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1、第一章 细菌的控制和利用 教案唐山第60中学 于海行学情分析：八年级学生已初步具有生物学的部分基础知识，掌握了植物动物这些能够看见的生物的简单的形态生理，而微生物的形象却很模糊，第五单元恰是微生物的控制和利用，他较系统的介绍了细菌真菌以及病毒的简单形态及生理特点。学生对于生活中只闻其名，不谋其面的细菌迫切想了解其结构和生理特点。若向学生提出“想不想亲自看看细菌的形态”，必能激发学生的学习热情。“另外细菌我们肉眼是看不见的，必须依靠显微镜才能看到。因此对“细菌”结构的认识只能利用图片来完成。所以，如何引导学生识图是关键。在教学过程中充分发挥学生主动性，争取多用问题引导学生观察，培养其观察、分析的
2、能力。 教学设计思路本节课以“细菌”为主题讲述了细菌的形态、繁殖等生理特征和对人类生活的影响。整体难度不大，探究实验也比较简单。通过多媒体展示细菌的内部结构，并与植物、动物相比较得出结论。在知识链和探究竟环节中，以学生自学和展示的形式进行。给学生布置课外小实验，激发和提高学生对生物学习的兴趣。教学目标（一）知识目标1.描述细菌的形态结构。2.举例说明细菌的生活特点，如营养方式和呼吸类型等。3.举例细菌对人类的益处，说出细菌的危害及其预防措施。（二）能力目标1.使用高倍显微镜观察细菌的形态。2.尝试模拟细菌的分裂生殖过程。（三）情感目标1.通过了解细菌与人类的关系，确立一分为二的观点。2.自觉养
3、成良好的卫生习惯，预防细菌性传染病。重点难点重点：细菌结构特点及细菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。难点：细菌的营养方式和呼吸类型及了解细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章的教学难点教学媒体细菌图片，录像等课时建议1课时教学课程设计导入：放大一枚钉子1细菌的形态和结构特点：（1）在讲述细菌的形态和结构特点时，提出问题，如：你们见过细菌吗？听说过细菌吗？能否描述出细菌的样子？由此引入新课，接着指出：细菌分布广泛，无论是空气、水、土壤还是每个人身上都有细菌生活。但它是单细胞生物，个体十分微小，所以我们用眼睛看不到，下面我们就要了解一下细菌的形态和结构特点。（2）关于细菌形态的教学充
4、分利用各种教学手段，进行直观教学。用高倍显微镜演示细菌的三种形态；用多媒体显示放大细菌的三种形态。播放细菌显微结构和亚显微结构的录像片段。让学生参看书中的显微照片及插图，接着让学生自己总结：细菌的形态：单细胞个体，从形态上分为：球菌、杆菌和螺旋菌三类。（3）细菌的结构特点。用讲述法。课前准备好细菌结构的模式图。对照图来讲述细菌结构特点，注意让学生与前面所学过的植物细胞结构进行比较，找出相同点和不同点。注意强调：细菌细胞没有成形的细胞核是细菌细胞与植物细胞在结构上的重要区别，所以细菌不属于植物范围。另外，有些细菌具有特殊结构，如：有的细菌具有鞭毛可在水中游动。有的细菌在细胞壁外有荚膜、具有保护作
5、用。关于芽孢，指出：能否形成芽孢是细菌总的特征，不是所有细菌都能形成芽孢。芽孢是该菌种的休眠状态，称休眠体。注意说明：芽抱的形成不是细菌的繁殖方式，一个细菌只能生成一个芽孢，在适宜条件下，一个芽抱萌发形成一个菌体。芽孢对恶劣环境有很强的抵抗力，壁很厚渗透性差，含水量极少。杀灭芽孢最有效的方法是高压蒸气灭菌法。一般情况下芽孢可以生存十多年。补充讲述：芽孢在生物防治和环境保护中的应用价值，例如：有些芽孢杆菌在形成芽孢的同时，产生晶体内含物，称副芽孢体。苏云金杆菌和日本甲虫杆菌等产生的副芽孢体对某些昆虫有强烈毒性，因此有些国家用苏云金杆菌等细菌作为杀虫剂，又称 生物农药，既能消灭害虫又不污染环境。2
6、细菌生命活动特点：（1）在讲述细菌的生殖过程中强调：分裂生殖是单细胞生物普遍存在的生殖方式。特点是简单。快速，属于无性生殖。在讲述生殖过程中，参考教参中的示意图边讲边画。（2）细菌的营养方式的讲述采用谈话法。提出问题供学生讨论：植物是怎样制造有机物获得营养物质的？植物制造有机物的条件是什么？细菌不含叶绿素，它怎样获得营养？讨论后，做必要的总结。接着引出异养的概念以及腐生细菌与寄生细菌的概念。强调腐生和寄生细菌的区别：腐生是从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物；寄生是从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活。3细菌对自然界的意义和与人类的关系：（1）细菌对自然界的意义：自然界中任何一种生物都有
7、着诞生、生长发育、成熟、衰老和死亡的过程，这是生物的生命活动规律。生物体死亡后是否永远保留在地球上？为什么没有出现这种情况？让学生回答，谁起了重要作用。布置课外小实验，让学生完成：用一个广口瓶里面放些土，把小昆虫的尸体埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中，瓶子不要加盖。上面做好标记，过一段时间挖出来观察，看看有何变化。（2）在讲述细菌与人类的关系。先让学生讨论：细菌对人类是否都有害？有益表现在哪些方面？有害表现在何处？而后根据学生的回答加以补充，强调：多数细菌对人类是有益的，有害的只是少数种类。纠正细菌都是有害的片面认识，消除“谈菌色变”的观点，培养学生学会用辩证唯物主义观点去看待分析客观事物的能力。
8、由于病原菌能引起疾病要教育学生在日常生活中养成良好的卫生习惯4做习题，通过习题加强学生对此节内容的掌握情况。讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈。并请学生回答“动动脑”上的问题。布置学生看课外读物的内容。随着现代科学技术发展，细菌的应用价值越来越高，范围很广，特别是近些年来在环境保护、分子遗传学、基因工程、制药业等等，在讲课时渗透这方面的信息。板书设计第一章 细菌的控制和利用一、细菌的形态及结构特点： 单细胞个体，从形态上分为： 球菌、杆菌和螺旋菌三类。 原核生物（拟核）、鞭毛、荚膜、芽孢二、细菌生命活动特点： 1： 自养-异养 腐生是从已死的或 腐烂的动植物组织中获得有机物。 寄生是从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活 2 ：生殖方式： 分裂生殖三、细菌对自然界的意义和与人类的关系。 有益菌 有害菌教学反思：提起细菌一词也许学生并不陌生，但由于它太微小学生对它并没有多少认识。本节课丰富的影片资料吸引着每个学生，学生积极地参与了学习活动，大大增强了学生学习的主动性；合作学习、对比学习、归纳总结等都对学生的科学素养提高起到了积极作用；使学生能够轻松、牢固地掌握生物学的知识。实践证明，在教学中，创设一个民主、和谐的课堂氛围，引导学生开展探究性学习，利用多媒体的现代教育手段支撑整个教学过程，使学生在一个生动、有趣、多姿多彩的生物课堂中，愉快地“享受”学习。
