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1、四上科学食物的消化说课稿 （转载）一、说教材食物的消化是苏教版小学科学四第四单元吃的学问中的第三课。在三年级上册我眼里的生命世界单元中，学生已经认识到了生物体维持生命都需要从外界吸收水分和营养，在此基础上进一步详细的指导学生认识人的食物与消化，本单元是小学科学生理教学系统的一个重要环节。因此，在学生了解了食物中主要营养及其来源、科学合理的搭配食物的基础上，本课将引导学生认识人体的主要消化器官，初步了解消化 过程，养成良好的饮食习惯，重视对消化器官的保护，同时为后继的学习和全面发展打下了基础。二、说学情1、前两节课学生已经认识了很多知识，如食物中含有的六种主要营养成分、食物金字塔等，这些都为引出
2、本课内容作了铺垫。2、学生在日常生活和学习中对消化器官有所了解，但大多是模糊、零碎的，构不成体系。3、认识人体消化系统的消化过程对学生来说既熟悉又陌生，所以在画食物旅行图和指认消化器官的名称或食物旅行线路时，学生都比较喜欢，但又是错误与正确产生激烈震荡的时候。4、本课的学习将帮助学生养成良好的饮食习惯，同时良好的饮食习惯又确保了消化器官的健康。三、说学习目标（一）过程与方法：1 能根据已有的体验对人体的消化器官做出推测。2、能用图画和文字记录的方式进行交流。（二）科学知识：1、知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。2、知道保护消化器官的保健常识。（三）情感态度与价值观：1、关注饮食消化
3、卫生，养成良好的饮食卫生习惯。2、意识到个人对自己的身体健康负有责任；3、能与同学共同讨论研究并合作学习；4、能大胆想象。四、说重点、难点1、重点：了解食物在人体内的消化过程。2、难点：了解食物在消化道里的运动方式。五、说教法学法1、教法建构主义认为，科学知识不是通过教师直接传授得到，而是学习者在一定学习环境下，在教师和学生伙伴的帮助下，利用必要的学习资源，通过自己意义建构而获得的。在这个理念的指导下，我对本课时的教法有：（1）创设情境导入法。本节课导入的情境主要是：让学生来品尝小馒头，咬一口小馒头，慢慢地咀嚼，仔细体会它在嘴里发生的变化；然后，再跟踪小馒头，推测小馒头在我们人体内是怎样旅行的
4、。（2）利用课堂提问，结合学生亲自动手画图、观看实景录像等方法自主探索是本课中的主要教法。（3）注重课堂上师生的交往，为学生提供充足的活动、交流时间和空间。2、学法（1）大胆猜测，小心求证，亲身体验相结合。学生凭借已有生活经验猜测，借助录像、模型亲自摸索体验，从而获得知识体系。（2）注意合作交流，在科学探究的活动过程中，学生应该以小组为单位，加强与同组学习同伴的交流，通过团结合作来完成活动，从而培养学生的科学协作精神。六、说教学思路我认为在教学中：1、教师的指导思想要着眼于让学生自己更好地去探究；2、学生的探究要在教师的指导下进行，并为教师如何更好的指导提供新的启示。因此，我在本课中的教学思路
5、是：先创设情境，鼓励学生大胆想象；再通过阅读资料，了解人体的消化器官的位置和功能；然后通过观看录像、模拟实验，了解食物的消化过程和人体是怎样吸收营养的；最后，讨论、认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。七、说教学过程（一）猜谜导入我想给大家猜一个谜语，猜中了可有奖品哦。听仔细了：上下两队兵，守在大门口，谁要跑进来，必定碎成粉。（打一人体器官）学生猜对后，老师从口袋中摸出一粒牛肉干：奖励你一颗牛肉干，尝一尝味道怎么样？你可以吃慢点，它在你的牙齿的攻击之下已经发生了变化，是吗？引导全体同学思考：你们知道刚才这位同学吃的牛肉干现在在什么地方了吗？有什么变化吗？然后再进一步启发学生思考：这粒牛肉干还会
6、经过我们人体的哪些器官，在这些器官里它又发生了哪些变化？（意图：运用学生平时感兴趣的猜谜，并且还有奖品，使学生能积极参与。奖品的设置是特别的牛肉干，让学生马上就尝一尝，他在咀嚼的同时，让学生思考，从而引到了本节课所要研究的内容上。）（二）自主学习1、初步推测消化过程谈话：其实牛肉干从进入人的口腔，就已经开始了它的消化之旅，通过食管它将进入我们的身体，继续它那奇妙而新奇的消化之旅。（板书课题）（1）分组推测：牛肉干在身体里还要到哪些地方旅行？（2）分组画图表示，提醒小组要合理。（3）分组汇报，教师指导小组认真倾听。（4）提问：刚才都是大家的推测，怎样才能知道自己的推测是对的呢？2、认识消化器官并
7、了解消化过程（1）每组一名学生穿消化系统围裙，其他同学观察。（2）各组把自己设计的旅行路线图与标准图比较，找出差异。（3）对照正确的消化器官图进行自我修正。小组间交流，比较谁绘制的图明确、顺序清楚。（4）（出示人体半身模型）讲述：让我们一起来了解这些器官的名称、位置。（教师拆装器官，介绍器官名称、位置）（5）指名拼装人体模型。（6）讨论：你们知道牛肉干在消化器官里旅行会发生哪些变化？（7）汇报讨论结果（8）观看录像，了解消化过程（9）指名学生复述消化过程，教师板书。（10）小组间在消化系统围裙上指一指食物在人体内的旅行线路。（三）认识消化道的蠕动是推进食物前进的主要方式 1、提问:我们看过人倒立吃东西的表演，你想过为什么人能倒立着吃东西吗 2、学生猜测，做出假设。
