美容美发店务管理制度.doc

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1、美容美发店务管理制度美容美发店务管理制度美容美发店务管理制度第一节,考勤制度为了加强本店人员出勤管理,进步工作效率,特制定本制度,并共同遵守。1,营业时间;早10;30-晚10;00。2,全体员工营业前必须打卡,并做好一切准备工作。3.未打卡者一次按10元论处。带打卡者按50元论处。4,上班时间假如因特别事故而赶不及打卡,应在打卡前1个小时通报,否那么以迟到论处1分钟3元乐捐5,上班时间未经店长批准不得擅自分开岗位,否那么以迟到论处1分3元乐捐6,早退按每分钟1分3元乐捐,7、考勤是本店管理工作的根底,是计发工资、奖金、福利等待遇的主要根据。8、本店员工每2周可休息一天,详细休息时间由店长根据

2、工作情况安排。9.连续旷工三日或一月内累计旷工六日,均予开除。员工休假制度1、员工公休假实行轮休制,休假前一天须向店长请示,店长向经理请假,经批准同意前方可生效,未经上级同意批准擅自分开按旷工处理。发型师100元,助理师50元。并对请霸王假和越权价的给予50元乐捐处分。2、员工遇事须工作时间亲自办理的,应逐级请假,经批准同意前方可生效,否那么按旷工处理。事假扣除当日工资。3、除公休两天外,超过一天,发型师每日扣款50元;助理每日扣款20元。4、在上班之后因事须外出办理的请小假,须向店长请示;请小假不准超过60分钟,超过60分钟仍未回店者水牌全下。每分钟扣款5元。5、未向店长请示,私自分开本店者

3、,扣款50元。6、节假日及周六、周日不准请假,否那么计为自动辞职。病假需有病例证明,否那么无效。7、病假须向上级请假,不能当面请假的,可通过 、口信等方式请假。病假超过一天者,须出据病例证明,否那么计为事假。8、店员工。产假、婚假、长假由上级根据情况而定。开会制度1,开会时不须抽烟,看杂志,及窃窃私语。不准接听私人 ,手机调到震动状态中。5元2,每天必须在正式营业前召开早会,做前一天业绩汇报及宣布本日目的业绩。发放昨日业绩提成。鼓励员工。3,全体员工每周一提早20分钟到店准时召开周会,以作为一周以来的工作方案和改良措施。5元4,全体员工每月1号,召开月会,公布上月业绩,并总结上月的营运状况,5

4、元。5,如有临时状况需要调整时间再行进展。有意见可在私下解决。6,开会期间顶撞上司或私自离场者按50元一次罚款执行。用餐制度1,用餐时间应以不冲突工作为原那么,浪费者10元2,用餐时间40分钟。轮流执行。店里需留一大半人为准。1元3,在店里用餐需在指定地点,25分钟拾掇清理好吃饭现场,1元4.吃饭需在指定地点,不准在营业视线内。5元5,吃饭浪费者10元员工须知相信店内每位员工都能出色完成自己的各项任务,()并能对本店的管理提出自己的意见或建议,同时也希望每位员工的个人价值在本店得到表达.同时相信每一名员工都能有条理合理安排自己的工作,出于保护本店员工利益的需要,店内制订了一些相应的奖惩制度,这

5、些制度的目的是为了让本店和每一个员工都能在技效上得到提升.A根本要求1所有员工必需严格按照所培训的效劳流程进展施工作业。待人要和蔼可亲。2全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚效劳,做好本职工作。3全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。4上班时间未经批准,不得分开工作场所;工作时间不接打私人 ,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。5不准私自将本店物品带出或赠予别人。6、亲人或朋友在本店消费一律按最低消费。如不意思,那么有个人买单

6、出本钱。产品在原进价根底上加2元运费。员工所用洗发水一律按进价。每人一瓶。自行买单,每月每人有改变发型的一次时机,所需产品店内承当,超过的自行买单。7,敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断进步业务程度和工作才能,进步效劳质量。8、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。不准叫外号。9、实在服从店长上级的工作安排和督导,按照要求完本钱职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、回绝或终止上级安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。10、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,懂得成就别人就是在成就自己

7、,注重效劳质量,使客人对效劳无可挑剔。11、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告店长,请示处理;因责任心不强,不按效劳标准操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处分。12、记住顾客是我们的老板;是我们的衣食父母,在店里,顾客是最重要的,不要无视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。记住;顾客没有错。13、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”即带位、送茶、送书,介绍自己和店史,介绍产品、介绍发质知识。在顾客进店前应及时把门拉推开,侧身喊一声“欢送光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么效

8、劳;在效劳中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍效劳时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。14、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心答复客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。15、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、老实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。16、在工作岗位效劳要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进展效劳,接送客人要有道谢声,工作出现过失和失误要有致歉声

