豆芽厂喷淋水回用方案

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1、豆制豆芽生产线污水处理回用项目方案设计工程有限责任公司2020年 2 月 25 日目录1. 项目概况 11.1. 项目名称11.2. 项目简介12. 主要技术指标和运行性能详细描述 12.1. 概述12.2. 设计依据与原则 12.3. 设计水量水质 32.4. 工艺设计42.5. 主要处理单元的设计及设备选型 52.6. 主要机械设备清单 82.7. 占地面积82.8. 工程投资估算 82.9. 结构设计92.10. 电气控制设计 101. 项目概况1.1. 项目名称众乐豆制豆芽生产线污水处理回用项目。1.2. 项目简介西安众乐豆制品实业有限公司是市政府放心工程重点扶植企业,也是西安市 商业

2、联合会豆制品分会“重点推荐企业”。目前公司生产各种豆腐、豆干、百叶等 二十几种豆产品,生产规模为日生产豆制品20吨,豆芽10吨,公司生产的“众望” 牌系列豆制品赢得广大消费者的青睐和信任,是西安目前最大、最具规模的豆制品生产 企业。目前,豆芽生产线喷淋用水量大,根据所取水样水质检测报告结果,生产废水 水质较好,现计划处理该废水至饮用水标准后回用作为喷淋水以,实现节能、环保 的企业运行理念。2. 主要技术指标和运行性能详细描述2.1. 概述豆芽生产线废水主要来源为豆芽洗菜水、豆芽喷淋废水。根据国家、地方及 行业有关法律、规范等要求。废水排放执行黄河流域(陕西段)污水综合排放标 准(DB61/22

3、4-2011)中二级标准;中水回用执行食品安全地方标准豆芽生 产卫生规范(DBS61/0010-2016)中生产用水标准一生活饮用水卫生标准 (GB5749-2006 )中的饮用水标准要求。2.2. 设计依据与原则2.2.1. 设计依据说明:以下所列设计依据如有最新版本,按最新版执行。(1) 黄河流域(陕西段)污水综合排放标准(DB61/224-2011)二级标准(2) 排水工程设计手册(3) 市政工程设计技术管理标准(4) 给水排水建设项目经济评价细则(5) 食品安全地方标准豆芽生产卫生规范(DBS61/0010-2016)(6) 生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)(7) 室外给水

4、排水和燃气热力工程抗震设计规范( GB50032-2003)(8) 给水排水工程管道结构设计规范( GB50332-2002)(9) 室外给水设计规范( GB500132006)(10) 混凝土结构设计规范( GB50010-2010)(11) 建筑地基基础设计规范( GB50007-2011)(12) 建筑抗震设计规范( GB50011-2010)(13) 供配电系统设计规范( GB50052-2009)(14) 低压配电系统设计规范( GB50054-2011)(15) 建筑防雷设计规范( GB50057-2010)(16) 通用用电设备配电设计规范(GB50055-2011)(17) 其

5、他相关法规、规范、标准和要求;2.2.2. 设计原则工程设计应当遵循以下设计原则:(1) 工程设计以投资省,运转费用较低,尽可能合理运用建设用地为原则(2) 处理系统先进,设备运行稳定可靠,维护简单、操作方便。(3) 污水处理系统不产生二次污染源污染环境。(4) 控制管理按处理工艺过程要求尽量考虑自控,降低运行操作的劳动强 度,使污水处理系统运行可靠、维护方便,提高污水处理系统运行管理水平。(5) 主要参数的选用符合有关国家标准的要求,并为今后的发展留有余地(6) 工艺流程设计以简洁、顺畅,尽量减少提升次数为原则,总图布置做 到布局合理,节约用地,节省投资,利于施工。(7) 选用质量好、价格低

6、、效率高的通用设备,并在国内、外都有业绩的 产品,保证设备运行的可靠性。(8) 严格执行国家和地方有关环境保护的各项规定,确保各项出水指标达 到国家及地区有关污染物排放标准。(9) 废水处理设施要求设计美观,设备选用性能可靠产品。2.2.3. 设计范围本工程的设计范围为:(1) 在业主指定的区域内做废水处理站区总体规划;(2)废水处理工艺选择;(3)废水处理系统中各构筑物以及相关建筑物设计;(4) 设备的选型;(5)工程总造价估算等。2.3. 设计水量水质2.3.1. 设计处理水量设计处理水量:4500m3/d。豆芽生产线洗菜水为60m3/d。生产线喷淋废水约4200吨/天。同时考虑接入 水量

7、余量。因此设备按照 4500m3/d 设计及选型。2.3.2 设计进水水质设计进水水质列表如下:表1进水水质相关指标单位:mg/L水质类别项目单位数据豆芽洗菜废水化学需氧量mg/L386BOD5mg/L213氨氮mg/L3.14SSmg/L46色度64豆芽喷淋废水化学需氧量mg/L6BOD5mg/L1.3氨氮mg/L0.07SSmg/L4色度22.3.3.设计出水水质中水回用执行食品安全地方标准豆芽生产卫生规范(BS61/0010-2016) 中生产用水标准一生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)中的饮用水标准要 求;外排污水污染物浓度满足DB61/224-2011黄河流域(陕西段)污水

8、综合排 放标准中的二级标准要求。表2排放标准相关指标单位:mg/L类别单位CODBOD5氨氮SSTN菌落 总数色度总大肠菌群DB61/224-2011mg/L30015025本项目回用标准GB5749-2006mg/L30.510015不得检出2.4. 工艺设计2.4.1. 设计说明(1) 表 1 水质相关指标是参照第三方检测机构数据确定的参数。设计处理水量为:4500m3/d。(3) 废水经过处理后水质必须达到表2 中的水质指标数据。(5)本工程豆芽喷淋水采用 “过滤+消毒”的处理工艺。其中“过滤”采用“过 滤+超滤膜”的组合工艺;“消毒”采用“臭氧消毒”工艺。洗菜水单独收集至已建污 水处理

