《缅甸礼宾礼仪》由会员分享，可在线阅读，更多相关《缅甸礼宾礼仪（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、缅甸礼宾礼仪一、国名渊源 缅甸联邦简称“缅甸”。“缅甸”一名，来源于占大多数人口的缅甸族的族名。缅甸人自已认为他们的名称来 源于“缅”加上表示尊敬的“后缀玛”组成。这里有“敏捷”、“强壮”的意思，而其语源可 能与婆罗门或梵文有关。另外，缅甸人还通称自己的国家为“巴玛”。1974 年 1月，通过宪 法规定缅甸是劳动人民主权独立的社会主义共和国；198 年 9 月 23 日，改国名为“缅甸联 邦”。二、地理位置 缅甸位于中南半岛西部。北部和东北啊与我国云南为邻，西北与印度、孟加拉国接壤， 东南与老挝、泰国交界。西南濒孟加拉湾和安达曼海。三、主要概况缅甸全国面积67.6581万平方公里。人口 378
2、5万（1987年）。其中缅族人约占 65%，其 次为克伦族、掸族等少数民族。缅甸全国划分为 7 个省、7 个郡和314 个镇区。首都仰光。货币为“缅元”。国语是缅 语，少数民族有自己的语言。四、社交习俗 缅甸人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括： 佛教之国缅甸人，崇拜乌鸦奉为神；榕树极为受宠爱，喻为佛塔民族魂； 宗教习俗“右为上”，“左贱”、“女卑”根很深； “过午不食”为教规，恪守教义方为纯； 国民待人讲友善，礼貌盛情心忠恳。在生活细节上有如下特点： 缅甸人历来非常尊敬僧侣，黄色的袈裟是人们心目中庄严、崇高、圣洁、不可侵犯的 象征。乘船坐车，人们见到和尚要起立让座；宴会、集会等场合，和尚
3、都坐最好的位置；任 何人，包括国王，谒见和尚教要跣足膜拜；大法师有事见缅王时，缅王要主动让开宝座，以 示尊敬。缅甸的“泼水节”是人民传统的新年佳节，于每年公历 4 月 13 日前后，一般要庆祝 4 天。在“泼水节”期间，佛教徒清晨要先赶赴附近的寺院，参加浴佛仪式，念育吉祥经。向 菩萨洒香水，祈求保佑。家家户户在门前缸桶里盛装贮满清水，泼洒来客和过往行人，以表 示衷心祝愿。人们都以被泼得多而兴奋。因为他们把新年之水视作幸福与吉祥的象征，认为 可以驱暑祛热、消灾纳福、洗刷愁苦、带来好运。缅甸佛家人可以食肉，这是与有的佛教国 不同的。但佛家人是不可杀生的。缅甸人无论做什么事都有个“男右女左”的习俗。
4、据说这表示“右为大，左为小”、“右 为贵，左为贱”的意思。信奉佛教的缅甸人，自古以来就十分崇拜榕树。在他们心目中，榕 树是非常神圣的，榕树就是佛塔，他们在崇拜乌鸦之俗。并视其为“神鸟”，对其倍中爱护。 在街头，乌鸦昂首阔步，车辆、行人从不触犯她，都自觉地为之让路。他们一般便后都不愿 意使用手纸，他们的习惯是用水罐装水，用左手来冲洗。缅甸中部勃叨族妇女的审美观很奇特。她们都以预长为美的标志。为了让脖子变长， 他们从小便在颈部套上一圈圈类似脖套的黄铜环，铜环高达 30 厘米以上便被视为美貌。在 她们的手臂和脚、腿上也都爱戴这种饰物。缅甸的缅族人以纹身为美。男子纹身较为普遍， 一般从十几岁就在背、腹
5、、腿外纹以花草鸟兽；有些女子也喜欢在身上刺花作装饰。缅甸人 偏爱东亚兰花，人们视其为美好和吉祥的象征，并喻其为国花。他们喜爱孔雀。人们视其为 美好和幸福的象征。他们在生活上，习惯使用红、黄和鲜艳的色彩。常以其装饰自己或美化 环境。五、礼节礼仪 缅甸是个多礼节礼仪的国家。缅甸佛教徒在社交场合与客人见面时，惯施合十礼。施 合十礼时，如果戴有帽子，要摘掉夹在左腋下，然后双手合十施礼 （施合十礼时，要双脚站 定，两手合掌后举至胸前倾斜）。并说“给您请安了!”缅甸人见到不太熟悉和不经常见面的 老人、领导、学者时，如他们正坐在地板上，则要施跪拜礼。若见到上述人员是比较熟悉的 人，则施坐拜礼。他们凡来到僧、
6、父母、师长面前时，都要施大礼，即“五体投地礼”。他 们路遇老人、领导、学者时，一般施鞠躬礼（浅鞠身俯首约 20 至 30 度）。六、信仰忌讳 缅甸人大多数信奉佛教，有“过午不食”的教规；还有少数人信奉基督教和伊斯兰教。 他们特别忌讳左手递送东西或食物。认为左手肮脏，右手才是洁净的。因此，用左手递送物 品是不礼貌的。缅甸和尚忌讳有人送给他现金。因为佛教的戒律包含着此项内容。缅甸人认 为鞋是最肮脏的龌龊的物品。所以，凡神圣的地方都不能穿鞋进入，否则就会玷污圣地，受 到报应。他们忌讳星期日剪指甲，认为这天剪会失盗；忌星期一剪，认为在这天剪会经常忘 事；忌星期三、四、五剪，认为在这些天剪不吉利，会招来
7、祸端；所以缅甸人只能在星期二、 星期六两天内剪指甲了。缅甸人送给别人东西时，必须在星期一至星期六，星期天禁忌送物，尤其禁忌送给别 人衣服、沙笼等。缅甸掸族人忌讳客人上楼不脱鞋，或是未经主人允许就坐到男主人固定的 座位上；忌讳客人拒绝主人待客的茶水和食物，否则会认为你是野蛮或不懂事理；忌用竹笋、 蘑菇、生菜、甜饭团待客，认为食用这些会生病。缅甸克钦族的男人，一般不愿在楼下走动， 尤其是楼上有女人时，因为他们认为男子是绝不能低过女子的。他们认为，头是不可以触摸 的，即使头巾也不能随便玩弄。如果有人抚摸他的头或玩弄他人头巾，便认为是对他莫大的 侮辱。缅甸人不喜欢吃猪肉、动物内脏、还有些人不吃四条腿的
8、动物肉。缅甸克钦族人不多 食猪尾巴，认为食会呆痴；不多食乌鸦肉，认为多食会胆小；小孩子忌食鸡蛋，认为吃鸡蛋 会手、脚长不大。七、饮食习惯缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比” 的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用 手撕食。缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们 都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱 等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘，他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手， 抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。缅甸人在饮食
9、嗜好上有如下特点： 注重 讲究菜肴要丰盛，注重菜品要质精量小。 口味 一般口味不喜太咸，爱食甜、酸、辣味。 主食 以米饭为主，对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。 副食 喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜；调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油 辣椒酱和咖喱粉等。 制法 对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。 中餐 喜爱中国的川菜。 菜谱 很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、 奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。 水酒 爱喝啤酒、汽水、桔子水等；饭后有喝咖啡或热茶的习惯，不过他们爱喝的是 怪味茶（即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等，搅拌后冲成怪 味茶饮用）。 果品 爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果；干果喜欢核桃仁等。