9、。17、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购置产品。18、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。19、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。20、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告21、制止有不利于沙龙形象的言行出现,保守沙龙机密。对一些坏行为敢于对抗、举报、不助长其恶习。22、所有员工必须到指定位置放置私人物品,严禁放在工作室内,所有的房门要轻开轻关。23、员工有意见、有情绪时,可向店长或经理反映,严禁在同事之间搬弄是非,挑拨同事关系,影响正常工作秩序。24、员工必须严格遵守指定的效劳程序及所使用产品的份量,严禁私自加减,

10、如有特殊情况应立即请示店长或技术总监25、上班1小时后,内部员工在批准情况下,可以互相做活洗头、吹风、练习等。假如忙,绝对不准。26、室内的音响器材,只能播放指定的CD音乐,电视机只能在特定时间收看指定节目。员工8点钟可以看电视。27、除店长,收银员制止其他员工在效劳台内逗留。工作时间外也不可进入前台。前台假设出现财务丧失有店长和前台负责赔偿。28、员工开单、办卡、记结帐,必须标准。有不清楚的地方向店长和前台咨询。29、经理、店长的手机必须24小时开机。工作外的时间随时能找到。30、员工如与客人外出,给予严肃处理。31、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台,如有私留视其为盗窃行为,情节严重

11、交司法机关。32、工作时间“15个不准”1不准大声喧哗、说话带脏字、有挑逗行为、举止轻浮、性骚扰、男女之间过于亲密、发牢骚、争吵、打架、站没站相、坐没坐相、高翘二郎腿。2不准代别人签字、请假,两人或两人以上同时外出。3不准向客人索要小费,特殊情况如红包收取要上交,开单记业绩收取客人任何礼物及拉关系。不准冲撞客人、上级主管。4不准扎堆聊天、忙私活。在店门前口两人以上聊天或围站门前。5不准私用店内的任何物品。6员工工作中,不准接 。只能将手机开振动档。上班时间不准摆弄手机。放在员工区,允许偶然查看。7不准长时间会见亲友本沙龙其他店的员工视同亲友或将其带进店内长谈不能超过15分钟;分开本沙龙的员工,

12、不许接待,老板除外。8不准吃带异味食品.韭菜、蒜、葱、萝卜、葱头等。嚼口香糖。9不准在客人身边闲聊、在公众场合窃窃私语、对客人、主管品头论足。10上级不准承受下级的宴请和礼品,同事之间不准称兄道弟。11上班时间,不准睡觉。12不准插手抱胸,双手插腰。13上班时间不准喝酒、吸烟。女员工有吸烟习惯沙龙可考虑不录用。14工作时间不准讲地方方言,要讲普通话。15员工之间不准在工作时间,谈“钱”及跟钱有关的话题业绩、罚款、奖金、赔款不要提33、禁忌用语:1、讨厌、烦人、有病;你傻呀、缺心眼呀,你聋呀,你哑巴啦,你受刺激了,2、带死字,如:气死我了,累死我了,困死我了,饿死我了,热死我了,冻死我了,我打死

13、你3你过来,“整”方言不能讲,谁整的.4哇噻,太猛了;我的妈呀5差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。注:1、员工在上岗前都要熟悉,如有违纪行为不得否认不知道以上制度。2、主管人员同样遵守以上制度。卫生要求1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。2、搞好区域卫生。员工在为顾客效劳完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。切忌将放,掉在地上的工具拿来就用。4、如要工作中出现意外情况,店长不在又必须立即解决时,

14、应 联络并自己妥善处理。5、“十点”工作原那么:做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,效劳好一点。6、“八条”效劳标准:客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,翻查资料供参考,产品特点详知道,引导效劳最重要,下次效劳还会找。7、接待客人八大用语:1欢送光临;2对不起;3请稍等;4让您久等了;5请这边来;6是,明白了;7请原谅;8谢谢。8.七大效劳要求:1表情自然,多些微笑;2明白,声音干脆、清楚、亲切;3动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;4永远站在顾客立场着想;5永远不要在客人背后议论客人;6记住客人的名字;7和同事之间也要用普通话。店务经管奖惩制度1,门前不能出现空岗,助理轮流值班。30分钟一次,如接待助理全忙,店长负责接待。空岗一次10元。2.全员严格执行轮牌制度,考勤制度。如出现抢牌及迟到早退现象严格遵循相应的奖罚制度。出现抢牌的现象所有业绩收入一律充公。3.员工之间要和睦相处,不准在有客人的情况下嬉戏打闹,说无关工作的淫秽语言。在工作进展当中很长时间的接听私人 违者一律给予10元处分。4.不准与上级发生争执、强词夺理,胡搅蛮缠。出现任何问题协商解决。违者一律给予50元处分。5.严格执行店

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