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1、 酒店工程部工作计划范本五篇 新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越剧烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业，确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作： 1，要进一步加强设备的维护运行治理和本钱意识，加强人员效劳意识培训，效劳技能培训，争取人员一专多能。改善效劳，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。 1）、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的学问不纳入培训规划，但要进展不定期考核。对修理中遇到的问题，难题相互请教，共同解决。 2）、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。 3）、培训员工娴熟把握所
2、在岗位的操作流程和安全标准，生疏酒店各种设备的性能，面对突发性的设备故障，或紧急状况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何第一时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响掌握在最小的范围内。 4）现在的电工已不再“专一”特殊是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。我们必需培训一支既懂电器修理、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通，多动脑、多思考、在工作中学习、积存，实践中提高。 2、改良工作效劳程序，加强对设备、设施的日常巡检，对重点设备、设施定期巡检，做好数据记录和交接班记录。 3、供应高效率（在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间，把
3、工程做到最好），高质素（有剧烈的酒店责任感和剧烈的岗位职责感）效劳。按时、按质完成酒店各部门报修的各项修理工程。 4、每天合理调控空调设备经济运行（关注当每天气预报，做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率）。 5、中心空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进展保养和有问题的轴承要更换，要在20_年34月完工。 6、每月定期对酒店楼层全部风机滤网，每年末对冷凝器进展清洗保养。 7、三楼，15楼厨房混水烟罩箱定期每周清洗2次，检查下水道的地漏网是否完整。 8、客房还有多间房窗台渗水没有处理，工程部必需在20_年 雨季前做好渗水补漏。 9、15楼厨房排水管常常堵塞，因疏通困难，工程
4、大，对水疗和客房中餐的正常营业影响特别大，规划在20_年2-3月份改为明渠方案。 总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也信任，没有最好，只有更好。只要我们对事业布满激情，对工作布满热忱，对企业倾注深情，视店如家，团结全都，将今后工作做到专业、做到精彩、做到完善。 酒店工程部工作规划范本篇2 时间如梭，刺眼新的一年已经到来，面对酒店业竞争越来越剧烈的现实，以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战，结合酒店实际状况，总结20_年很多缺乏之处，值得去深思改正，工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。 一、工程部20_年的总体工作 工程部要确保酒店动力的正常运行，要进一步加强设
5、备设施的维护运行治理，加强规划保养、设备巡检、保证好中心空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行，特殊要提高酒店整体设施的完好率和舒适度。进一步加大能源治理力度，加强本钱意识，完善物耗材料治理，设施备件治理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。盼望酒店增加有技术的工程人员，加强员工技能培训和效劳意识培训，争取人员一专多用。改善效劳，改善后台形象，促使工程工作质量更上台阶。 二、工程部重点抓好如下工作 1、狠抓工程部培训工作，从礼节礼貌，效劳意识，效劳程序，效劳质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多用。盼望通过培训考核使工程部人员都以满腔热忱，去创立舒适的硬件环
6、境，为客人供应更舒适的效劳产品，使后台效劳也布满浓郁的酒店气氛。 2、改良工作效劳程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间的工作准时性，有效性，不推诿，多做事。 3、根据检修保养制度，抓好对大型设备的规划检修保养，做好对中心空调、冷热水供水系统、电梯、消防设备的换季检修，日常维护，加强对客房餐厅厨房等房间内的电器、装饰、管道等各种设施的周期保养巡检。 4、树立本钱经济概念，发挥利润中心作用，健全并根据能源、物料、修旧利废治理制度和方法，掌握降低物耗能耗本钱。在节能降耗工作方面，单靠工程部来治理是不够的，需要上级和各部门的治理人员加强治理，需要酒店的全体人员都有节能意识才可。 （1）、把握工
7、程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期、保修日期，跟踪使用质量和寿命。 （2）、合理掌握设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。 （3）、修旧利废加强考核和统计，坚决杜绝只管更换不管细心修理的不良作风。 （4）、贯彻能源治理方法，加强对各部门水电气能源使用检查，每天抄水电表并进展比照，并拿出节能措施，催促实施。水、电表计量的使用量每月通报各使用部门，便于使用部门做好本钱掌握。 （5）、严格掌握外委修理，能自行修理的尽量自行修理，尽量掌握修理本钱。 （6）、积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。做好空调主管道设备更新工程改造。 （7）仔细学习各种特种作业相关标准，根据相关标准标准操作，
8、依据酒店经营以及设备的运行状况拟定突发大事的预案，带着部门全体人员一起学习，有助于识别风险隐患、了解突发大事的发生气理、明确应急救援的范围，有利于对突发大事准时作出响应和处置，避开突发大事扩大或升级，最大限度地削减突发大事造成的损失，提高全社会的居安思危、积极防范社会风险的意识。 总之，事情无论大小，干好就是最好，我们信任没有最好，只有更好，只有我们自我加压，查找工作的兴奋点，对事业布满激情，对工作布满热忱，对企业倾注真情，对顾客满怀亲情，一个舒适的酒店必定会成为顾客宾至如归的家园。 酒店工程部工作规划范本篇3 一、目标概况 1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着
9、店面陈旧、设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必需全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理由。 二、重点工作 1、改良以望工作方式，增加效劳意识，效劳程序，效劳质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店供应更优质的效劳。 2、改良工作效劳程序，加强主动性效劳意识，协调好与各部门之间的工作准时性、有效性，遇事不推诿，多做事。 3、根据修理保养规划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。 4、树立本钱经济概念，发挥利润中心作用，健全并根据能源、物料、修旧利废治理方法，掌握降低物耗能耗本钱。 1把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量
