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1、CH4正四面体构型有机物专题复习一、有机物的种类，官能团（烷烃CHn 2n+2烯烃CHn 2nCH C=C24平面构型炔烃CHn 2n-2CH C三C22直线型的非极性分子I芳香烃CHn 2n-6苯是平面分子卤代烃CHBr25-XCHCHOH3OH酚-OH烃的衍生物有机化合物醛 CH CHO3CHO酸 CH COOH -COOH3酯 CH COOC H3 2 5糖类J单糖CH O （葡萄糖） 二糖蔗糖多糖6C H O 麦芽糖C2 H2 O112 22 11 淀粉 （CHO） .亠610 5-纤维素（C H O ）I蛋白质 I合成材料二、有机物的命名（一长一近一多一少）1、主链的选择6 10 5
2、 n有还原性 无还原性 有还原性 无还原性 无还原性含有官能团的最长碳链为主链。一一最长原则从有支链的一个碳原子开始，向两端延伸，选择其中一条最长的碳链。当有二条相同长度的最长的碳链时，选其中含支链最多的一条。一一最多原则2、主链碳原子的编号从离取代基（官能团）最近的一端开始编号。一一最近原则若有官能团则由官能团决定编号的起始端。 若第一个取代基不能确定，则由第二个取代基决定，以次类推。3、取代基名称 数目位置 优先确定简单取代基，依次确定较为复杂的基团；将相同的基团合并在一起；一 个取代基都有一个位置编号；支链位置序数和最小。一一最小原则 编号与编号间用“，”隔开；编号与取代基名称间用“一”
3、隔开； 双键、叁键位置的编号写在主链名称之前，且也用“”隔开。4、总名称格式编号一取代基名称一编号一主链名称关于“编号一取代基名称”：不同取代基要分开按先简单后复杂依次表示。即“编 号取代基名称编号取代基名称”。三、同系物和同分异构体1. 同系物结构相似、在分子组成上相差一个或若干个 CH2 原子团的物质互称为同系物。2. 凡是分子式相同、结构不同的几种化合物互称为同分异构体，目前学过的有机 物中产生同分异构的方式有三种。（1）碳链异构：由于碳链中支链位置的不同而产生的异构。如：戊烷的三种同分 异构。（2）官能团的位置异构：由于官能团的位置不同而产生的同分异构。如：烃当中 不饱和键的位置的变化
4、、卤代烃卤原子的位置变化、饱和一元醇中的羟基的位置 变化而导致的同一类物质中的同分异构。（3）类别异构：由于官能团不同而产生的异构。如：醛和酮3. 同分异构体中支链越多熔沸点越低。四、各类有机物的主要性质 1烷烃：取代、氧化（燃烧） 2烯烃、炔烃：加成、氧化、还原、聚合 3芳香烃：取代、加成、氧化4卤代烃：水解（取代）、消去 5醇：置换、消去、取代、氧化 6酚：酸性、取代、加成、显色、使蛋白质变性 7醛：加成（加氢）、氧化（银镜反应、与氢氧化铜反应）、缩聚 8酸：酸性、酯化9酯（包括油脂）：水解（皂化反应、取代反应） 10单糖：酯化反应、银镜反应、氢氧化铜反应五、有机反应的类型1取代：烷烃、芳
5、香烃、醇、酚、酯、羧酸、卤代烃 2加成（加聚）：烯烃、炔烃、苯、醛、酮、油脂、单糖 3消去：醇、卤代烃+。2（加催化剂）：烯烃、醇、醛4氧化:+KMnO :烯、炔、油脂、苯同系物、醛、葡萄糖1+银氨溶液或新制氢氧化铜：醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖 5还原：醛、能与 H 加成反应的烯、炔等 6酯化:醇、羧酸、葡萄糖、纤维素 7水解（取代）:卤代烃、酯、油脂、二糖、多糖、蛋白质8. 聚合反应:烯烃、炔烃、缩聚（苯酚和甲醛）六、各有机物之间的转变关系烯块烷水解化水 解卤代坯还原醛竺十竣酸主要代表物之间的转化关系乙烯二漠乙烷圭算乙二醇兰空乙二醛型 、还原漠乙烷乙醇J生乙备空十乙酸 ”还原七、有机实
6、验（有机物的实验室制法）1、甲烷方程式：CHCOONa+NaOH装置： 3收集方法：2、乙烯方程式：CH -CH22H OH装置：除杂： 收集方法：V （乙醇）：V （浓硫酸）二 水银球的位置： 浓硫酸的作用：3、乙炔方程式：CaC +2H O22装置：检验：除杂： 收集方法：4、乙酸乙酯CH COOH+HOCH CH 浓硫酸的作用： 饱和Na CO的作用：八、有机物的鉴别1、溴水(1) 不褪色：烷烃、苯及苯的同系物、羧酸、酯(2) 褪色：含碳碳双键、碳碳叁键的烃及烃的衍生物与还原性物质(3) 产生沉淀：苯酚 注意区分：溴水褪色：发生加成、取代、氧化还原反应水层无色：发生上述反应或萃取2、酸性
7、高锰酸钾溶液(1) 不褪色：烷烃、苯、羧酸、酯(2) 褪色：含碳碳双键、碳碳叁键的烃及烃的衍生物、苯的同系物与还原性物 质3、银氨溶液：一CHO (醛类和甲酸)4、新制氢氧化铜悬浊液(1) H+ 沉淀消失(2) CHO 红色沉淀5、三氯化铁溶液：苯酚紫色6、分离、提纯(1) 、物理方法：根据不同物质的物理性质差异，采用分馏、蒸馏、萃取后分液 等方法。(2) 、化学方法：一般是加入或通过某种试剂进行化学反应。九、有机物推断，有机合成1、根据某物质的组成和结构推断同分异构体的结构；2、根据相互转变关系和性质推断物质结构；3、根据反应规律推断化学的反应方程式；4、根据物质性质和转化关系推断反应的条件
