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1、名词解释肽键：蛋白质中的氨基酸通过肽键连接成肽链，肽键是由一个氨基酸的a-羧基与另一个氨基酸的a-氨基脱水缩合而成。蛋白质一级结构：是指蛋白质多肽链中由N端至C端的氨基酸排列顺序，即氨基酸序列，这种序列由基因上遗传密码的排列顺序所决定。蛋白质亚基：每条具有完整三级结构的多肽链称为该蛋白质的亚基。核小体：染色体的基本结构单位是核小体，核小体由核心颗粒和连接区DNA两部分组成。解链温度：通常在将核酸加热变性的过程中，紫外线吸收值达到最大值的50%时的温度温度称为核酸的解链温度。退火：热变性DNA 一般经缓慢冷却后，两条互补链或部分恢复到天然双螺旋结构的现象，此过程称为退火。活性中心：有些酶的必需集
2、团在其一级结构的排列上可能相距较远，在盘绕、折叠形成空间结构时，他们彼此靠近，形成一个能与底物特异性结合并催化底物转化为产物的特定空间区域，这一区域称为酶的活性中心。同工酶：是指能催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化特性和免疫学特性都不同的一组酶。糖的有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下彻底分解成CO2和H2O并释放大量能量的过程称为糖的有氧氧化。糖异生：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。呼吸链：通过线粒体内膜上依次排列的酶和輔酶所催化的连锁反应体逐步传递，最终与O2结合形成H2O，同时释放出能量，并部分以ATP形成进行储存，该过程与细胞呼吸有关，故将氢和电子传递的连锁反应称为呼吸链。氧化磷
3、酸化:多数代谢物脱下的氢（2个H)经呼吸链电子传递给痒的过程中，所释放的能量驱动ADP磷酸化生成ATP，称为酮体：是脂肪酸代谢的正常中间产物，是肝脏向肝外组织输出脂类能源的一种形式。脱氨作用：是将氨基酸分解为氨和相应的a-酮酸的过程。一碳单位：是指一些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的有机基团的总称也称一碳基团。第二信使冈崎片段：DNA复制过程中，2条新生链都只能从5端向3端延伸，前导链连续合成,滞后链分段合成，这些分段合成的新生DNA片段称冈崎片段。编码链：引导转录生成RNA的DNA链称为模板链，另一股链称为编码链。密码子：mRNA分子中从5末端到3末端每三个相邻的核苷酸组成的三联
4、体代表氨基酸信息，称为密码子。分子病：基因突变可导致蛋白质的一级结构改变，使蛋白质功能改变，进而导致生物体的功能异常由此产生的疾病称为分子病。填空1蛋白质基本组成单位是 氨基酸 ，天然核酸分为 脱氧核糖核酸(DNA) 和 核糖核酸(RNA) 。2蛋白质的最大光吸收值在 280 nm，核酸的最大光吸收值在 260 nm。3维持蛋白质的一级结构的化学键有（肽键）和（二硫键）；维持二级结构靠（氢）键；4蛋白质颗粒表面的 水化膜 和 同种电荷 是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素5组成蛋白质基本结构的化学键是 肽键 ，组成DNA一级结构的化学键是 磷酸二酯键 。6.蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是
5、 a螺旋 和 折叠 。8.核酸的基本结构单位是 核苷酸 。9DNA和RNA组成成分的区别是：DNA含 （A,T,G,C) 碱基和 脱痒核糖 而RNA含 ( A,U,G,C ) 碱基和 核糖 。10DNA中的戊糖是 脱痒核糖 ，RNA中的戊糖是 核糖 。11能够特异性结合底物并催化底物转化为产物的区域称为酶的 活性中心 。12.调节酶活性的方式有 变构调节 和 化学修饰调节 节两种方式。13辅因子的化学本质通常为金属离子和 小分子有机化合物 。14.根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为 相对特异性 ， 绝对特异性 ， 立体异构特异性 。15维生素按其溶解性可分为 脂溶性维生素 和 水溶性维
6、生素 两大类。16.人体内葡萄糖的储存形式是 糖原 ，所需的关键酶是 糖原 。17糖在体内的主要分解途径包括 糖酵解途径 、 糖的有痒痒化 和 磷酸戊糖途径 三种形式。18.糖酵解途径的三个关键酶是 磷酸果糖激酶 ， 丙酮酸激酶 ， 已糖激酶 。19体内ATP生成的主要方式有 底物水平磷酸化 和 氧化磷酸化 。20长期饥饿，糖供应不足时， 血糖 可替代葡萄糖成为脑的主要能源，该物质包括 、 和 三种。21脂类是生物体内重要化合物，包括 脂肪 和 类脂 的总称。22脂肪酸的合成是在 肝 中进行的，合成原料为 ，还原反应所需的由 供给，它主要来自 。23胆固醇的基本原料是 乙酰CoA ，供氢体是
