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1、张家川县职教中心家政服务员培训方案一、培训目标根据家政服务国家职业标准初级工要求，经过系统学习，培训适应劳务市场 需要和用人单位要求，具有良好的职业道德和行为规范，掌握家政服务的基础知 识和各项操作技能的家政服务员。二、培训对象主要培训年满 22 周岁，具有小学以上文化程度，身体健康，有转移就业愿望 的农村贫困家庭富裕劳动力，以及城镇待业青年。本期培训家政服务员女性 200 人。三、培训形式封闭式学习，培训时间：2015 年 8 月 24日2015 年 9 月 19 日，共 27天， 160 学时.四、课程设置岗位培训课程设置采用能力模块组合，开设了职业道德、礼仪常识 安全自卫技巧、护理、清洁
2、卫生、家居常识、下厨技能上岗操作等8 个培训模块。教学内容授课时数（学时）理论实践操作小计（146）第一章：家政服务员的基 础知识88第二章：制作家庭餐81523第三章：家庭用电安全常识51015第四章：家用电器的使用 和日常维护51520第五章：照料婴幼儿51520第八早：老年人护理51520第七章：家具保洁51520第八章：衣物清洗51520五、课程安排和学时分配六、培训要求1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取 能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解 为辅，全面提高学员综合素质。2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式
3、开展培训，以实际、实 用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员 在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。七、考试、考核及发证1、考试：学员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训教师采取笔试、 口试等方法对学员进行阶段测验。各培训模块考试的平均成绩作为结业考核的重 要依据。2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由县扶贫办劳务信息股与 县职教中心组成考评组在培训基地对结业学员进行现场考核，考核可采取现场操 作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查学员岗位技能掌握情况。考核 不合格者可参加补考，严格把好出口
4、关。3、技能鉴定考核：（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）鉴定方式分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试满分为 100 分，60 分及以上为 合格。理论知识考试合格者参加技能考核。技能考核分项目进行。申报初级家政服务员鉴定的考生须考“家庭礼仪”、“操持家务”、“看护 婴幼儿”、“照料老人”、“看护病人”、“护理孕妇与产妇”六个项目。六项 满分合计为 100 分，60 分及以上为合格。（3）鉴定时间理论知识考试为 90 分钟。技能考核：初级不少于 120 分钟。（4）鉴定场所及设备理论知识考试在标准教室里进行。技能考核场所须有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具及相关的用具和设备。2015年8月 10日
