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1、最新养猪环境控制与疾病防控策略分析 (57)养猪场夏天喷雾降温措施简述夏日高温，对养猪生产者来说，是一种严峻的考验。当猪舍温度到达30以上，猪就容易中暑，特别是大猪和怀孕母猪。因此，做好防暑降温工作，是猪场夏季的主要工作之一。 经试验，在一幢长40米、宽13米的双列式猪舍内安装喷雾降温笼头每栏上方一只，使喷出的水成雾状，降温效果很好。白天使用，一般每间隔半小时开启一次，每次持续时间为20分钟左右。同时，猪舍一端安装一只排风扇通风。前段时间，气温到达37以上的高温日，白天舍内最高气温降到35以下，早晨在30以下，工作人员从外面进入猪舍，有明显凉爽的感觉。 用喷雾降温法，简便易行，不仅适合规模猪场
2、，也适合专业户使用。 关键的设备就是喷雾的喷头要雾化好,如细雾状,即使对发酵床湿度也没有危害，因为水一般很少掉到垫料中，而是在空气中就雾化，并吸收空气中的热量而挥发掉了，不会落到床面上的。 与此同时，在喷雾用水中添加1%的澄清保健液，可以有效地改善环境中的微生物菌系，保持一个良好的微生态平衡，并吸收空气中的氨味，改善了空气质量，环境中也充满了有益微生物，这对增强猪只的免疫功能非常有效，可以有效地帮助猪只进行“风土驯化，增强抵抗力，获得各种未知病原的免疫抗体，和增强病原的免疫抗体能力。 喷雾降温的运行费用也比较低，每天100平方米用电在1度左右，但产生的效益即远远高于这个本钱。猪场消毒的细节核心
3、提示：消毒是猪场最常见的工作，有人说过，如果猪场里面，消毒费用如果能占到猪场药费的第一位相应的还有疫苗、预防、治疗，那这个猪场一定是非常棒的。这说明了消毒的作用是非常大的，但生产上也常有花了消毒药费，但却起不到理想的效果；下面我们就谈一下消毒的细节问题。 1 传染病发生的条件 传染病是猪场危害最大的病，发生传染病必须具备以下条件，一是传染源，是带有细菌、病毒、寄生虫的动物和人；二是传播途径，传播途径是指病原体离开传染源后，再进入另一个易感者所经历的路程和方式；三是易感猪群，易感猪群是指对某种传染病的病原体具有较高感受性的猪群,他们在受病原体侵袭时易被感染发病，也就是对该种病原体没有免疫力的猪群
4、；具体地说，是没有抵抗力的猪、处于应激状态的猪、处于疾病状态的猪。2 消毒的作用是什么？ 直接地说，消毒的作用是杀灭病原体，有细菌、病毒、还有其它微生物，消除传染源和传播途径这两个环节，那么传染病也就不会发生了。另外，病原体有些是从场外带入的，也有些是场内猪体自带的，一旦猪体抵抗力降低，病原体数量到达一定程度，也会引起传染病的发作；所以消毒不但是针对进场的人和车，而且还要在场内、舍内经常消毒，使病原体数量减少到缺乏以发病的程度。3 病原体的繁殖 病原体的繁殖速是非常快的，有资料介绍，大肠杆菌的繁殖是每二十分钟分裂一次，如果不停地分裂下去，那二十四小时也就是一天一夜之后，就可繁殖47223665
5、00万亿个，重量到达4722吨；消毒就是不给病原体繁殖提供条件，彻底消灭病原体。4 消毒的方式 我们认为，只要能使病原减少的工作都可以列为消毒，这样清理卫生属于消毒、冲洗圈舍属于消毒、墙体或栏杆喷洒涂料也属于消毒。猪场常用的消毒方式有以下几种： 浸泡消毒：是将需要消毒的物体浸泡在消毒液中，这种方法消毒彻底，比方手术用的器械；进场时车轮过消毒池，进舍时脚踩消毒盆，和消毒药洗手等，都属于浸泡消毒。 喷雾消毒：这是猪场使用最多的一种，用于空气、地面、墙壁、笼具等，消毒面积大，速度快，消毒范围大；使用的器械有农药喷雾机，也有电动冲洗机。 熏蒸消毒：一般是使用甲醛和高锰酸钾混合后，释放出甲醛气体，起到消