7、NADH 限速酶是 HMGCoA 。 24氨基酸脱氨基的方式有 氧化脱氢 、 转氨基 和 联合脱氢 三种。25体内嘌呤碱代谢的特征性终产物是 尿酸 ，该物质可随尿液排出。26体内嘧啶核苷酸的从头合成是先合成 尿苷酸 ，再与PRPP作用生成 ，然后经脱羧作用生成 。27.机体物质代谢调节分为三级水平，包括 细胞水平调节 、 激素水平调节 和 整体水平调节 。28. 肽链延长时包括三个步骤 进位 、 转肽 、 移位 。29蛋白质合成的场所是 核糖体 ，引导蛋白质合成的直接模板是 DNA 。30胆固醇在体内可转变为 胆汁酸 、 类固醇激素 和 维生素D3 。31体内常见的，参与信号转导的两种环核苷酸
8、是 cAMP 和 cGMP 。32依据胆汁酸的来源可将其分为 初级胆汁酸 和 次级胆汁酸 两大类 。32.生物转化的第一相反应类型包括 氧化 、 还原 和 水解 。第二相反应是 结合反应 33.初级胆汁酸是在 肝 组织内由 胆固醇 转变而来的。选择1.下列哪种核苷酸的二级结构是三叶草结构( )： A mRNA B tRNA C rRNA D 线粒体 E DNA2. 下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA( )： A尿嘧啶 B腺嘌呤 C胞嘧啶 D鸟嘌呤 E胸腺嘧啶3. DNA和RNA共有的成分是A.D-核糖 B.D-2-脱氧核糖 C.腺嘌呤 D.尿嘧啶 E. 胸腺嘧啶4. hnRNA是下列哪
9、种RNA的前体 A.tRNA B.真核rRNA C.原核rRNA D.真核mRNA E.原核mRNA5. 同工酶具有下列何种性质A催化功能相同 B酶蛋白分子结构相同 C免疫学性质相同 D理化性质相同 E酶蛋白分子量相同6. pI 5.0为的蛋白质在pH7.4的溶液中存在的形式是( ) A.负离子 B.正离子 C.兼性离子 D.不解离的分子 E.以上都不对7. 以酶原形式分泌的酶是A组织细胞内的脱氢酶 B淀粉酶C胰蛋白酶 D转氨酶 E脂肪酶8. 维持蛋白质亲水胶体的因素有 A氢键 B水化膜和表面电荷 C盐键 D二硫键 E肽键9. 四氢叶酸的作用是( ) A.脱氧 B.脱羧基 C.脱氢 D递氢 E
10、.一碳单位载体.10.下列维生素的组合中正确的是：( ) A.维生素B2脚气病 B.维生素C坏血病C.维生素B1口角炎 D.维生素D夜盲症E.维生素PP佝偻病11反应速度为最大反应速度的80%时，Km值等于A1/2s B1/4s C1/5s D1/6s E1/8s12. 维生素A缺乏时可能发生A色盲 B夜盲症 C白内障 D软骨病 E佝偻病13.唯一一种含有金属元素的维生素： A.钴胺素 B.泛酸 C.维生素C D.生物素 E. 维生素D14. 下列有关酶的论述正确的是： A.体内所有具有催化活性的物质都是酶 B.酶在体内不能更新 C.酶的底物都是有机化合物 D.酶能改变反应的平衡点E.酶能降低
11、反应活化能15. 体内生成核糖的主要途径为( ) A.糖酵解 B.磷酸戊糖途径 C.糖原分解 D.糖异生 E.乳酸循环16. 在糖酵解和糖异生中均有作用的酶为( ) A.磷酸己糖异构酶 B.己糖激酶 C.丙酮酸激酶 D.丙酮酸羧化酶 E.丙酮酸脱氢酶17.可作为降低血浆胆固醇的辅助药物是 A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D E. 维生素E18.NADH氧化呼吸链中不包括A复合体I B.复合体 C.复合体 D复合体 E.以上都是19. 不是呼吸链中的递氢体和递电子体的是( )A.FAD B.肉碱 C.Cytb D.铁硫蛋白 E. CoQ20. 能直接将电子传递给氧的细
12、胞色素是( ) A.细胞色素b B.细胞色素a C.细胞色素aa3 D.细胞色素c1 E.细胞色素c21. 合成胆固醇的限速酶是( )A.HMGCoA裂解酶 B.HMGCoA合酶 C. 乙酰CoA羧化酶D.HMGCoA还原酶 E.HMGCoA合酶和裂解酶22. 转运内源性甘油三酯的血浆脂蛋白是( )A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL E.IDL23.不属于第二信使的物质是AcAMP BcGMP CIP3 DCa2+E胰岛素24.下列哪项是旁分泌信息物质的特点A维持时间长 B作用距离短 C效率低D不需要第二信使 E以上均不是25. 下列那个是必需氨基酸( )A甘氨酸 B蛋氨酸 C谷氨酸 D组氨酸 E酪氨酸26. 白化病的根本病因之一是由于先天性缺乏( )：A酪氨酸转氨酶 B苯丙氨酸羟化酶C对羟苯丙氨酸氧化酶 D尿黑酸氧化酶 E酪氨酸酶27. 嘌呤核苷酸分解代谢的终产物是 A.尿素 B.肌酐 C.肌酸 D.-丙氨酸 E.尿酸28.逆转录的遗传信息流向是A.DNADNA B.DNARNA C.RNADNA D.DNA蛋白质 E.RNARNA29. 绝大多数膜受体的化学本质(
