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1、今日三农网 http:/水产养殖大全作者：今日三农网（） 北方地区鲤鱼复养技术鲤鱼是北方地区主要的养殖鱼类品种。传统的鲤鱼商品鱼养殖方式普遍采取春放秋捕，由于秋季商品鱼集中上市，导致了卖鱼难、鱼价低，效益不高。针对传统的养殖方式存在的问题，黑龙江省推广了鲤鱼复养技术，也就是在1年内重复两次养殖：先养一茬商品鱼，上市后，再养一茬鱼种。 鲤鱼复养技术的创新之处：第一，是在1年内实现了养“两茬”鱼，养殖产量增加，大大提高池塘的利用效益；第二，是实现了商品鱼提早上市，避免了秋季商品鱼大量集中上市。黑龙江省自1997年开始推广这项技术，比传统的春放秋捕养殖方式效益提高了1倍以上。2001年黑龙江省鲤鱼复
2、养技术推广面积达到4.5万亩。现将鲤鱼复养技术介绍如下： 一、第一茬鱼养殖（商品鱼养殖）。 (一)池塘条件。池塘面积0.3-1.3公顷，池深2-3米。要求保水性能好，池底平坦，淤泥厚度不超过20厘米，0.3-0.6公顷水面配备一台3千瓦的叶轮式增氧机。 (二)放养前的准备。鱼种放养前7-10天进行清塘消毒。清塘消毒2-3天后，每0.067公顷施粪肥100-200公斤，注水0.8-1米深。 (三)鱼种放养。按0.067公顷400-500公斤商品鱼的目标放养鱼种，商品鱼出池规格750克。春季放养鱼种，鱼种规格为200-300克。每0.067公顷放养鲤鱼种400-500尾，鲢鳙鱼种150-200尾（
3、鲢与鳙的比例是1-31）。鲤鱼选择生长快、市场受欢迎的德国镜鲤、松浦鲤或建鲤。 (四)饲料投喂。采用硬颗粒饲料，要求原料粉碎细度要在40目以上，粗蛋白含量达到30%-35%，饲料粒径4-5毫米。 采用驯化投喂法投饲。每个鱼池用木板和圆木搭一个伸入池水中3-4米长的栈桥作为投饵台。可以用手撒喂，也可将自动投饵机固定在投饵台上定时投喂。从近几年应用情况看，自动投饵机投料范围大且均匀，出池鱼规格整齐，而且还省工。鱼种入池2-3天后，即开始投喂，5月份以前每天喂3次，6月份以后每天喂4次。每次投喂30分钟左右，以鱼吃八成饱为宜。 (五)水质调节。鱼种入池后，逐渐加深池水，7-10天加1次水，每次加水1
4、0-20厘米，到6月份水深达到1.5-2米。每15天泼洒1次生石灰水，每0.067公顷水面用量20-25公斤。但碱性池塘不宜用生石灰调节水质。6月初安装增氧机，坚持每天开机，晴天中午开机1-2小时，阴雨天开机2-3小时。 (六)鱼病防治。鱼种入池前用3%-5%的食盐水浸浴鱼体10-20分钟，进行鱼体消毒，每隔20天全池泼洒1次消毒药物，定期检查鱼体，发现鱼病及时治疗。 二、第二茬鱼养殖（鱼种培育） (一)放养前的准备。夏季商品鱼全部出池上市后，用漂白粉消毒，每0.067公顷用5-10公斤，溶解后全池泼洒，也可使用其它消毒药物。然后池塘注水0.8-1米深。如果注入池内的水较瘦，每0.067公顷再
5、施尿素1.5公斤，二铵1公斤。 (二)夏花鱼种放养。按照夏花鱼种需要量，6月上旬购买规格1.6-2厘米的乌仔在小池塘内进行高密度暂养。6月下旬至7月初，即可养成规格尾长3-5厘米的夏花鱼种。 池塘消毒4-5天后，即可放养夏花鱼种。鱼种培育按0.067公顷产400-500公斤、出池规格尾重100克的目标放养。每0.067公顷放养3-5厘米的夏花鱼种4000-5000尾，其中鲤鱼3200-4000尾，鲢鳙鱼800-1000尾（鲢与鳙的比例是1-31）。 (三)饲料投喂。配合颗粒饲料粗蛋白含量要求达到32%-35%，原料粉碎细度在40目以上，不同规格鱼适口饲料粒径见表。 表1 不同规格鱼适口饲料粒径
