地势平地杏园，由于土壤气候条件变化不大，有利于杏 树生长发育。山地虽然海拔高度、气候条件土壤上不一致，但 通风、日照和排水方面都比平原优越，所以中低山区、丘陵地 是建杏园的理想场所，但应注意避开风口和山坡中部的凹地和 槽谷地。2. 坡向、坡度山坡地以向阳的坡向为宜，坡度以不超过 20缓坡地为好。3. 土壤条件有一定保水力且通气性较好，底水排水良好且 土层深厚的沙壤土地最好，一般砂地、黄土地也可栽植。而过粘重或盐碱重的土地，以
8、及保水保肥性能差、土壤结构不良的 土地都不适宜栽植。4. 地下水位水位至少要离地面1.5米以下。2.2园地规划、设计占地面积较大的杏园，规划设计时必 须考虑道路，排灌系统，水土保持工程以及防护林系统。为了 便于管理应将整个杏园分成若干个作业区，小区的形状大小应 根据地形、地势、道路、排灌系统等情况来决定，大的作业区 最好不要超过300亩，在平地行向以南北方向为宜，在山区， 行向与等高线平行。3杏树的栽种3.1品种及苗木的选择根据生产目的与当地 生产实践，我县杏树栽培可选择的品种有：鲜食品种有华县大接杏、兰州大接杏、京杏等；加工品种有京杏；仁用杏品种有龙王帽、优一等。在品种选择时注意授花树种搭配
9、，在大面积规模化杏园中 授粉品种与原栽品种的比例为1:37，在梯田缓坡杏园中，此 比例宜大。3.2栽树前的准备1.苗木准备栽植前要按计划、准备足够 数量的健壮植株，芽眼饱满、无病虫害。对有碰伤或折断的根 系应进行修根，用水浸泡一昼夜后，方可栽植。2.土地准备用作建园的土地，必须进行深翻，深度为2030cm为宜，然后整平、耙细。3.测点挖坑根据品种、地势、栽植技术、以及目的确立合 理的株行距，一般杏树株行距为3*4米，在高度集约经营和栽 培技术条件下可采用3*3米或2*3米的高密度。根据确定的株 行距，进行测点挖坑，坑的大小以长*宽*深=80*80*80厘米为 宜，挖出的表土、心土各放一侧，不可
10、混在一起。3.3栽植时间及苗木运输1.栽植时间春季栽植可在四月中 旬苗木没有发芽之前进行；秋季栽植可在苗木落叶后进行，但秋栽苗木要进行土埋越 冬。2. 苗木运输为了提高苗木栽植成活率，苗木的运输是关 键，运苗车最好是机动车辆，以缩短运苗时间，装车后必须进 行洒水，同时用蓬布将苗木全部盖严，防止苗木受风吹日晒而 失水，苗木运输栽植地后立即进行假植，随时栽植，随进取 苗。3.4栽植方法及灌水覆膜1.栽植方法在栽前每个坑生施2030斤农家肥、 0.51斤磷肥，充分混拌均匀后，放入坑里成 馒头形，距坑口1020厘米。栽植时将苗木接口向着迎风面垂 直放入坑的中央，根系向四周舒展开，接口留在地表面，填几
11、锹土后，将苗木轻轻向上提一下，以便使根系舒展与土壤紧密 结合。然后继续填土踏实，直至与地表平为宜。注意栽时不宜 过深或过浅，以接口稍高于地表为宜。2.灌水覆膜苗木栽植后，要做一个圆形的树盘，并立即灌 水，水渗完后，先用细土将树干周围加以覆盖，防止水分蒸 发，过几天将苗木扶正，进行树盘地膜覆盖，这样既可保湿， 又可增加地温，尽快促进苗木发芽新根，以满足苗木地上部分 所需水分，提高苗木成活率。3.5苗木定干苗木定植后应及时定干，其定干高度一般在 6080厘米，留过45个饱满芽截去上部即可，定干后有条件 可以进行苗干套袋，既可防止苗木水分蒸发，又可防止金龟子 等虫害。有条件的地区用6%的硫酸根溶液喷
