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1、现代礼仪课程笔记和su 2015-01-07 16:31现代礼仪(袁涤非湖南大学)一、课程内容1.绪论2.个人形象礼仪3.生活礼仪4.言谈礼仪5.职场礼仪6.社交礼仪7.餐饮礼仪8.涉外礼仪二、课程学习目的成为有修养,有品位,有风度,有气质,懂得爱己爱人的现代人。腹有诗书气自华三、课程学习时间和考试1.十周学习时间2.平时成绩(作业和讨论)60%+期终论文(4000字)40%四、课程学习小贴士1.礼仪无处不在。平时的生活中多思考,多感受,多尝试。2.按时完成作业,积极讨论,相互分享课堂所得和课外所感。3.教材/高等教育出版社现代礼仪,深化学习。第一章 绪论第一节.礼仪概说(孔子)非礼勿视,非礼
2、勿听,费礼物呀,非礼勿动。(荀子)人无礼则不生,事无礼则不成,国家无礼则不宁。1.礼仪的内涵与定义礼貌(好的态度),礼节(待人接物的方式),仪表(人的外在+内在),仪式(专门的社会活动)so,礼仪是什么?是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、言谈举止等方面约定徐成的,共同认可的行为规范。2.礼仪的起源与发展/礼仪的起源院士时期开始萌芽*对神灵的敬畏-“礼立于敬而源于祭”*对家庭成员圆形的规范(父义、母慈、兄友、弟恭、子孝)*促进人们交往沟通*维系等级差别/礼仪的发展*孕育阶段(原始社会中、后期/用兽齿、石珠来作为修饰品/撒放赤铁矿粉表示对逝世者的哀悼)*形成阶段(青铜器时代
3、/奴隶社会/祭祀活动周礼-中国流传至今的第一步礼仪专著/(孟子)老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼/(孔子)入则孝,出则悌,谨而信,泛爱众,而亲仁,行有余力,则以学文)*变革时期(孔孟儒家思想)儒家:孔子孟子:宣扬“礼教”,以“修身、真诚”为本孔子:治国 安邦 平天下/不学礼 无以立孟子:“五伦”君臣、父子、兄弟、夫妇、朋友道家:崇尚自然无为,主张废除一切礼仪法家:冲上强权政治,主张以法代礼墨家:主张平等、博爱、利他,以义代礼百家争鸣,互相融合。*鼎盛时期秦:“书同文”、“车同轨”、“行同伦”西汉:思想家董仲舒“三纲五常”/三纲:君为臣纲,父为子纲,夫为妻纲|五常:仁、义、礼、智、信“罢黜百家
4、,独尊儒术”汉代:礼记|古代风俗-曲礼|饮食和居住文化-礼运|家庭礼仪-内则|服饰文化-玉藻|师生礼仪-学记|道德修养-大学唐宋(朱熹)以儒家思想为基础,融合道学、佛学思想,形成理学。“仁莫大于父子,义莫大于君臣,是谓三纲五常之本。人伦天理之至,无所逃于天地间”*衰落时期(元、明、清)*现代礼仪时期(民国,现代)礼仪的内容日趋简单化/礼仪的标准日趋国际化3.礼仪的实质与原则*礼仪的实质(孟子)尊敬之心,礼也。敬人,敬己。*礼仪的原则尊重/遵守/适度/自律4.礼仪的特征与作用*礼仪的特征继承性-差异性-针对性-规范性*礼仪的作用教育作用-美化作用-协调作用-沟通作用第二节.认知当代大学生1.大学
5、四年应该怎么度过?不仅仅要学好自己的专业知识,练好自己的专业本领,同时呢,还要修炼自己,要真正让自己既成才又更成人。2.大学生的生理特征*内分泌机制不断完善*大脑机能逐步增强*性机能趋于成熟3.大学生的心理特征*一般的心理特征+心理水平的二重性(幼稚的深刻性)+心理倾向的二重性(积极:朝气蓬勃、热爱生活、积极进取/消极:纠结、郁闷、抱怨、厌世)+心理素质的二重性(理想与现实的矛盾/情感与理智的矛盾/高求知欲与低识别力的矛盾/独立性与依赖性的矛盾/渴望交往与自我封闭的矛盾/强烈的性意识与道德规范的矛盾)*不同大学阶段的心理特征+大学适应阶段-学会/会学+稳定发展阶段-享受大学生活,两极分化+准备