6、 鱼规格(克) 5 5-10 10-50 50-100 粒径(毫米) 1.0-1.5 1.5-2.0 2.0-3.0 3.0-3.5 饲料投喂同样采取驯化投喂法，人工撒喂和自动投饵机投喂均可。7-8月份，每天投喂4次，9月份，每天投喂3次，因为傍晚鱼贪食，投食不宜过多，以免造成夜间浮头死鱼。 (四)水质调节。夏花鱼种入池后，每7天加注1次新水，至7月末水深达到1.5米，至8月中旬达到2米，以后保持这一水深，15-20天泼洒1次生石灰水，每亩水面用生石灰20-25公斤，但碱性池塘不宜用生石灰调节水质，夏花鱼种入池10天后，即把增氧机重新安装在池塘内，并投入使用。 (五)鱼病防治。每隔1周对饲料台
7、附近水域消毒1次，每次用富氯100克，20-30天全池泼洒1次消毒药物，发现鱼病，及时治疗。鳖种苗的选择方法与技术选择优质鳖种是饲养亲鳖繁殖必须注意的中心问题。优质鳖种苗应选择68龄，体质健壮，体重24千克的个体。达到上述标准的亲鳖再用以下方法鉴别：眼观。优质鳖腹部为黄白色，体形健壮；反之，裙边糜烂，背部消瘦，腹部发红充血，甚至糜烂为病鳖。手抓。用手抓住鳖的后裙边，鳖若神态生猛活动，四肢使劲划动，喉颈活动自如，喉颈向后伸弯总想咬人手是好鳖。手捏。用一块布引诱鳖咬住后，向外拉，使鳖喉颈伸长，再用手捏喉颈四周，若手感到有尖硬的东西，是用针、钩类捕获的，这种鳖不能养殖，否则很快会死亡。翻倒。将鳖翻倒
8、，即背部朝地腹朝天，看其能否迅速翻转，经24次都能立即翻转的是好鳖；反之，翻身很慢或翻不过来的是病残鳖。一般选在78月的阴雨天气引种草鱼免疫失败的原因及对策高林免疫成功是草鱼优质高产的关键因素之一 草鱼免疫在一些养鱼区已被逐渐采用，取得了一定的疗效。但是，一些单位和养鱼户在防治出血病、肠炎病、烂鳃病等草鱼“三病”中，免疫效果不好，草鱼“三病”仍有不同程度的发生，免疫措施失效。现将免疫失败的原因及对策提出来，供参考。 一、免疫失败的原因 、注射时间过早或鱼种已被病毒细菌等感染。（）接种时间过早，指接种时水温、气温过低。早春放鱼，一些单位和养鱼户为了省事，怕麻烦，趁早春放鱼季节，不管气温、水温高低
9、即开始给草鱼注射疫苗，结果注射疫苗后达不到预期目的；（）池塘未消毒且注射疫苗前鱼种不消毒，原有的病原没有彻底杀灭，不仅注射时易被细菌感染，而且又把病原菌带到新环境中形成重复感染；（）鱼种本身已感染了病菌没有治愈，注射疫苗后不能起到免疫的效果。 、接种免疫方法及操作不对。（）水花用疫苗浸泡时，全用新鲜的自来水装袋浸泡。自来水中有大量的余氯，一些单位和养鱼户图省事，水花出孵化环道后，即装袋浸泡，结果自来水中的余氯杀死了疫苗；（）用河水浸泡时，把装好的尼龙袋放在太阳下曝晒，致使疫苗死亡，不能达到浸泡免疫的效果；（）给鱼种注射疫苗时，针头、针管不严格消毒，甚至打空针、打漏针，疫苗剂量忽多忽少，更有甚者
10、在疫苗中乱加激素药物。 、疫苗质量差，保管不当。（）疫苗不纯，含有毒菌株；（）有些疫苗不是正规厂家生产，过期失效的疫苗还在继续使用。 、水花带病，发育不完全。（）水花生产过程中孵化环道水质过肥，水花易患气泡病及寄生虫病，采购水花时粗心大意把病鱼装袋浸泡；（）水花内部器官发育不健全，刚出腰点即出环道。幼小鱼苗自身免疫系统不完善，难以产生免疫应答反应，不能起到免疫效果。 二、对策 、预防早期感染。（）草鱼免疫注射前天要彻底消毒杀菌，杀死鱼体及池水病原菌；（）对要转鱼的空塘彻底消毒杀菌，使免疫过的鱼种在新的环境中不受新病原的感染，从而能正常生长；（）病鱼、体质差的鱼不能注射疫苗，更不能把有病鱼种放到
