度假村管理手册.doc

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1、度假村管理手册第一篇 度假村经营战略策划、运行管理机制创新与规范化建设基础知识第一章绪论第二章度假村21世纪的辉煌产业第三章我国度假村的发展趋势第四章度假村的未来第二篇度假村规划实施的保障体系分析第一章加强度假村旅游管理第二章度假村旅行社的创立策略第三章建立有效的社区参与与机制第四章人力资源建设与筹措资金第五章科技兴旅与法规保障第六章重视规划实施监督第三篇度假村旅游资源地域分析与经营战略策划第一章度假村生态旅游资源地域系统的概念第二章度假村生态旅游资源调查和评价第三章度假村旅游资源结构系统第四章度假村生态旅游资源功能第五章旅游活动对度假村旅游资源的影响第四篇度假村总体经营战略策划第一章度假村发

2、展战略第二章稳定战略,紧缩战略及混合战略第三章度假村企业的产品市场发展战略第四章度假村饭店企业集团的经营战略第五篇分时度假度假村经营模式创新新思路第一章分时度假的定义及实质第二章分时度假的运营机制和运营方式第三章分时度假产品的规划设计第四章分时度假产品的价格和经营收人及经营收益第五章分时度假业对度假目的地的好处第六章RCI全球最大的分时度假交换公司在中国第七章度假村加盟RCI的程序有关规定第八章RCI会员论坛人会及交换等有关问题解答第九章分式度假的历史、发展和存在的问题及对策第十章旅游分时度假及交换系统第六篇度假村的营销战略、运营管理机制创新及经济管理第一章度假村的营销战略第二章度假村运营管理

3、机制创新第三章度假村经济管理第四章度假村娱乐设施的开发与管理第五章度假村的经营理念利润翻番的诀窍第七篇度假村服务质量管理案例及运行经营管理谋略案例第一章度假村服务质量管理案例第二章度假村运行经营管理谋略案例第三章国内旅游者对旅游服务质量的评价第八篇度假村餐饮的规范化管理第一章度假村餐饮管理基本原理概述第二章度假村餐饮管理经营计划第三章度假村餐饮产品生产管理第四章度假村餐饮产品销售服务管理第五章度假村餐饮产品价格管理第九篇环境、经济和社会文化影响分析与度假村经营第一章度假村旅游的错误描述第二章环境的影响与经济影响第三章社会文化影响及度假村内旅游的规模影响第十篇度假村与生态旅游第一章生态旅游的形成

4、的形成,作用、和问题第二章生态旅游的基本特征第三章生态旅游开发与规则第四章生态旅游环境保护规划第五章生态旅游管理第六章国外生态旅游发展研究第七章生态旅游资源调查与评价第十一篇度假村成本核算与财务规范化管理第一章度假村餐饮产品成本核算与成本控制第二章度假村饭店的年度预算第三章度假村财务会计管理第四章度假村财务规范化管理第十二篇度假村园林绿化工程规范化建设与管理第一章度假村绿地植物规划与设计第二章度假村室内绿化工程管理第三章度假村室外绿化工程管理第十三篇度假村物业管理第一章物业管理的基本概念,内容及主要原则第二章物业管理与环境学第三章物业管理的法制建设第四章度假村酒店物业经营管理第十四篇度假村消防

5、安全规范化管理第一章度假村当前消防工作存在的问题与对策第二章度假村消防安全规范化管理分析第三章公共文化娱乐场所消防安全规范化管理第四章度假村仓库建筑消防设计施工与安全管理第五章度假村大酒店消防安全规范化管理第六章度假村建筑灭火系统安全管理相关标准规范第七章度假村城市建筑工程消防监督审核规范化管理第十五篇度假村经营战略策划、运行管理机制创新与规范化建设相关政法法规第一章度假村公司法律制度第二章度假村旅行社管理法规制度第三章度假村旅游保险法律制度第四章食品卫生法律制度第五章度假村旅游市场管理法规第六章保护旅游者合法权益法规第七章税收法律制度知识最新度假村经营管理机制创新与标准化服务模式实务第一篇

6、总论 第一章 概述 第二章 度假产业 第三章 我国度假村的发展趋势与未来 第四章 度假村规划实施的保障体系 第二篇 度假村旅游资源地域分析与经营战略期 第一章 度假村生态旅游资源地域系统概述 第二章 度假村生态旅游资源调查和评价 第三章 度假村旅游资源结构系统 第四章 度假村生态旅游资源功能 第五章 旅游活动对度假村旅游资源的影响 第三篇 度假村总体经营战略策划第一章 度假村发展战略 第二章 稳定战略、紧缩战略及混合战略 第三章 度假村企业的产品市场发展战略 第四章 度假村饭店企业集团的经营战略 第四篇 分时度假经营模式 第一章 分时度假概述 第二章 分时度假的运营机制和运营方式 第三章 分时

7、度假产品的规划设计 第四章 分时度假产品的价格和经营收人及经营收益 第五章 分时度假业对度假目的地的好处 第六章 旅游分时度假及交换系统 第五篇 度假村的营销战略运作管理机制创新及经济管理 第一章 度假村的营销战略 第二章 度假村运营管理机制创新 第三章 度假村经济管理 第四章 度假村娱乐设施的开发与管理 第五章 度假村利润翻番的诀窍 第六篇 环境经济和社会文化影响分析与度假村经营第一章 度假村旅游文化概述 第二章 环境的影响与经济影响 第三章 社会文化影响及度假村内旅游的规模影响 第七篇 度假村与生态旅游 第一章 生态旅游概述 第二章 生态旅游的基本特征 第三章 生态旅游开发与规则 第四章

8、生态旅游环境保护规划 第五章 生态旅游管理 第六章 国外生态旅游发展研究 第七章 生态旅游资源调查与评价 第八篇 度假村成本核算与财务规范化管理第一章 度假村餐饮产品成本核算与控制 第二章 度假村饭店的年度预算 第三章 度假村财务会计管理 第四章 度假村财务规范化管理 第九篇 度假村园林绿化工程规范化建设与管理 第一章 度假村绿地植物规划与设计 第二章 度假村室内绿化工程管理 第三章 度假村室外绿化工程管理 第十篇 度假村物业管理 第一章 物业管理概述 第二章 物业管理与环境学 第三章 物业管理的法制建设 第四章 度假村酒店物业经营管理 第十一篇 度假村消防安全规范化管理 第一章 概述 第二章 度假村消防安全规范化管理分析 第三章 公共文化娱乐场所消防安全规范化管理 第四章 度假村仓库建筑消防设计施工与安全管理 第五章 度假村大酒店消防安全规范化管理 第六章 度假村建筑灭火系统安全管理相关标准规范 第七章 度假村城市建筑工程消防监督审核规范化管理 第十二篇 度假村标准化服务模式 第一章 度假村概述概述 第二章 度假村餐饮标准化服务模式 第三章 度假村接待标准化服务模式 第四章 度假村旅游标准化服务模式 第五章 度假村其他标准化服务模式 第十三篇 典型案倒分析 第十四篇 相关法律法规

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