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1、简述旅游业的性质和特点 一、旅游业的性质 1旅游业是一个重要的经济行业它的本质属性是经济性 首先旅游业是社会经济发展到一定阶段的产物,是建立在一定的经济发展水平之上的,没有一定的经济发展水平作保证,就不可能产生旅游需求和旅游供给。其次,旅游业由各种大小不同、地点不同、性质不同、组织类型不同、服务范围不同、提供服务方式业不同的企业组成。这些企业直接或间接地为旅游者的旅游活动提供产品和服务,在满足游客物质文化需要的同时,从中盈利并力图通过经济核算,以获得最佳经济效益。许多国家都已经把旅游业列为国民经济中的一项重要产业,并纳入经济社会发展的规划之中。再次,旅游业是综合性经营的行业,它可以促使和带动与
2、旅游有关的其它经济行业的发展,进而带动地区经济的发展,还可以增加外汇收入和促使货币的回笼。 2旅游业属于第三产业 旅游业生产旅游商品，并通过出售这些商品，获得经济效益。旅游业是一种产业。我们知道社会经济结构可以分为三个产业：哪三个产业？第一产业：农业（这里的农业是广义的农业，包括农、林、牧和）第二产业：工业和建筑业第三产业：除第一、二产业外的所有的产业。在我国第三产业可分为四个层次：第一层次：流通部门（如交通运输业）第二层次：为生产和生活服务的部门（如金融）第三层次：为提高科学文化水平和居民素质服务的部门（如文教卫）第四层次：为社会公共需要服务的部门（如国家机关、警察、军队等。）旅游业属于哪一
3、个产业？第三产业的第二层次，是为旅游者完成旅游活动提供服务的行业。3旅游业具有文化性质从消费角度看,旅游消费主要是一种文化性消费,即旅游消费在构成上虽然离不开物质资料但主要是文化性、精神性资料。旅游者通过支付一定的金钱和时间从事旅游活动,其动机都是为了获得一种物质文化享受满足其较高层次的心理需求。旅游者在食、住、行、游、构、娱等方面所付出的消费,其本质是文化消费,如旅游者欣赏名山大川、了解文物古迹、体验民俗风情、品尝美味佳肴、感受旅游乐趣,都是文化消费行为。旅游业就是以生产和制造能满足这种旅游消费需要的产品为己任,并通过与旅游消费者的交换而获得经济效益的。旅游经营者向旅游者提供具有一定文化内容
4、的、有特色的产品和优质服务,满足旅游者的需求,帮助旅游者实现其完美的旅游愿望,同时表现了旅游目的地国家或地区的文化发展水平。因此,旅游业既是经济产业,有是文化事业,而且对社会文化的发展起着一定的推动与促进作用。旅游业在出售“服务”产品时,要突出文化性,在旅游整个过程中要深入发掘文化内涵,以满足旅游者物质文化和精神文化需求.主要表现在以下三个方面：1、旅游资源的文化性我们知道旅游资源分为两大类：自然旅游资源和人文旅游资源。从自然旅游资源来看，他们除了本身所具有的自然魅力外，大都具有文化的性质，如万里长城像一条巨龙，横亘在我国的北方，非常有气势。同时万里长城又有着巨大的文化性质，从孟姜女哭长城，到
5、发生在长城南北的大小战事，从古代的诸侯争战，到近代的抗击日寇，有多少可歌可泣的故事，吸引着旅游者前往，参观游览，“不到长城非好汉”，激励着一代又一代人自强不息。人文旅游资源的文化性更不必说，如故宫除了建筑上恢弘的气势，更多的是历代王朝的文化积淀。就连我们的吃饭，也不仅仅是为了填饱肚皮，更多的意义是形成饮食文化。我国有五十六个民族，不同的民族有不同的生活方式，有不同的风土人情，这就是文化。2、旅游设施的文化性不同国家或地区的旅游设施也代表了不同的文化。从旅游交通来看，有现代的飞机、火车、汽车；也有古代的马车和轿子。从旅游饭店来看，有现代化的摩天大楼，有民族特色的四合院，有少数民族的蒙古包，有傣族
6、的小竹楼，还有土得掉渣的陕北窑洞，这都是不同的文化。3、旅游者的文化性我们知道旅游是随着社会经济文化的发展而产生的，是一种高层次的精神享受，旅游者从旅游活动中获得美的享受，获得精神的满足。这就要求旅游者要有一定的文化背景，特别是在欣赏人文资源时，旅游者的文化素养尤其显得重要。如你去故宫参观，如果你对中国的明清历史一点都不了解，你就不能领略故宫的王者气势。你一定会觉得没有意思，这就是“对牛弹琴”。二、旅游业的特点旅游业在国民经济中的地位越来越高,它除了具有经济产业的特性外与其它产业相比,特别是与制造业相比,具有以下特点1综合性特点旅游活动以游览为中心内容,人们为了实现游览的目的还必须在吃、住、行
7、、购、娱等方面进行消费.所以旅游活动是一项综合性的消费。旅游业作为旅游主体与客体之间的桥梁,要提供包括吃、住、行、游、购、娱等各个方面的一体化服务,提供多种多样的旅游产品满足旅游者多样化的旅游需要。这决定了旅游业的产品是众多企业共同作用的产物。这些不同类型的企业,按照传统的产业划分标准分别属于若干相对独立的行业,但为旅游者提供产品和服务的业务纽带将它们联系在一起,形成旅游业内部各企业间的横向联系。随着旅游活动不断向深度广度的进一步发展,旅游业综合性的特点会越来越显著。2服务性特点旅游业是以出售劳务为特征的服务性行业,它向旅游者提供的产品是固定有形的设施和无形的服务,使游客得到物质享受和精神满足