6、就业阶段-向职业生涯过渡*当代大学生的时代特征(“80后”2003,恭小兵)+“90后”大学生特征思想:早熟老练而又叛逆性格:自主自信而又依赖语言:追捧网络流行语生活:追求非主流时尚交际:广泛且虚拟规划:务实明确但也迷茫+“90后”大学生的时代烙印改革成果的完全受益者信息时代的优先体验者和谐社会建设的亲历者第三节.修养和礼仪1.修养的内涵:修养是文化、智慧、善良和知识所表现出来的一种美德,是崇高人生的一种内在力量,也是一个人中和能力与素质的体现。修身养性。*思想修养A.高尚的道德情操B.积极的进取精神C.乐观的人生态度*文化修养A.渊博的人文知识B.务实的科学精神C.扎实的专业功底*审美修养A
7、.增强审美意识B.把握审美标准C.提高审美能力2.礼仪与修养的关系*礼仪是对礼节、礼貌和仪式的统称。*修养是一种气质,是一个人内涵由内而外的体现。礼仪美-韵致美、外在美、风度美修养美-精神美、内在美、气质美怎么获得礼仪美和修养美呢?修养美需要健康的心理品质和丰富的知识根基;礼仪美需要良好的外表训练和得体的言行举止。具有良好个人修养的人,往往在人群中是最具个性和人格魅力的人,因为她一定会呈现出从容淡定优雅得体的外在形象。“腹有诗书气自华”/“秀中才能慧外”*内外兼修,打造形象A.改心改性B.善学善思C.敢为敢当D.勤做勤练第二章 个人形象礼仪你没有第二次机会给人留下第一印象。你不可能仅仅由于戴了
8、一条领带而取得一个职位。但是,我可以肯定你戴错了领带就会使你失去一个职位。1.仪容礼仪仪容:外貌 容貌 外观主要包括:发型,面部妆容,颈部,手部A.发型:清洁、定型、自然光泽、长短适中男士“三个不”:前不覆额、侧不掩耳、背不及领*脸型与发型匹配:圆形脸、国字脸、长形脸、三角形脸、锥子脸、鹅蛋脸*面容-面部妆容-护理/化妆面部护理:面部清洁-眼部护理-唇部护理(口气清新/牙齿保健/嘴唇护理)-鼻部护理-脸部护理-耳部和颈部护理*面部化妆(基础护肤-涂粉底液-扑粉-画眉毛-涂眼影,画眼线-刷睫毛膏-上腮红-涂口红)*手部护理(自然淡雅)*颈部护理*皮肤护理:日常清洁A.保持乐观开朗的情绪B.养成良
9、好的睡眠习惯C.养成喝水的好习惯D.注意合理的饮食小贴士:各种维生素的摄取可以使得皮肤自然健康美A.可润滑皮肤:胡萝卜、番茄、柑橘、橙子以及动物的肝脏B.除色素斑,展平皱纹:牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类、鼓舞、菠菜、油菜以及海产品中的贝类C.消除斑点、美白:柠檬、苹果、草莓、绿色蔬菜D.增强抵抗力:鱼类、蛋黄、花生以及鱼肝油等E.抗衰老,增强细胞活力:黄豆、木耳、花生、蜂王浆等*注意防晒,防御紫外线。2.仪表礼仪广义:外在容貌、表情、举止、服饰等狭义:动态的面部表情和静态的衣着配饰*动态面部表情:从面部的变化上表达出来的心理活动和思想感情。(真诚/ 友善/谦恭/适度)-眼神:注视(时间,角度,部位,
10、方式)-眉毛-微笑*静态的衣着配饰:着装礼仪三分人才,七分打扮(莎士比亚)一个人的服饰是他的教养、品味、地位的最真实写照。 -着装的原则A.T(time)-时间/P(place)-地点/O(object)-目的TPO原则B.整洁原则C.整体原则(整体协调)D.三色原则(最好不要超过三种颜色/三种色系)E.个性原则*着装搭配A.男士西装礼仪(西装也称西服,起源于17世纪的欧洲,上下面料完全一致的两件套或三件套)-纽扣的扣法单排扣(两粒扣:永远只扣上面这一粒,坐下来可以全部解开,站起来要把纽扣扣上/三粒扣:下面的一粒纽扣永远不要扣,可以是上/中/上中)双排扣(所有纽扣都要扣上)-西装与衬衫的搭配(
