黄颡鱼养殖技术

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1、黄颡鱼一、黄颡鱼的生物学习性1、黄颡鱼的特征 :黄颡鱼在分类上隶属于鲶形目,鮠科,黄颡鱼属。 目前用于人工养殖的 主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。黄颡鱼的分布很广,许多天然水域都有它 的踪迹。黄颡鱼虽然个体较 小,但其肉味鲜美,营养丰富,很受消费者欢迎。在日本、韩国、东 南亚等国家亦有巨大的市场, 是出口创汇的优良品种。黄颡鱼人工养殖是近年开发的养殖新技术。2、黄颡鱼的生活习性:为底层鱼类,喜息于静水或缓流中。在池塘 中,白天潜于水底,晚上出来觅食。但仔鱼在晴天喜在上层集群。 黄颡鱼是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。在自然条件下,孵化出膜 35 天,以自身的卵黄为营养,以后幼鱼以轮虫、枝角类、水蚯蚓 等

2、为食。成鱼阶段主食各种小鱼、虾。人工养殖时,既可摄食动物饵 料,也可摄食人工配合饲料。在生长速度方面,以江黄颡鱼最快,自 然条件下,一龄鱼 2050 克,二龄鱼 50150 克。人工养殖时, 一龄可达 150300 克。黄颡鱼适应性很强,是淡水养殖鱼类,盐度 要低于2%。,最适生长水温为2228J二、成鱼养殖1、池塘条件:面积 35 亩,水深 1.52 米,但水深应保持在 1.5 米以上。淤泥池塘淤泥不宜过厚,低于 10 厘米,以泥沙质底为佳。池塘要求排灌方便,水量充足。鱼种下池前用生石灰进行清塘消毒,每亩池塘用生石灰 7590 公斤,以彻底清除野杂鱼 类和杀灭病原生物。2、鱼种投放密度:黄颡

3、鱼及搭配品种的每亩放苗量见下表: 套养黄颡鱼种的放养规格不宜过小,池中不宜再配养其它凶猛的肉食 性鱼类,如大口鲶、乌鳢等。也可用配合饲料,要求蛋白质含量在 38%40%,脂肪 78%,另加维生素。饵料日投喂 量,全价配合饲料按鱼体重的 1%4%左右、小杂鱼虾按体重 10%左右投喂。人工配合饲料可参 照下述配方进行配制:鱼粉30%40%,菜饼 10%35%,豆饼 20%30%,次粉 15%18%,米皮 糠 10%15%,诱食促长添加剂 2%5%。增重 1 公斤鱼约需 2 公斤左右饲料,饲料成本 约 8 元。由于黄颡鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类,因此,对饲料的蛋白质含 量和质量要求较高,否 则影响

4、黄颡鱼的正常生长。对已经驯食的人繁种苗可直接投喂人工饲 料,对天然种苗还须驯食 1 周左右才能正常摄食人工饲料。 驯食方法:先用鱼糜沿池边泼散,1-2 天后,待鱼种开始前来摄食, 再逐步添加人工饵料搅 入鱼糜中定点投于水边,最后转为全部人工饲料进行定点、定时、定 量投喂。当水温达到10c以上时即可投喂,1015,日投饵为体重的1.5% 左右;1520C时为1.5%2.5%;2030C 时,4%5%。 饲料要按“四定”的原则投喂,即定时、定量、定点、定质。4、日常管理 黄颡鱼耐低氧能力较常规鱼差,喜清洁水,因此,养殖黄颡鱼的池塘 水透明度应保持在 35-40 厘米,放养密度高的池塘应设增氧机防止

5、缺氧浮头。定期加注新水。 黄颡鱼池水不宜碱性过强,用于防病的生石灰用量不宜超过 20 克/米3。5、鱼病防治 黄颡鱼具有较好的抗病能力,水质好、饲料足生长迅速,体质好,不 易发病。同时对一些甲 壳类的寄生虫还有一定的抑制和消灭作用。它可消除其它鱼类体表易 患的锚头鳋病,但它对敌百 虫、溴氰菊脂等农药较敏感,养有黄颡鱼的池塘不宜使用这类农药 对硫酸铜等耐受性与常规鱼 类相似。在养殖中常见病为腐皮病和肠炎及线虫病,少数纤毛虫病 腐皮病多数是由于水质不良、 鱼体受伤引起,肠炎是投喂不洁饵料引起,投喂全价配合饲料较少出 现。防治办法:彻底清池,去除过多淤泥。鱼种下池时可用25 毫升/米3水的福尔马林浸浴3050分钟后再下池,下池后每半月用生 石灰 15 克/米 3 或漂白粉 0.8 克/米 3 化水全池泼洒,还可用二氧 化氯合剂等进行定期消毒。肠炎病除外用消毒剂以外,还应停投不洁 饵料。同时投喂药饵,投喂时先投原饲料的 1/2 量,后投药饵占原 饲料量的 1/3,每 100 公斤药饵中可加 15 克左右土霉素或氟哌酸。 每天 1 次,连续3 5 天。同时将离群独游、有严重病情的鱼捞除 每天加注新水,保持池塘氧气充足。

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