《环塔里木盆地特色林果业关键技术开发与示范项目可行性分析报告.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《环塔里木盆地特色林果业关键技术开发与示范项目可行性分析报告.doc（46页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、归档资料，核准通过。未经允许，请勿外传！附件一攻关项目重大专项重点项目自治区科技攻关（含重大专项）和重点项目计划项目（课题）申请书 项目名称： 环塔里木盆地特色林果业关键技术开发与示范 课题名称： 果品加工技术研究与产品开发 申请单位： 新疆农业大学 主管部门： 新疆维吾尔自治区科技厅 联 系 人： 杨海燕 联系电话：09918763800传 真： 0991-8763800 电子邮箱：Y 地 址： 新疆乌鲁木齐市南昌路42号新疆维吾尔自治区科学技术厅印制填 写 说 明 一、自治区科技攻关（含重大专项）和重点项目计划项目分类为：攻关项目：面向经济建设主战场，以促进产业技术升级、攻克农业、工业、社
2、会发展领域关键共性技术问题的项目。重大专项：围绕自治区经济社会发展目标，进一步突出重点，筛选出的重大战略产品、关键共性技术或重大科技工程项目。重点项目：包括国际（国内）科技合作、软科学研究、科技富民强县、科技扶贫等项目。请根据申报的项目内容在封面设置的相应框中选填。二、项目申请只填写项目名称；课题申请在填写课题名称的同时填写课题所属的项目名称。三、“基本信息”表中的机构代码为单位组织机构代码；行政代码为申请单位所在县市区的行政区划代码。四、中外文专业名词首次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可使用缩写。五、正文使用宋体小四号字，A3纸双面印刷，封面纸质同内页纸质，骑马钉中缝装订，一式十份。一
3、、基本信息项目名称环塔里木盆地特色林果业关键技术开发与示范课题名称果品加工技术研究与产品开发所属领域01.农业技术领域 02.工业技术领域 03.社会发展技术领域 04.国际合作领域 05.软科学领域 06.其他领域成果形式01.发明专利 02.新产品（或农业新品种） 03.新装置 04.新材料 05.新工艺（或新方法、新模式） 06.计算机软件 07.技术标准 08.论文论著 09.其他申请日期2007年8月预计完成年限2010年申请单位单位名称新疆农业大学单位性质01.企业 02.科研院所 03.高等学校 04.其他机构代码行政代码45760158-6所在地区新疆乌鲁木齐市成立时间1952
4、年行政代码650103主管部门新疆科技厅申请负责人姓名 杨海燕性别女出生日期19620601职称教授最高学位工学硕士从事专业农产品加工联系电话0991-8763800移动电话13579276335传真号码0991-8763800电子信箱Y协作单位单位名称单位性质机构代码新疆农业科学院事业单位45761004-4新疆奥力克生态农业发展有限公司有限责任公司76376317-x轮台县华隆农林业开发有限公司有限责任公司73836342-2新疆惠普园艺新技术公司有限责任公司239994029-0新疆特丰药业股份有限公司有限责任公司29994575-3新疆吐鲁番葡萄生产力促进中心事业单位22901045-
5、0新疆大学生命科学与技术学院事业单位45760147-1经费来源（万元）总经费620申请自治区科技拨款400国家部委拨款地州市财政拨款主管部门配套单位自筹银行贷款其它220二、项目（课题）组主要研究开发人员序号姓 名性别出生年月职务/职称从事专业为本项目工作时间（人月）在项目中的职务（组长、副组长或成员）及分担的任务所在单位1杨海燕女1962.06院长/教授农产品加工25组长，果品加工产品及工艺新疆农业大学食品科学学院2陆胜祖男1962.10副所长/副研究员果树25副组长，果品制干产品研发新疆农科院园艺所3胡小松男1961.02教授食品加工25副组长，果品深加工技术研发中国农业大学食品学院4李
6、焕荣女1965.05教授农产品加工25成员，果品加工产品及工艺新疆农业大学食品科学学院5冯作山男1963.02教授农产品加工25成员，果品加工产品及工艺新疆农业大学食品科学学院6孔令明男1976.08副教授食品加工25成员，果品深加工、有效成分提出新疆农业大学食品科学学院7热合曼男1961.09副教授果品加工25成员，果品深加工、有效成分提出新疆农业大学食品科学学院8罗 文女1964.10副研究员果品加工25成员，果品干制工艺新疆农科院园艺所9卢春生男1956.02研究院果树20成员，产品中试及试验示范新疆惠普园艺新技术公司10何江红男1966.10总经理/工程师食品加工20成员，产品中试及试
