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1、一斤花生米制十三斤水蛋白花生豆腐是真的吗？一斤花生米制十三斤水蛋白花生豆腐是真的吗？生产者意外惊喜！读者惊奇质疑？ 水蛋白花生豆腐发明者赵兴文为了将业务做大，面向全国推广，“双产无豆渣”花生米制豆腐机这一最新产品首次推岀，引起強烈、不同的反响，已接产的客户意外惊喜！接产户个个都获得令人十分丰厚的经济效益，有位接产户感慨道：这是一条实实在在的生财门道。 与此同时，但也遭到个别读者的质疑，因没有见到实物，没有见到现场生产，认为一斤黄豆只能出6斤多豆腐，一斤花生米做13斤豆腐令人吃惊！觉得不可思议？ 众多读者议论纷纷，但大部分读者都很理解的说，水蛋白花生豆腐是一种有形食品，生产产量看得见，这不存在什
2、么大惊小怪的。有些读者考察时，事先在市场买上最好的黄豆豆腐，不怕不识货，只怕货比货，两种不同的豆腐摆放在一起，一看一比一品尝就能分辨。还有读者接产前，自己亲自用一斤花生米生产出13斤水蛋白花生豆腐，这才放心。 李茂林其经历颇具代表性： 李茂林在朋友那里得知花生米制豆腐机这一最新消息，在家里就开始琢磨这个项目，并把自己的想法讲给妻子听，第一次听说花生米做豆腐，妻子觉得很新奇，认为自古以来都是用黄豆做豆腐，从没听说过花生米还可做豆腐，于是很支持丈夫，在两夫妻交流中听李茂林说；一斤花生米可生产13斤豆腐，妻子感到很惊讶！觉得不可思议？她只知道一斤黄豆出6斤多豆腐，妻子在惊喜的同时有些质疑，对此理解不
3、透，对李茂林说，一斤花生米怎么会做出那么多的豆腐呢？面对妻子的质疑？信心十足的李茂林心里也有些谨慎，遗憾的是，朋友那张详细广告纸没有拿过来给妻子看看，只记下一个地址与电话，一下子给妻子说不清，其实我们都没有见到实物，并不了解实际情况，只是一种猜测，李茂林又对妻子说：现在科学这么发达，这可能就是该技术项目的独特之处。 我们只听说外面的百万富翁千万富翁很多，不知这些富翁的钱是怎么赚来的？所谓大千世界无奇不有，两夫妻议论一番，妻子还是想打个电话先咨询一下。 于是妻子拨通了该总部电话，正好是该负责人赵先生接电话，赵先生热情的回答了对方的提问，对方很激动的反复提问？一斤花生米做13斤豆腐，这是真的吗？是
4、怎么做出来的？ 科学解答一斤产十三斤： 赵先生回答说；你的质疑是很正常的，我非常理解，因为这必竟是我们花了很长时间，才研制成功的一个最新成果项目。 首先给你讲讲食物的特性吧，我们吃的每一种食物都有着不同的性味，每种植物豆类都有它独有的特性，打个不恰当的比方，好比你吃一根甘蔗会吐出很多渣来，那么你换个物种，吃一根嫩黄瓜就不会有渣，你也可以在家里找几粒“生黄豆”和几颗“生花生米”做个简单的实验比较一下，你用手指甲使劲的先捏切一下生黄豆，你会觉得生黄豆很坚硬，难以切碎，你再换成生花生米，用手指甲捏切一下生花生米，你会觉得花生米很容易切断切碎，这是因为花生米没有纤维组织，全是蛋白质与脂肪组织结构（就像
5、嫩黄瓜一样），用手指甲都能切断切碎，在做豆腐时也就没有豆渣存在，而黄豆很难捏切碎，是因为本身颗粒又厚又硬、内含有50的粗纤维，粗纤维也就是不能用的豆渣（就好比甘蔗渣一样），你说过一斤黄豆只能做出6斤多豆腐，这不难理解，黄豆有50一半的粗纤维豆渣废掉了不能用对吗？啊！对、对，假如能将废掉的50豆渣也能做成豆腐的话，那不是原产量的6斤多，再加上豆渣做成豆腐的6斤多，也等于13斤吗，啊！那倒也是。 对方又提问：水蛋白花生豆腐的味道到底如何？好不好吃啊？赵先生反问对方：直接吃黄豆好，还是黄豆做成豆腐好吃呢？对方答：那当然是黄豆做成豆腐好吃罗，赵先生又再次反提问对方：黄豆好吃还是花生米好吃，对方答道：那
6、当然是花生米好吃，这就对了，花生米无论从哪一方面来讲，都要大大优于黄豆，花生米本身就比黄豆好吃，是餐桌上公认必不可少的常用食物，而花生米与黄豆相对比较，花生米的直接消费市场明显突出，平时无论在大型超市或是小店铺，都会遇见各种式样的包装花生米休闲食品，各种品牌花生油等，花生无论加工成什么样的食品，无论怎样吃，都受到人们的喜爱，明显超出黄豆。 植物的本性本味是不可改变的，植物豆类的标本是什么味，做出来的食品就是什么味，你也可以直接感受一下生花生米与生黄豆的标本味，先啃几粒“生黄豆”看味道如何（注：生黄豆啃细后只是探探味，但千万不能咽进肚子里去了，会产生腹泻的）！你会感到生黄豆有一股生味，很难吃！然后将口洗嗽干净，再啃几颗“生花生米”看味道又如何？你会感到生花生米香甜可口，比黄豆好吃多了！