11、免疫鱼群中混养。 、制定适当的免疫程序。根据鱼的体质、规格情况以及水温、气温确定接种时间、方法、剂量。 、遵守疫苗接种操作技术规程。疫苗接种是防治“三病”的重要手段，选择疫苗时，要挑选正规厂家生产的疫苗。（）按照要求，选择疫苗首先要看疫苗的名称、批准文号、生产批号、出厂日期、保存期、使用方法、保管容器，询问运输方法等。如果上述内容不全，说明是不合格疫苗。同时还要逐瓶检查瓶子有无破损、瓶盖是否松动、瓶内容物的性状是否有异常，瓶内容物颜色与标签上的说明是否一致等等。另外，还要看保存方法是否在低温下保管。若不符合上述要求，均不能用。（）疫苗注射一定要找熟练的人员操作，并选择晴朗天气进行，气温最好在以
12、上，低温天气不能注射。针头、针管严格消毒。（）苗种的选择，要挑选无病无伤，规格一致的苗种。（）固定针头的深浅，在注射前视鱼的规格大小用铜丝把针头缠到规定的深度，以免刺伤鱼的内脏。（）注射时，一定要做到稳、准、快，避免弄伤鱼体。注射器最好选用连续注射器，好处是剂量准确、省时、省工。（）水花浸泡，要选择出腰点后能平游、无气泡病和寄生虫的鱼。用自来水浸泡水花时最好曝气小时后，按说明加疫苗装袋浸泡。浸泡的水花袋一定要放在通风、低温的地方，不能高温曝晒，方能取得免疫的效果。 三、做好免疫效果检查 草鱼免疫是当前防治“三病”手段之一，注射后要适当加注新水增加鱼的活动量，做好详细记录，如时间、水温、剂量等，
13、并注意观察注射后鱼种有无异常情况发生。随着气温、水温升高，草鱼发病率也越来越高，这时候巡塘特别重要，要观察鱼的吃食情况、生长速度、发病情况，并且一一记录，以便验证疫苗质量好坏，从中找出成功或失败的原因，给今后养鱼提供参考依据草鱼苗种的两种生态培育模式草鱼苗种由于鳞片较松，长途运输的成活率较低。另外，长途运输的草鱼苗种由于体质较差，注射疫苗后成活率也较低。为了改变这种被动局面，有条件的养殖户可自己进行草鱼苗种的培育。在草鱼苗种培育过程中要采取生态培育模式，尽量避免使用一些易形成抗药性的药物。 1.主养模式 这种培育模式同鲤鱼苗种的培育模式相似，不同之处主要体现在以下几个方面：（1）草鱼夏花苗种在
14、投放前要用草鱼夏花浸泡疫苗浸泡。（2）给草鱼投喂饲料要采取“两头精中间粗”的三段式投喂模式。鱼苗下塘后，加强投喂配合饲料，待草鱼苗种体长长到6厘米时停止投喂配合饲料，这是第一个“精喂”阶段。从第一个“精喂”阶段结束开始一直到农历白露，这一阶段为草鱼疾病的高发期，该阶段草鱼的死亡率最高，俗称“白露关”。在这一阶段要严格控制饲料的投喂量，饲料以粗纤维含量较高的饲料为主，必要时可搭配投喂适量的陆生嫩草，以控制草鱼暴食暴长，达到控长防病的目的。从白露结束开始一直持续到冬季停食前，这一阶段草鱼的发病率和死亡率已大大降低，为了提高草鱼的越冬规格和越冬体质，应抓住这一有利时机加强草鱼越冬前的强化培育。（3）
15、加强生态防病措施。可通过内服“克虫王”和池中悬挂楝树枝等生态防病办法来预防草鱼车轮虫病的暴发。平时池水消毒要以生石灰为主，尽量避免使用易产生抗药性的商品渔药。 2.套养模式 这种培育模式是在成鱼养殖池中投放草鱼夏花苗种，利用成鱼池中的浮游生物和饲料碎屑来培育草鱼苗种，不需要再另外投喂饲料。（1）夏花鱼苗投放前后7天内禁用杀虫药，以防鱼苗畸形。（2）不必投喂苗种专用饲料，可在一般饲料中掺一些细米糠、麦麸等成本较低的饲料原料。（3）冬季起捕成鱼时尽量使用密眼网，以防草鱼受到损伤。草鱼苗种的生态培育模式草鱼苗种由于鳞片较松，长途运输的成活率较低。另外，长途运输的草鱼苗种由于体质较差，注射疫苗后成活率也较低。为了改变这种被动局面，有条件的养殖户可自己进行草鱼苗种的培育。在草鱼苗种培育过程中要采取生态培育模式，尽量避免使用一些易形成抗药性的药物。在草鱼苗种投放时间上没必要投放得太早，不要为了抢抓投放时
