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1、假日酒店标准手册 设计和工程标准 Copyright? 2007 by IHG-Asian Pacific All Rights Reserved oiHldayInn ddanrtaSMuanal - x denI CESIT NOA ARCHICETRUTA LRIUQER STNEME 章节A 建筑要求 1 1.1 Site Planning 总平面规划 1 1.2 Architecture 建筑设计 2-6 1.3 Parking 停车场 6-8 1.4 Landscaping 景观设计 CESIT NO B PILBUC PSAC SE 章节 B 公共区域 8-13 1.0 Entr
2、ance & Lobby 入口和大堂 1.1 Drop off Area 下客区 1.2 Reception 接待区 13-15 2.0 Food and Beverage Facilities 餐饮设施 2.1 Lobby Lounge 大堂酒廊 2.2 All Day Dining 全日餐厅 2.3 Chinese Restaurant 中式餐厅 2.4 Specialty Restaurant 特色餐厅 2.5 Bar 酒吧 3.0 Pre?function, Ballroom, Function and Meeting Rooms 16-20 前厅，宴会厅，多功能厅和会议室 3
3、.1 Pre-function Area 前厅区域 3.2 Ballroom 宴会厅 3.3 Meeting rooms 会议室 ritg hpCyo? 70 20ns i-AaGIHicPf aic llA tRhsi gdr.veseR - 1 - oiHldayInn ddanrtaSMuanal - x denI3.4 Business center 商务中心 4.0 Recreational Facilities 20-30 康乐设施 4.1 Fitness center健身中心 4.2 Swimming Pool 游泳池 4.3 Changing Rooms 更衣室 4.4 Spa
4、 水疗 30-32 5.0 Public Washrooms 公共洗手间 5.1 General 通则 5.2 Toilet numbers 厕所数量 CESIT NOC ABC K FOH ESUO 章节C 后场 33 1.0 General 通则 33 1.1 Service Corridors/ Banquet Corridors 服务走廊/宴会走廊 33-36 1.2 Kitchens, Food Preparation & Support 厨房，食物准备和辅助设施 36-39 1.3 Employee Facilities, Human Resource and Suppor
5、t 员工设施，人力资源和辅助设施 39-42 1.4 Laundry and Housekeeping 洗衣和后勤 42-43 1.5 Engineering Service Areas 工程服务区域 43-44 1.6 Fire and Life Safety 防火和生命安全 44 1.7 BOH Generic Layouts 后场基本规划 ritg hpCyo? 70 20ns i-AaGIHicPf aic llA tRhsi gdr.veseR - 2 - oiHldayInn ddanrtaSMuanal - x denI ? Front Office, Reception &am
6、p; Safe Deposit Box Room 前台办公室，接待和保险箱室 ? Executive Office 行政办公室 ? Accounting Office 财务办公室 ? Loading Dock 卸货平台 ? Human Resource Office 人力资源办公室 ? Housekeeping, Linen Store & Uniform Issue 管家部，布草储藏室和制服发放 ? Staff Change Rooms & Lockers 员工更衣室和员工衣柜 ? Staff Dining Room 员工餐厅 ? IT & PABX 电脑和电话交换机
7、房 ? Engineering Department 工程部 ? Maids Room 清洁工服务间 ? BOH Departmental Relationship 后场各部门平面关系 Appendix A Public Spaces Finishes Schedule 45-46 附录A公共区域装修材料表 Appendix B Minimum Ceiling Heights and Lighting Lux Levels 47-50 附录B天花最低高度和照明勒克斯度 ritg hpCyo? 70 20ns i-AaGIHicPf aic llA tRhsi gdr.veseR - 3 - o
8、iHldayInn ddanrtaSMuanal - x denICESIT NO D GRTSEU MOO 章节 D 客房 1. Construction Drawings 工程图纸 Drawing Name Drawing No. 图纸名称 图号 Setting out plan (basin / shower) 放样规划（浴盆/淋浴） 1.01 / 1.01S Finishes plan 装修平面图 1.02 Reflected Ceiling Plan (king / twin) 天花平面图（豪华单人间/标准双人间） 1.03 / 1.03T Electrical/Data/Switc
9、h (king / twin) 电器/数据/开关（豪华单人间/标准双人间） 1.04 / 1.04T Furniture (king / twin) 家俱（豪华单人间/标准双人间） 1.05 / 1.05T Elevation 1 (king / twin) 立面图1 （豪华单人间/标准双人间） 2.01 / 2.01T Elevation 2 立面图2 2.02 Elevation 3, 4 立面图3，4 2.03 Bathroom elevation 1, 2 (basin / shower) 浴室立面图1，2（浴盆/淋浴） 2.04 / 2.04S Bathroom elevation
10、3, 4 (basin / shower) 浴室立面图3，4（浴盆/淋浴） 2.05 / 2.05S Sockets elevation 1 插座立面图1 3.01 Sockets elevation 2 插座立面图2 3.02 2. Finishes, Fabrics and Material Specification 饰面，织物和材料规格 Item Code Item 项目 项目编号 Wall paint 墙面油漆 PT-01 Ceiling paint 天花油漆 PT-02 Ceiling paint (Bathroom) 天花油漆（浴室） PT-03 Wood finish 木材饰面
11、 WD-01 Stone Floor / threshold 石材地面/门槛 ST-01 Stone Floor / threshold 石材地面/门槛 ST-02 ritg hpCyo? 70 20ns i-AaGIHicPf aic llA tRhsi gdr.veseR - 4 - oiHldayInn ddanrtaSMuanal - x denIWall tile 墙面砖 CT-01 Glass door 玻璃门 GL-01 Brushed stainless steel 拉丝不锈钢 MT-01 Carpet flooring 地毯地面 CP-01 Armchair fabric u
12、pholstery 扶手椅面装饰织物 FB-01 Drapery fabric 装饰织物 FB-02 Sheer drapery fabric 薄而透明的装饰织物 FB-03 Dust skirt fabric 防尘裙围织物 FB-04 Throw pillow fabric 靠垫织物 FB-05 Bedthrow fabric 床上用品织物 FB-06 PVC headboard 聚氯乙烯床头板 PVC-01 Bed linen 被单和枕套 LN-01 Glazing system 玻璃装配系统 HI-80 3. Ironmongery Specification 五金规格 Item Cod
13、e Item 项目 项目编号 Door stop 门碰 HI-70 Door hinge 门铰链 HI-71 Key card 钥匙卡 HI-72 Lockset (bathroom) 锁具（浴室） HI-73 (A) Door Latch 大门门闩 HI-74 Eye view 猫眼 HI-75 Door gasket 门密封垫 HI-76 Door automatic bottom 自动门底部 HI-77 Door closer HI-78 ritg hpCyo? 70 20ns i-AaGIHicPf aic llA tRhsi gdr.veseR - 5 - oiHldayInn dd
14、anrtaSMuanal - x denI闭门器 4. Furniture Specification 家具规格 Item Item Code 项目 项目编号 Wardrobe 衣柜 HI-01 Ledge 壁架 HI-02 Writing desk 书桌 HI-03 Writing chair 书桌椅子 HI-04 Chair 椅子 HI-05 Coffee table 咖啡桌 HI-06 Round sofa 圆沙发 HI-07 Nightstand 床头柜 HI-08 Bed 床 HI-09 Wall panel 墙板 HI-10 Mirror 镜子 HI-11 Headboard 床头板 HI-12 Minibar pedestal 迷你小酒吧基座 HI-13 Drawer unit 抽屉柜 HI-14 Artwork 艺术品 HI-15 Hardware 五金器具 5