9、站。2.4.2. 工艺流程清水池自清洗过 滤器超滤膜组 件徨氧消生产废水匸二)调节池中水回用系统水量平衡图2.4.3. 工艺流程说明本项目待处理污水主要分为洗菜废水与喷淋废水两部分,建议将洗菜废水单 独收集排出至已建污水处理站,喷淋水收集后处理达标回用。通过对甲供水样的检测发现,洗菜废水中含有亚硫酸盐残留0.OO81g/kg), 根据膜设备产品功能特性,超滤膜无法去除水中的无机盐,如需处理至达标需采用 一级纳滤+二级反渗透工艺。因纳滤及反渗透造价昂贵、运行费用极高,使用过 程中还需要专业人员精细维护。考虑节约成本、方便使用的原则,建议单独回收处 理喷淋水。故建议洗菜废水不作循环使用,单独回收至

10、已建污水处理站。喷淋废水经管道收集至一体化泵站,再提升至自清洗过滤器除渣后,进入调 节池使污水均质均量。经过滤后调节池的废水进入超滤进一步去除有机物等杂质。最 终通过臭氧消毒法去除细菌,达到饮用水标准。经核算,目前建厂区拟定的建设用地面积紧张,为保证回用水的储存,方便项 目使用。还需建设单位配合尽可能扩大建设用地。2.5. 主要处理单元的设计及设备选型2.5.1. 调节池、清水池根据项目特点,本项目水量的波动大,对污水处理设备的正常蓄水连续运行是 不利的。在物化设备处理过程中,水量和水质的波动越大,过程参数难以控处制理, 效果也不稳定;反之,波动越小,效果就越稳定。在这种情况下,应在废水处理系

11、 统之前,设置调节池,用以进行水量的调节和水质的均化,以保证废水处理的正常 进行。清水池,为贮存水厂中净化后的清水,以调节水厂制水量与供水量之间产差额, 并为满足消毒时间而设置的水池。处理水量:4500m3/d规格尺寸:LxBxH=15.5mx8mx4.5m (超高 1.5m)数量:共 1 座两格(地埋)有效容积:V调(有效水深)=265.44m3V清=4吋7.9*口(有效水深)=94恥主要设备:调节池提升泵技术参数(Q=250m3/h、H=22m、N=30kw)数量:共 2台(1用 1备)清水泵技术参数(Q=112.5m3/h、H=18m、N=7.5kw)数量:共 4台(2用 2备)2.5.

12、2. 自清洗过滤器自清洗过滤器是一种利用滤网直接拦截水中的杂质,去除水体悬浮物、颗粒 物,降低浊度,净化水质,减少系统污垢、菌藻、锈蚀等产生,以净化水质及保护 系统其他设备正常工作的精密设备,水由进水口进入自清洗过滤器机体。由于智 能化(PLC、PAC)设计,系统可自动识别杂质沉积程度,给排污阀信号自动排污。本方案中,自清洗过滤器置于系统最前端,过滤大颗粒杂质,为后续的超滤反 渗透系统提供保护。处理水量:4500m3/d规格尺寸:LxBxH=O.5mxO.5mx1.3m数量:共 1 座主要设备:(参考)伊诺特X01-426过滤流量:300m3/h过滤面积:0.66m2电机功率:0.55KW2.

13、5.3.超滤(UF)超滤膜处理技术是当今先进的过滤处理技术,广泛应用于地表水、废水中有 机物、胶体、细菌及其它悬浮物微细颗粒杂质的去除。其机理是利用滤膜两侧的压 力差使水和溶解物透过膜截流悬浮物、细菌等。过滤孔径介于oio.i“m对非 溶解态污染物具有稳定的极高去除率,浊度的去除率大于99.9%。根据膜系统的设计方式,UF工艺可分为外置式和浸没式,本方案建议采用 的是外置式超滤膜工艺。超滤膜结构图主要设备:超滤膜组器单组产水量130m3/h,过滤精度0.02微米,配套碳 钢防腐滑架超滤膜组配套件一套2.5.4.高浓度O3发生器臭氧以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构,从而实现杀菌作用。臭氧对

14、细菌的灭活反应总是进行的很迅速,与其它杀菌剂不同的是:臭氧能与细菌细胞壁 脂类的双键反应,穿入菌体内部,作用于蛋白和脂多糖,改变细胞的通透性,从 而导致细菌死亡。相较于传统可靠的次氯酸投加消毒方式臭氧消毒的主要优点是灭菌效率高, 危险性小,无二次污染等。臭氧会在3040分钟后自动还原成氧气,没有化学残 留二次污染,但存在消毒不充分的可能,对管理人员要求较高,综合考虑本方案推 介使用臭氧消毒。处理水量:4500m3/d规格尺寸:1200x800x1850mm主要设备:高浓度臭氧发生器技术参数(参考型号 SDK-G-0-1500、N=10kw、03 产量:1500g/h、臭氧浓度: 100-150mg/L)2.5.5.设备间规格尺寸:16mx8.5mx5m2.6. 主要机械设备清单序 号名称型号参数单 位数 量备注调节池、清水池1一体化提升泵 站套12电动提篮格栅600mm, B=3mm台13调节池提升泵Q=250m3/h, H=22m, N=30kw台2一用一备4回用水泵Q=112.5nc/h, H=18m, N=7.5kw台4两用两备设备间5网式自清洗过 滤器伊诺特X01-426过滤流量:3

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