6、毒作用；这种方法用于其它消毒方式难以消毒的缝隙、空气等，是其它消毒方式的有效补充。 紫外线消毒：紫外线可以破坏细胞，杀死细菌病毒。对物体外表和空气中的病原体效果最好。 蒸煮消毒：利用水或气的高温，可以使病原体的组织变质，起到杀灭细菌或病毒等的作用。5 消毒本卷须知5.1 消毒需要时间 一般情况下，高温消毒时，60就可以将多数病原杀灭，但汽油喷灯温度达几百度，喷灯火焰一扫而过，也不会杀灭病原，因时间太短。蒸煮消毒：在水开后30分钟却可以将病原杀死。紫外线照射：必须到达五分钟以上。 注意：这里说的时间，不单纯是消毒所用的时间，更重要的是病原体与消毒药接触的有效时间；因为病原体往往附着于其它物质上面
7、或中间，消毒药与病原接触需要先渗透，而渗透那么需要时间，有时时间会很长。这个我们可以把一块干粪便放到水中，看一下多长时间能够浸透。5.2 消毒需要药物与病原接触 在产房消毒不会把保育舍的病原杀死，同样在产房，消毒药喷不到的地方的病原也不会被杀死，消毒育肥舍地面时，如果地面有很厚的一层粪，消毒药只能将最上面的病原杀死，而在粪便深层的病原却不会被杀死，因为消毒药还没有与病原接触。我们要求猪舍消毒前先将猪舍清理冲洗干净，就是为了减轻其它因素的影响。5.3 消毒需要足够的剂量 消毒药在杀灭病原的同时往往自身也被破坏，一个消毒药分子可能只能杀死一个病原，如果一个消毒药分子遇到五个病原，再好的消毒药也不会
8、效果好。关于消毒药的用量，一般是每平方米面积用1升药液；生产上常见到的那么是不经计算，只是在消毒药将舍内全部喷湿即可，人走后地面马上枯燥，这样的消毒效果是很差的，因为消毒药无法与掩盖在深层的病原接触。5.4 消毒需要没有干扰 许多消毒药遇到有机物会失效，如果使用这些消毒药放在消毒池中，池中再放一些锯末，作为鞋底消毒的手段，效果就不会好了。5.5 消毒需要药物对病原敏感 不是每一种消毒药对所有病原都有效，而是有针对性的，所以使用消毒药时也是有目标的，如预防口蹄疫时，碘制剂效果较好，而预防感冒时，过氧乙酸可能是首选，而预防传染性胃肠炎时，高温和紫外线可能更实用。 注意：没有任何一种消毒药可以杀灭所
9、有的病原，即使我们认为最可靠的高温消毒，也还有耐高温细菌不被破坏。这就要求我们使用消毒药时，应经常更换，这样才能起到最理想的效果。5.6 消毒需要条件 如火碱是好的消毒药，但如果把病原放在枯燥的火碱上面，病原也不会死亡，只有火碱溶于水后变成火碱水才有消毒作用，生石灰也是同样道理。福尔马林熏蒸消毒必须附合三个条件：一是足够的时间，24小时以上，需要严密封闭；二是需要温度，必须到达15以上；三是必须足够的湿度，最好在85%以上。如果脱离了消毒所需的条件，效果就不会理想；一个猪场对进场人员的衣物进行熏蒸消毒，专门制作了一个消毒柜，但由于开始设计不理想，消毒柜太大，无法进入屋内，就放在了舍外；夏秋季节
10、消毒没什么问题，但到了冬天，他们仍然在舍外熏蒸消毒，这样的效果是很差的。还有的在入舍消毒池中，只是例行把水和火碱放进去，也不搅拌，火碱靠自身溶解需要较长时间，那刚放好的消毒水的作用就不确实了。6 消毒存在的问题6.1 光照消毒 紫外线的穿透力是很弱的，一张纸就可以将其挡住，布也可以挡住紫外线；所以，光照消毒只能作用于人和物体的外表，深层的部位那么无法消毒；另一个问题是，紫外线照射到的地方才能消毒，如果消毒室只在头顶安一个灯管，那么只有头和肩部消毒彻底，其它部位的消毒效果也就差了。所以不要认为有了紫外线灯消毒就可以放松警惕。6.2 高温消毒 时间缺乏是常见的现象，特别是使用火焰喷灯消毒时，仅一扫
11、而过，病原或病原附着的物体尚没有到达足够的温度，病原是不会很快死亡的；这也就是为什么蒸煮消毒要20-30分钟以上的原因。6.3 喷雾消毒 剂量缺乏，当你看到喷雾过后地面和墙壁已经变干时，那就是说消毒剂量一定不够；一个猪场规定，喷雾消毒后一分钟之内地面不能干，墙壁要流下水来，以说明消毒效果。 这里涉及到产房消毒是否也应该是这个样子，因为产房是最怕潮湿的；我个人认为，产房消毒也应该到达这样的标准，因为一者消毒造成的潮湿是暂时的，过一阵就会枯燥，短时间的潮湿对仔猪的危害并不大；另一方面，这样的消毒方式不能过于频繁，如果三天两头都采用这样的消毒是不适宜的，如确实需要增加消毒次数，可以一周之内一次彻底消