8、,其中是以无形的服务产品为主,有形设施和产品是旅游业为旅游者服务的依托和手段。旅游业的各个组成企业分散在不同的地点,以不同的方式,借助不同的服务载体向旅游者提供不同内容的服务。3外向性特点旅游活动具有异地性、流动性的特点,旅游是跨地区、跨国界的广泛的人际交往活动为旅游活动服务的旅游业所生产的产品就是提供给来自各国、各地的旅游者的。旅游业开展各项业务的过程需要参与国内、国际旅游市场的竞争。旅游业在经营中不仅要完成创收、创汇的任务,还要促进各国、各地区人民的相互交往,增进人民间的友谊和了解。旅游业的外向性要求其必须根据市场的需要进行旅游产品的生产、组织和营销活动,开展跨区域、跨国界的合作,尊重各国
9、、各民族人民的宗教信仰和生活习俗特别是在国际旅游工作中,要维护国家的声誉,促进国际间的友好往来。 4联带性特点旅游业通过满足旅游者在旅游活动过程中多方面、多层次的需要达到盈利的目的,必须涉及到许多相关的行业,这决定了旅游业的联带性,满足旅游者多重需要这一纽带把众多不同类型的企业联系到一起,各自提供能满足旅游者某一方面需要的产品。随着旅游社会化程度的提高,旅游业各相关企业出现了联带集中的趋势,具体表现为横向联合与纵向联合的方式。横向联合是指旅游业同一类型企业不同经营单位之间的合作。纵向联合是旅游业相关的各不同类型企业之间出于经营上的目的,相互达成协议进行合作。旅游业的联带性特点说明旅游业中任何一
10、个相关环节脱节,旅游业经营活动就难以正常运转。5敏感性特点旅游活动的发展历程和旅游业的各种特性表明,旅游业的发展必然受到多种内部、外部因素的影响和制约。内部因素是指业内组成部分之间以及有关的多种部门行业之间的比例关系的协调。外部因素是指各种自然、政治、经济和社会的因素。这些因素产生的影响使旅游业在某一特定时期或地区内有很大的波动性,不论是旅游客源地还是旅游接待地的各种微小变化都会在较大程度上对旅游需求发生作用,从而增加旅游业经营的不稳定性。这使得旅游业的微观经营和总体发展都具有较大风险,旅游业各组成企业要不断改进经营、调整产品、创新业务,增强抵御风险的基础和应变能力。 6旅游业的社会性特点 进
11、入现代社会，旅游已经不再是少数人的精英旅游，而是人民群众的大众旅游，就像吃饭、穿衣一样，旅游已成为人们生活的一部分，具人广泛的社会性,7旅游业既是劳动密集型产业，又具有资金密集型的特点 判定一个企业或行业是否属于劳动密集型产业还是技术密集型产业，就是看其工资成本在其全部营业成本中所占比例的高低。比例高的是劳动密集型产业，比例低的就是技术密集型产业。由于旅游业的产品是以提供劳务为主的旅游服务，同其它行业相比，不存在销售成本或销售成本较少，从而使工资成本在全部营业成本中占据了较大比重。所以旅游业被称为劳动密集型产业，这是国际上所公认的。一般情况下旅游部门每增加一名服务人员，社会上就要增加五名间接服
12、务人员相配套，所以旅游业又成为各国吸纳劳动力的重要行业。但如果我们仅从狭义上理解旅游业，它又是资金密集型的产业。如我们前面讲到狭义旅游业的四大支柱之一的饭店业，如一座5000万美元的饭店，需要服务人员900人，人均占有资本5.56万美元，这一比例是很高，完全可以说它是资金密集型产业。由于旅游业必须依赖和吸引异地客流，所以旅游业自始至终具有对外开放的特点。8旅游业的涉外性特点如1979年以前我国旅游接待主要是为了争取外国人和华侨来访，让他们更好地了解、同情和支持新中国，以扩大中国的对外影响，属于友好接待性质。那时对旅行社的要求主要是政治效果而不是经济效益，主要根据政治条件选择接待对象。旅游业的涉
13、外性 把我们旅游从业人员推向了外交的前沿，这就要求我们的旅游从业人员具有外交人员的素质，掌握必要的涉外知识，特别是自己言谈举止，注意维护国家和形象和民族的尊严。我们有一些旅游从业人员，崇洋媚外，傍老外，也有的旅游从业人员宰老外，这些都是一些不好的行为，有损我国的形象。我们知道气候等旅游资源具有季节性，我们的可以用于旅游的闲暇也有季节性，像我国就是两个旅游黄金周，所以使得旅游业具有季节性9旅游业的季节性特点旅游业的季节性给旅游企业的经营带来了很大的困难，为什么呢？旅游旺季时，旅游接待能力不足，而旅游淡季时，旅游接待能力闲置。如何来解决这些问题呢：一般采取两种方法：一是利用旅游差价来调节淡旺季，旺季时调高价格，让一些旅游者错开旅游高峰期，淡季时调低价格，让有闲暇时间的旅游者，充分利用旅游接待能力。如黄金 周时的价格要比平时高四分之一。二是在旅游旺季时多雇佣临时工，如饭店服务人员，兼职导游员等。旅游业还是一个波动性很大的行业，10旅游业的脆弱性特点如911事件发生后，美国及西方的旅游业受到重创；打了八年的两伊战争，使伊朗和伊拉克的旅游业依据一蹶不振；我国1989年的学潮也使我国的旅游业受到影响，但最先恢复的也是旅游业，到1992年底，我国来华旅游的外国人就恢复了1989年的水平。