11、西装里面只可以穿羊毛衫)不可以穿T恤,不可以穿羊毛衫。在最正式的场合,以纯白色的衬衫最正规(衬衫一定是长袖的,而且衬衫比外面的西服的衣袖袖口要长一到两公分/1.5公分左右,一定要把衬衫的袖口露出来,短袖衬衫不可以配西服和领带),也可以穿浅蓝色的,如果是穿条纹的,最好是选择窄条纹的,比较隐形的那种条纹。-领带的选择和使用(Imp)领带是和衬衫、西服配的。领带最好是蚕丝的,面料比较柔软,同时图案最好是斜条纹,或是小的几何图点,颜色最好和外面的西服同色。百搭和喜庆的领带色:枣红色或是暗红色。-袜子和鞋子的选择西服配皮鞋,深颜色的棉袜,蓝色,深蓝色,黑色都可以。-“三一定律”,男士在着西服时,身上三洋
12、东西的颜色要完全一致,皮鞋,皮带,公文包。(建议进入职场的男士们,在衣柜中最好准备两套行头,黑色的和褐色的皮鞋,皮带,公文包,正式西服的百搭呦)-注意:穿西服时最好不要穿羊毛衫/最好不要口袋里面塞很多的东西/更不要把钥匙挂在你的腰间/也不要把钱包手机全部都放在你的口袋里面/袖口上的商标是一定要剪下来的。B.女士的套装礼仪(套裙和套裤)套裙的款式、面料可以上下不完全一致-女士在着套裙的时候有四大禁忌*穿套裙不穿袜子*穿套裙不穿凉鞋*穿挂坏的袜子(最好在包里面放一双新袜子)*职场上不要穿黑色的皮短裙-套裤同样可以上下面料不完全一致,但是裤子一定是属于这种西裤的式样。既不是那种裤脚特别大,也不是裤脚
13、特别小的这样的款型。-配饰的礼仪(坊间传言:男士看表,女士看包)A.饰品佩戴的基本原则(画龙点睛/精心挑选和搭配)*整体协调(例:旗袍,手拿包)*数量适当(配饰上最好不要超过六个点:眼睛,项链,手表,戒指-5个点,莫加耳环-7个点)*同质同色*扬长避短(例:短脖子:莫圆需长坠项链/脸长戴耳环:莫垂坠要耳钉)*做工精致-饰品佩戴的基本技巧*女性佩戴饰品技巧耳环,项链,胸针,戒指,手镯,帽子,腰带,围巾。玲珑耳环能够彰显女性的魅力/根据脸型进行选择。戒指(左手):中指-热恋/无名指-已婚/小指-独身/食指-夸张性的装饰*男士佩戴饰品的技巧眼镜/领带/皮带眼镜的佩戴会影响到整个面部的轮廓和肤色领带是
14、男士正装的灵魂和点缀皮带也有装饰性的功能(莫要把钥匙和手机等等挂在腰间/着正式西服时的皮带应该是以三公分左右这个宽度为最合适,休闲裤皮带可以稍微宽一些,当然皮带的宽窄也可以根据身高和体型来选择)小贴士:A.鞋子比裤子重要,裤子比上衣重要,里面的衣服比外面的衣服重要。B.依据自己的年龄、职业、形体条件选择衣服。3.仪态礼仪*语言(有声语言/无声语言-仪容-仪表-仪态)*仪态(站如松/坐如钟/行如风)A.形体/形体美-健壮有力,体型匀称,线条分明,精神饱满/女性-线条美,身形美/男性-肌肉美,力量美/塑造形体美的方法A.因人而异,具有针对性B.坚持不懈,掌握规律性C.循序渐进,讲究合理性D.全面兼
15、顾,遵循变化性(能站就不坐,能坐就不躺,并且在站的时候,抬头挺胸收腹,然后让自己有一种时时刻刻向上的感觉/意念/女性在站、坐的时候膝盖要并拢)B.站姿(女性-挺立,直腰,并膝,向上/男士-潇洒,干练)C.走姿(从容/平稳/直线)-步幅/步位/步速/步韵/步态D.坐姿(正襟危坐式/双腿交叠式/双脚斜放式/双脚微开式/前立后屈式)E.蹲姿:捡东西,要身体蹲下去捡东西,而不要弯腰捡东西(双腿高低式/双腿交叉式/双膝半蹲式/双腿半跪式)F.手势:基本要求-简单明快/优雅得体/协调自然常用手势:直臂式/单臂横摆式/双臂横摆式/双臂斜摆式(敬)第三章 生活礼仪第一节 家庭生活礼仪(父子和而家不败,兄弟和而