餐厅承包合同范例(4篇).doc

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1、餐厅承包合同范例甲方:_乙方:_为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_日为止,有效期为_年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。三、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:人员早餐_中餐_晚餐_夜餐_通宵餐_高层人员_高层人员_普通人员_其他人员_四、场地使用及相关费用2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用

2、具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。3.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。4.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。五、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并

3、有权要求乙方及时整改。3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的_行为。(二)乙方权利与义务1.方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2.乙方必须严格执行中华人民共和国食品卫生法,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。4.由于乙方所

4、提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的厂纪厂规处理。6.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。9.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。10.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和

5、设施的经济损失。11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具发票送交甲方财务,甲方以月结_天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。七、违约责任1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。八、_九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

6、十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。十一、附件_与本合同一同生效。甲方:_法人代表:_时间:_年_月_日乙方:_法人代表:_时间:_年_月_日附件:A.营业执照复印件B.卫生许可证复印件C.团膳资格证书复印件D.公众责任险复印件餐厅承包合同范例(二)甲方:乙方:根据中华人民共和国民法典及相关法律法规的规定,在平等互利,共同信守,双方自愿的原则,经双方洽谈。甲方将自己经营的餐厅承包给乙方经营。为明确双方的权利和义务,订立本合同。第一条基本情况:1、房屋的位置(见本合同附件)2、房屋建筑面积(见本合同附件)3、甲方转交给乙方的设备,家具等的清单4、餐厅装修的影像资料第二条对

7、餐厅使用的约定1、当双方承包合同签订后,甲方将餐厅的房屋和设备移交给乙方。双方必须在移交清单签字,作为合同的附件一起保存。2、甲方交给乙方的各项手续和资料必须合法、真实、有效。3、乙方在承包期间必须合法经营,遵守相关机构的管理规定,如果造成违法、违规的民事、刑事责任,一律由乙方承担,与甲方无关。4、合同签订后,乙方进行装修,不能对房屋的主体结构造成影响,如果对房屋的主体结构造成损害,所造成的损失由乙方全部承担。第三条承包费及承包费的交付方式1、甲乙双方合同签订后的当日,乙方交给甲方租餐厅和设备押金_万元整(_元)。如果押金未交,本合同不生效。2、承包期间,第一年至第三年,乙方每月向甲方交纳承包

8、费_元(_元)。第四年至第五年,乙方每月向甲方交纳承包费_拾元(_元)。3、承包期间,乙方每月向甲方交纳设备租赁_费(元)。4、承包费和设备承包费共计每月(前_年每月_元,后两年每月_元),其交付办法为,当合同签订后,甲方交给乙方房屋和设备的当天交付当月的费用,以后每月开始交付当月的费用。第二年,每两个月交纳一次费用,每次月初_号前交纳。第三年每三个月交纳一次费用,每次月初_号前交纳。第四年每_个月交纳一次费用,每月初_号前交纳。第五年一次性交纳全年费用,第五年首月_号前交纳。5、乙方在经营期间的水电暖气税费,由乙方按相关部门规定按时交纳。如未交纳按时交纳造成停水、停电与甲方无关。6、设备维修

9、费用,由乙方负责,如不能维修的交还给甲方,由于设备质量原因,不计赔偿,由于乙方使用不当造成设备算坏,由乙方按市价赔偿。7、装修时间_天。8、乙方交给甲方的费用甲方不承担税费。甲方只开收据,如果乙方需要发票,甲方可以代为办理,所产生的税费由乙方承担。9、乙方承包之日起_年内房屋租赁费不变,后两年调整为每月_元。第四条乙方在承包经营期间,所发生的债权、债务均由乙方承担,与甲方无关。甲方在经营期间所产生的费用与乙方无关。第五条乙方在承包经营期间,不能以任何形式将餐厅转交给他人经营,如有发生,所交费用甲方一律不退。所造成的损失,由乙方全部承担。第六条承包期限为五年,即从_年_月_日至_年_月_日。租赁

10、费从_年_月_日开始交费。第七条违约责任和处理约定:甲乙双方在合同生效期间必须共同遵守合同条款,如有单方违约,违约方承担_元的违约金支付给守约方。第八条如果发生国家指令性政策,导致餐厅不法履行时,合同终止,双方互不承担责任。第九条乙方在合同生效期间如果发生违法、违规造成餐厅停业,合同期未满提前退出承担违约责任。第十条合同期满,乙方有优先续租的权利。如果乙方不在续租,必须把甲方的设备退还给甲方,乙方投入可移动的设备归乙方所有。第十一条当甲乙双方办理完交接手续后,两天内甲方将元押金全部退还给乙方。第十二条乙方在正常经营期间,甲方不得以任何形式干预乙方经营,如造成乙方的经济损失全由甲方承担。第十三条

11、本合同一式两份,经双方签字后生效,所签合同双方各持一份。如有未尽事宜,经双方洽谈后,另订立补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日餐厅承包合同范例(三)甲方:_ 法定代表人:_ 住所地:_电话:_乙方:_ 法定代表人:_ 住所地:_电话:_本餐厅承包经营合同书由上述各方于年月日在市订立:经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于市路号,面积共平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二

12、条承包期限乙方承包经营期限为:自年月日至年月日。第三条价金及支付1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后内退还。2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币元,交纳的时间为:每月日前交纳当月租金。3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。第四条甲方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。2、为乙方提供现有的经营场所

13、及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。第五条乙方的权利义务1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。4、按合同规定如期交纳有关费用。5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责

14、任。6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。第六条违约责任1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之向甲方支付违约金,超过日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包

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