12、毒，其它消毒采用简单形式，要求低一些，如可以用普通喷雾器消毒。6.4 熏蒸消毒，封闭不严 甲醛是无色的气体，如果猪舍有漏气时无法看出来，这就使猪舍熏蒸时出现漏气而不能发现；尽管甲醛比空气重，但假设猪舍有漏气的地方，甲醛气体难免从漏气的地方跑出来，消毒需要的浓度也就缺乏了；如果消毒时间过后，进入猪舍没有呛鼻的气味，眼睛没有青涩的感觉，就说明一定有跑气的地方。7 怎样做好消毒 正常的消毒要分三步，清、冲、喷，如果是空舍消毒还需要增加熏、空两个环节。 清：清是指清理，是把脏物清理出去；因为病原生存需要环境，细菌需要附着于其它物质上面，而病毒那么必须依附在活细胞上才能生存，清理是把病原生存所依附的物质
13、清理出去，病原也就一起清理出了猪舍。如果不清理就消毒，会出现三个后果，一是因消毒药物剂量缺乏使消毒不彻底，二是增加消毒费用，三是增加舍内湿度，这三个后果都不是我们想看到的。 冲：是冲洗，是把清理剩下的脏物用水冲走；一个养猪高手介绍经验时，说他们对临产母猪上床的消毒，就象给人洗澡一样，猪体脏的时候，有时会使用洗衣粉等，以保证冲洗彻底，绝不让一点脏物带进产房。 喷：也就是喷雾或喷酒消毒；这里出现了一个喷洒消毒，是因为尽管我们采用清、冲的方法使猪舍脏物清理出去，但一般并不能做得很彻底，特别是地面饲养时；喷洒消毒使用的药量更大，速度也更快，而且设备也便于购置；面喷雾消毒设备，或是价位太高，或是速度过慢
14、，难以在大型猪场使用。喷雾消毒只适用于消毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。 熏：熏蒸消毒，一般使用甲醛熏蒸，前面已经提到。 空：这是一个被人们无视的消毒方式；空的意思是把猪舍变枯燥，经历过清、冲、消、熏的病原，处于一个非常不适应的环境中，会很快死亡；另外，空的更重要的作用是使猪舍变枯燥，潮湿对猪的危害是相当大的，前面我们已经讨论过。我敢说，如果猪舍在进猪前能空闲一周，转群时的许多问题都会迎刃而解。 上面的五步骤，人们都明白，但关键是能否执行到位，再好的措施执行不到位也没有好效果。下面我们将要谈消毒过程中常见的漏洞。8 消毒的细节8.1 产房仔猪铺板的消毒 产房保温箱一般使用木制垫板，因
15、木质比较软，而且有缝隙，一般的清、冲消毒往往做不彻底，因为病原可能已经钻入疏松的木板里面；所以我们建议对木板的消毒采用浸泡消毒的方式；在猪场里建一个与木板面积相应的浸泡池，木板在冲洗干净后，放入5%的火碱液中浸泡半小时以上，让火碱水渗入到木板里面，可以将里面的病原杀死。8.2 产房、保育铸铁板缝隙的消毒 许多产房和保育舍，采用铸铁漏缝地板；这种方式有一个缺点，是板与板之间的缝隙很难冲洗干净，普通的冲洗不彻底；需要将板掀起来，冲洗干净后再放好。但这样做，一者加大员工工作量；二者，如果工作时不注意，很容易把人从床上掉下来，使操作人员望而生畏。我认为，尽管会增加工作量，也可能会使员工受伤，但如果不坚决执行，也就相当于消毒不彻底；我们都听过“五十步笑百步的故事，消毒不彻底与不消毒的差异只是量的问题，而性质是一样的。针对这个问题，我们可以采用提高工资待遇的方法来刺激员工积极性，也可以在猪场专门安排清理冲洗人员，这一问题也就相应解决了。8.3 进场人员的消毒 进场人员的消毒是防止疾病入场的重要手段，特别是从其它场返回的人员、与其它猪场人员接触过的人员、外来的参观学习人员、新招来的职工等，这些人因与其它猪场人员接触，难免身上带有其它场的病原；平时的消毒措施，不管是紫外线灯照射，还是身上喷雾，都不可能把衣服里边的病原杀死。所以针对进场人员，最好的方法是更换衣服，