12、洒苗木，可防野兔 啃咬树苗。4杏树的管理4.1幼树越冬管理当年幼树由于根系不很发 达，树体较弱，抗性相对较差，所以必须加强对幼树越冬管 理，主要措施有：当年秋季栽植的杏树必须将苗木埋土越冬， 春季栽植，杏树可用石灰水加猪、羊等牲畜的血混合粉刷树 干，这样既可防治病虫害、又可防止野兔、老鼠等啃咬树干。4.2杏树的整形修剪杏树是一种管理粗放的果树，根据杏 树的生长特点和结果习性，制定简单易行的整形修剪技术，对 提高杏果的产量和品质、延长盛果期年限，会起到很重要的作 用。1. 主要树形我们常采用自然园头形和变则主干形两种。(1)自然园头形接近杏树自然生长习性，整形技术简单，修 剪量小，成形快，结果早
13、。整形时注意控制大枝数量，防止内 膛郁闭，以免下部光秃，造成结果外移，影响盛果期产量。自 然园头形的树体结构是：干髙4050cm,主枝56个，树髙 45m，第一层主枝3个，分别向不同方向延伸，基部主枝开张角 度5060度。每个主枝选留2个侧枝，侧枝间距离约50cm0第三主枝以 上每隔50厘米选留一个主枝，第六主枝对面应留1个大型辅养 枝，以便将来落头时起辅养作用，上层主枝应留在基部3主枝 的空档，上层主枝只留一八侧枝。变则主干形又称多主枝疏散开心形，这种树形既考虑到 杏树对光照的严格要求，又照顾到杏树生长势强。变则主干形 的树体结构是：干髙4050厘米，全树5个主枝，基部3个主 枝邻近分布，层
14、内距30厘米。主枝形长角度60-70角距第3主 枝80100厘米处，选留两个相邻的枝条，培养第4、第5主 枝，上部主枝的位置要留在基部主枝的空档，角度可略小于基 部主枝，基部主枝各留23个侧枝，上层主枝只留一个侧枝。 当上层主枝基部粗度达到6厘米左右，可将直立生长的侧头锯 掉，呈延迟开心形，树髙一般保持45米。2. 幼龄树的修剪幼龄树的修剪任务是搭好骨架，扩大树 冠，控制竞争枝、培养结果枝组。促使提早结果，为盛果期杏 树丰产稳产奠定基础。在定植定干后，当年对干高 40 厘米以下 的萌芽及时抹除，定干剪口下 3035 厘米距离为整形带，在整 形带内先留 34 个方向适中，生长较旺的新梢，按树形特
15、点进 行角度调整培养主枝，其它新梢则采取摘心，拿枝成拉平处 理，以作为辅养枝，促其早结果，对各类枝条的修剪方法是：主侧枝延长头的修剪主侧枝的最主要功能是扩大树冠， 因此应采取适度短截，根据品种特性和肥水条件不同其剪留长 度不一。一般情况下，第一年冬剪时截除枝条的三分之一至二 分之一为宜，翌年春季剪口下能萌发 23年较旺的发育枝。第 二年冬剪时，对新抽生的枝条，先选一个角度较好继续适当短 截培养主枝，若部位合适，宽间允许，对另一发育枝也可适当 短截作侧枝培养，剩下的发育枝作为辅养枝处理，如此，第三 年冬剪时，树形已基本形成，幼树修剪量宜轻勿重。辅养枝的修剪在不影响主枝侧等骨干枝生长的前提下， 通
16、过各种措施使其形成结果枝组。对于直立旺盛的背上枝，可 通过拿枝、扭梢等措施使当年形成有结果能力的结果枝组。对 于生长旺盛的枝条，冬剪时必须将其拉平、但不能出现弯弓现 象。杏树成枝力较弱，长出枝条除过于拥挤外，最好不要疏 枝。幼树枝侧、背下萌发长出发育枝由于位置优越不强、长势 缓和、比较容易形成结果枝组。夏剪要在半木质化时进行，促 其中下部芽萌发二次枝。对于经摘心形成的二次枝冬剪时一般 不短截，而是与拉枝相结合进行甩放，促使中下部形成中短果 枝。结果枝组与结果枝的修剪从第三年冬剪开始要选留结果 枝组，特别要注意三级分枝多培养永久性结果枝组。结果枝组 的选留方法是，在树膛里面利用0.8厘米左右粗度的枝条培 养，可以是竞争枝改造后的枝条，也可是徒长性果枝。外围结 果枝组一般选留1厘米左右粗的发育枝或徒长性果枝进行短截 培养