7、验示范新疆华隆农林业开发有限公司11徐 麟男1968.11监理/农艺师果树20成员，产品中试及试验示范新疆华隆农林业开发有限公司12陈士利男1975.05农艺师企业管理20成员，产品中试及试验示范新疆奥力克生态农业发展有限公司13王仲强男1958.09经济师食品加工20成员，产品中试及试验示范新疆奥力克生态农业发展有限公司14武 运女1965.12副教授发酵工程25成员，果品深加工新疆农业大学食品科学学院15傅 力女1964.10副教授发酵工程25成员，果品深加工新疆农业大学食品科学学院16李岷盛男1962.02副所长/助研企业管理20成员，太阳能干制设施开发新疆农科院粮作所17阿不力米提男1
8、976.12讲师食品加工25成员，果品深加工、有效成分提出新疆农业大学食品科学学院18黄文书女1975.02副教授食品化学25成员，有效成分分析新疆农业大学食品科学学院19于 明男1973.10副研究员农产品加工25成员，果品深加工新疆农科院粮作所20高晓黎女1962.09教授药剂学20成员，果品深加工新疆医科大学21马桂芝女1973.10副教授药剂学25成员，果品深加工新疆医科大学22王新勇男1963.03副研究员园艺25成员，果品干制工艺吐鲁番生产力促进中心23郭 峰男1963.11副研究员园艺25成员，项目实施吐鲁番生产力促进中心24敬思群女1966.06副教授食品科学25成员，果品深加
9、工新疆大学生命科学与技术学院25赵晓梅女1860.09助研农产品贮藏与加工25成员，太阳能干制工艺新疆农科院粮作所26过利敏女1979.02助研食品工程25成员，太阳能干制工艺新疆农科院粮作所27郝 庆男1969.04副研究员果树25成员，果品干制技术新疆农科院园艺所28刘卫星男1959.08助理研究员机械加工25成员，项目实施新疆惠普园艺新技术公司29逄焕明男1967.10讲师果品加工25成员，有效成分分析新疆农业大学食品科学学院30高 蕾女1982.06讲师食品加工25成员，果品深加工新疆农业大学食品科学学院31王 林男1980.11助理研究员果树25成员，红枣加工新疆农科院园艺所32王
10、婷女1981.05助理研究员食品加工25成员，项目实施吐鲁番生产力促进中心参加总人数 32 。 其中：高级职称 24 人， 中级职称 5 人， 初级职称 3 人， 无职称 0 人； 其中：博士学位 5 人， 硕士学位 12 人， 学士学位 8 人， 其 它 7 人；合 计：投入 765 人月。（一）项目（课题）负责人及项目（课题）组主要成员资历情况(从事过的主要研究开发任务及所负责任和作用，研究开发成果和获发明专利情况，在国内外主要刊物上发表论文情况，开展过的科技产业化工作情况)项目负责人：杨海燕，女，45岁，新疆农业大学食品科学学院院长，教授，硕士生导师。曾先后主持、参加项目十余项，主要有：
11、“辣椒红色素及辣椒碱的提取”（企业横向，主持，2000-2001年）、 “熏衣草鲜花芳香成分提取工艺研究”（国家教育部，主持，2005-2007年），“新疆喀什地区玫瑰产业化项目”（ 自治区科技兴新项目，技术负责人之一）、中澳科研合作项目“postharvest handling and disease control in melons in china and australia”（ 主要参加者，2001-2004年），“甜菜膳食纤维的提取及微胶囊化” （企业横向，主持，2003-3004年）、“核桃深加工综合利用技术开发” （企业横向，主持，2003-3004年）、“新疆羊肉精加工及产业
12、化技术研究”（校长基金课题，主持，2005-2006），“巴旦木植物蛋白饮料的研制” （企业横向，主持，2000-2001年）、“特色浆果汁（浆）深加工关键技术与产品开发”（国家攻关项目，参加，2005年），此外还参加了市高新技术开发区重点支持项目“新疆阿魏茹加工技术的研究”和“苦豆子中苦参碱的提取研究”等项目。 曾先后在农业工程学报、食品工业科技、包装与食品机械、农产品加工、中国农业大学学报、新疆农业大学学报等学术刊物上，发表论文十余篇，相关主要文章有：1、辣椒碱的抗菌研究 新疆农业大学学报(第一作者) 2002.042、辣椒多糖的提取及其性质的初步研究 新疆农业大学学报(通讯作者) 200
13、2.043、酶解法除甜菜废粕中蛋白质的研究废粕中果胶的研究 新疆农业大学学报(第一作者) 新疆农业大学学报(第一) 2004.014、微波法萃取甜菜废粕中果胶的研究 新疆农业大学学报(通讯作者) 2004.015、甜菜羧甲基纤维制备工艺 保鲜与加工(第一作者) 2005.016、新疆马奶酒中降胆固醇乳酸菌的筛选及性状研究 农产品加工(通讯作者) 2005.127、甜菜膳食纤维羧甲基化影响因素研究 农产品加工(通讯作者) 2005.128、羧甲基纤维对可食性符合包装膜性能的影响研究 食品工业科技（第一作者） 2007.79、茶叶中非水溶性蛋白提取工艺及功能性质的研究 浙江农业科学 2007.5其
