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1、海带中碘元素的分离和提纯 温州中学 张晓宇教学目标：1、了解海带中检验、提取碘的一般方法。2、练习设计实验方案、观察实验、评价实验方案。3、提升实验操作技能。4、提高用化学实验解决生活实际问题的能力，激发学习兴趣。设计思路：实验化学与以往模块的不同之处在于学习时间不仅限于课堂的45分钟，学习场所不仅限于教室，学习方式不仅限于聆听和记忆。而是把教学过程拓展到课外，让学生做好充分的准备，而且期望学生能在课前探索过程中激发对本课题的热情，能最大限度的发挥自己。教学过程：学生课前预习，给出实验方案实验方案评价确定实验方案学生动手实验成果展示经验交流第一部分：课前准备（完成实验预习报告）布置学生课前分小
2、组搜集资料，解决几个问题：问题一：寻找生活中常见的含有碘元素的食物，并了解其中碘元素的形态及含量。问题二：以海带为研究对象，设计实验方案检验并进一步分离其中的碘元素。第二部分：课堂汇报师：碘是生命活动中所必不可少的微量元素，人体主要从食物中获得碘元素的，同学们已经研究过含碘的食物了，常见的有哪些啊？生：海带、紫菜师：含碘最为丰富的是哪一种啊？生：海带？紫菜？/海带师：到底是什么呢？我这里也查到了一些数据，我们来一起看一下。/看来同学们收获不小啊，我这里也查到了一些资料，我们来看一下ppt食物名称每百克含碘量（毫克）干海带24.000干海菜1.800蚶0.24龙虾0.06白菜0.0098鸡蛋0.
3、0097大米0.0014葡萄0.0063海盐0.0006-0.0096师：从中我们也可以感受到，碘元素在食物中的分布是十分广泛的。其中以海带最多，而且优势明显，所以我们选择它来作为主要研究对象。我们今天的主要任务就是通过交流确定一个具体的实验方案，分离和检验其中的碘。接下来就是自己动手按照我们所确定的方案把实验完成。先来听听各小组所确定方案吧，来，哪个小组先来？简单介绍一下。生：某小组介绍师：有没有其它小组有不同的方案？ 生：补充其它方案（若没有的话，先整理板书。若有，要比较讨论）讨论碘元素的检验位置。师：好的，我们先把这个方案整理出来。一边写板书一边细化。灼烧：师：在什么容器中进行啊？生：坩
4、埚师：对，坩埚耐热些。放图片（强调倾斜加热），加热到海带发黑即可。溶解：师：这一步能否保证百分百溶解？生：不能。师：那有什么办法能让溶解进行得彻底一些啊？生：加热、热水。师：好这一步我们就采用20毫升热水来进行。为了更彻底一些，我们可以给它加加热。过滤：接下来是过滤，放图片（可能过滤会不很顺畅，但请同学们注意不要用玻璃棒戳，湿的滤纸很容易破，这样的话就要返工了）检验：氧化：这一步的氧化剂大家都选用了什么呢？生：。师：在选择试剂的时候我们都要考虑哪些方面呢？生：不引入杂质、试剂常见、试剂廉价、不产生污染等等。师：从这些角度看，那些比较理想呢？生：双氧水、氯水。师：介绍两种氧化剂的用量萃取：师：萃
5、取剂大家是如何选择的？生：。师：那选择萃取剂有哪些条件呢？生：。师：萃取在什么装置中进行啊？生：分液漏斗中师：对，放图片，这里大家注意一下，在萃取振荡后，要放一下气，像图片中的一样从下口放。分液：师：最后一个步骤分液，放下层液体时要注意上口活塞要打开，放液要慢，及时锁住下面活塞。师：在实验过程中，组内成员要合理分工，以节省时间。看哪个组做的又快又好，注意做好实验记录，尤其是特殊状况。好了，动手做吧。生：动手实验。经验交流：先产品展示评价、再个别经验交流、最后总结一般思路。总结：今天通过我们大家的共同努力，我们比较成功的从海带中分离出了碘元素。与此同时，我们也有了很多新的收获，比如我们今后再遇到
6、类似元素提取的课题，我们就可以沿用这次的思路。师：好了，今天的课就上到这里，希望大家能有所收获。同学们再见。板书设计：海带中碘元素的检验与分离一、实验方案：灼烧溶解加热煮沸过滤（取滤液）检验氧化检验萃取1.5g海带 20ml 2-3 3滴管H2O2溶液 2ml 蒸馏水 分钟 1滴管稀硫酸 四氯化碳 课题：海带中碘元素的检验与分离组别 小组成员 请同学们通过查阅资料等方式并根据自己的实际经验，以小组形式讨论下面两个问题：问题一：寻找生活中常见的含有碘元素的食物，并了解其中碘元素的形态及含量。问题二：以海带为研究对象，设计实验方案检验并进一步分离其中的碘元素。并完成实验预习报告。化 学 实 验 预 习 报 告实验名称 海带中碘元素的分离与检验 一、实验目的：二、实验原理（文字说明或方程式均可）：三、实验步骤：实验简要步骤所需试剂和仪器
