美食活动策划书

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1、美食活动策划书美食活动策划书范文美食活动策划书范文1丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣 鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动逐步 融入社会、引进市场！活动时间11月2、3、4号活动内容安排1、（地点：北校区篮球场）11月2号下午1619点 ：开幕式、“校园厨艺 大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。2、（北校区篮球场） 11月3号814点：美食展销会。11月3号1618点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。11月3号1921点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。3、（独家赞助店）11月4号1113点：美食交流会。活动实施安排一、宣传阶

2、段1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫 荆路的横幅也要相继挂出。5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。二、报名阶段6、系部班级参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10 月 1825号。7、兄弟院系参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10 月 1828 号。8、社会报名（“美食大展销”）报名时间：10 月 1828 号。说明报名地点：南昌理工北院教学

3、大楼团委学生会办公室110室。（具体时 间是10月18-28号每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00 ）报名事宜：参赛队伍以主厨名字上报，每场比赛只能出1-2个菜，做菜材 料自行配带，设备由主办方提供。 系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原 则上100元/个。 参赛者每场比赛若出 2 个菜以上，做另行规定。报名咨询、受理联系人：张海龙 电话：0791-3913739三、赞助商加盟阶段9 、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间： 1 0月1 7 - 28号10、独家赞助商加盟时间：10月17-24号11、冠名赞助商加盟时间：10月17-31号加盟联

4、系人：张行 电话0791-5387017四、活动开展阶段（“美食节”现场流程另附）人员安排：筹委会成员：郭纪林刘国珍陈琳徐洪达姚学龙 柯颜辉 张行 张立阳 张海龙 李洋整个活动总负责人：徐洪达 姚学龙 张海龙整个活动执行总负责人：张海龙赞助洽谈组负责人：张行执行人：范玲玲 何志刚 冯旭斌等宣传、报道负责人：张立阳执行人：南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社常规事务负责人：柯颜辉礼仪、接待执行人：冯莹莹后勤供给执行人：李洋食品安全保障执行人：李波秩序保障执行人：曾梦 高红星财务方面执行人:蒋春燕主持人:刘新钊 吴江萍美食活动策划书范文2一、活动主题

5、：感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月美食节”二、活动内容：21年年 5月红火五月美食节拟在餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的 餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本， 节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！三、活动时间：21年年 5月 1日到 5 月30 日四、活动形式：就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。五、活动操作程序：（一）筹备1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；2、通过报纸媒体、传单、横幅、

6、短信群发等传递红火五月美食节的信息，唤 起消费者的关注；3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。（二）举办1、品牌菜肴形象展示主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过红火五月美食节体验，展示品牌及其文化形象。互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。2内容：（1）红火五月美食节菜肴的实物艺术形态；（2）红火五月美食节菜肴的文化展示；（3）服务人员的仪表姿态。（4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现 代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上， 需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节

7、整体环境的布置，在大堂上二楼的楼 梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊 设 10 米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月美食节 的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。3、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品， 多重惊喜，意外收获。内容：在红火五月美食节期间，免费赠送啤酒 2 支/桌；当餐消费超过 200 元 的报销市内出租车费用 10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美 食节菜肴不享受此待遇。】六、活动组织:1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜

8、单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递2、协调联络 采购部、公关部、前厅部、餐饮部。3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。4、客户营销公关部配合整理客户资料，群发短信息。5、活动保障 采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。七、环境布置挂横幅；酒店门口前放置升空气球条幅 2 个；三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹珍诱二楼走道挂小红灯笼（数量有待确定）；餐厅平顶挂彩带。八、宣传策划：1、印制美食节广告彩页随晚报附送2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。4、大堂放置美食节宣传广告牌。5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。6、短信群发,消息散播。九、费用预算：1、媒体广告宣传费用 1000+宣传单印刷夹报+短信群发=5000元。2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计：100x8=800元按比1000元计送 完即止。3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球（7 天）+杂费=。4、菜肴原材料费用：另计。长春市朗飞广告传媒有限责任公司是一家立足本土，面向省内全案策划、执行 的代理公司。专业提供：活动策划、公关执行、庆典演艺、展览展示、设备租赁等 服务。