8、和类型；5、根据高聚物结构推断单体结构；6、根据实验现象推断物质；7、根据有机物用途推断物质。习题：1. 关于烃和甲烷的叙述正确的是( B )A. 烃的组成均符合通式Cn Hn+2B. 烃类均不溶于水2C. 甲烷在同系物中含碳量最高，因而是清洁能源D. 甲烷只能发生取代反应而不能发生加成反应2. 下列关于醋酸性质的叙述中，错误的是( D )A. 醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体B. 冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液C. 醋酸能跟碳酸钠溶液发生反应产生COD. 在发生酯化反应时，醋酸分子羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水3下列关于苯分子结构的说法中，错误的是(B )A、各原子均位于同一
9、平面上，6个碳原子彼此连接成为一个平面正六边形的结 构。B、苯环中含有3个C-C单键，3个C=C双键C、苯环中碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。D、苯分子中各个键角都为120。4历史上最早应用的还原性染料一一靛蓝，其结构简式如图所示，下列关于靛蓝 的叙述中不正确的是(C )A. 靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B. 它的分子式是C H NOC. 该物质是高分子化合物D. 它是不饱和的有机物5. 在丙烯氯乙烯苯甲苯四种有机化合物 中，分子内所有原子均在同一平面的是(B )H O/ %O HACH =CH-CH=CH 1，3丁二烯 B.CHjCHr-CH-CHj 氛丁醇OH甲基苯酚CHjC
10、HCH3D.工2甲基丁烷A B C D 6下列各化合物的命名中正确的是(D )7下列有机物命名正确的是(B )C2-乙基丁烷D2,3,3-三甲基A3,3-二甲基丁烷B2, 2-二甲基丁烷丁烷 8进行一氯取代反应后，只能生成三种沸点不同的产物的烷烃是(D )(A) (CH)CHCHCHCH(B) (CH CH ) CHCH(C) (CH ) CHCH(CH )(D) (CH ) CCH CH323233239. 下列说法中正确的是(D )A. 乙醇可以与饱和碳酸钠溶液反应放出CO2B. 乙醇可以与NaOH反应生成CH CH ONa32C. 乙醇溶液中加入紫色石蕊试液会变红D. 乙醇可以使紫色的酸
11、性高锰酸钾溶液褪色10. “绿色化学”对化学反应提出的要求是原料分子中的原子全部转化成所需要 的产物，不产生副产物，实现零排放。下列反应类型一定符合这一要求的是(D ) 取代反应加成反应消去反应水解反应加聚反应缩 聚反应酯化反应A、B、C、D、11. 已知柠檬醛的结构简式为：CH C=CHCH CH C=CHC=O3 I 2 2| ICHCH H33根据已有知识判断下列说法不正确的是(D )A它可使酸性KMnO溶液褪色B它可与银氨溶液反应生成银镜4C它可使溴水褪色 为C H O 12. 1近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被 看好。下图是以煤为原料生产聚氯乙烯（P
12、VC）和人造羊毛的合成路线。H口用北毎B 一定案牛.fVC煤奧蛊一 HCN CD它被催化加氢的最后产物的结构简式-?H1CN 005 人造羊毛请回答下列问题：（1）出反应类型 反应加成反应，反应加聚反应。写出结构简式PVCC HC二CHCN。2写出A D的化学反应方程式HC三CH+CH C00H催化剂HC二CH 00CCH 。323与D互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有= 种（不包括环状化合物）, 写出其中一种的结构简式CH=CHCOOCH o13为除去CH中混有的SO,可将混合气体通过（D ）A. 酸性高锰酸钾溶液B.溴水C.Na CO溶液D.NaOH溶液2314. 下列实验操作和结论错
13、误的是A用新制氢氧化铜悬浊液并加热，可鉴别麦牙糖和蔗糖B用银镜反应可证明蔗糖是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化C浓硫酸可使蔗糖脱水变黑，证明蔗糖是碳水化合物D蔗糖溶液中滴加几滴稀硫酸，水浴加热几分钟，加入到银氨溶液中，不能发 生银镜反应，证明蔗糖不水解15. 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.下列说法 不正确的是（A ）A. 淀粉和纤维素均可用（CH O）表示，因此它们互为同分异构体6105 nB. 淀粉水解的最终产物能发生银镜反应C. 蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水D. 脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠27. （2007年高考理
14、综天津卷，19分）奶油中有一种只含C、H、O的化合物A。A可用作香料，其相对分子质量为88，分子中C、H、O原子个数比为2:4:1。（1）A的分子式为。（2）写出与A分子式相同的所有酯的结构简式：。已知：ROH+HBr（氢溴酸）亠 RBr+HO2 RfH HR HI04 RCHO+R CHO OH OHA中含有碳氧双键，与A相关的反应如下:A HBr(氢溴酸回 OH - /醇回c一H2 /PtOH -/H 2OCOOH (足量)D浓 h2so 4，(3) 写出A-E、E-F的反应类型：A-E、E-F(4) 写出A、C、F的结构简式：A、C、F。(5) 写出B-D反应的化学方程式(6)在空气中长时间搅拌奶油，A可转化为相对分子质量为86的化合物G, G的 一氯代物只有一种，写出G的结构简式。A-G的反应类型为。答案(1) C H O 。 (2)
