《营养全面升级 各种口味豆浆怎么做.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《营养全面升级 各种口味豆浆怎么做.doc（40页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、营养全面升级 各种口味豆浆怎么做？豆浆是我们的传统早餐，很多人习惯在早上起床之后就喝一杯豆浆，不过外面那些早餐店卖的豆浆即使够美味，可能你也感觉它不够卫生。它可能添加了各种添加剂，也可能是盛豆浆的被子不干净。那么，想喝原汁原味的好豆浆，你还不如自己动手，简单快捷就给自己一个美味的享受。你开始喝豆浆了吗?豆浆的要义在于用自己挑选的豆类和纯净的水，每天花一点点的时间，在家中用豆浆机制出细腻清香的饮料来。不论豆浆已陪伴你数年或你只是刚加入自制豆浆的行列，把这个本来朴实无华的饮料变出花样来才是达人的IN道理。选材料黄豆：每年的6月到8月是豆类成熟的季节，这段时间买青色的新鲜黄豆来制作豆浆最新鲜。其他的
2、月份不符合时令，就算有新鲜的黄豆也失去大部分的风味，不如用当年的有机干黄豆。好的干黄豆自然生长，颗粒饱满但不会过大，质地紧密结实而且有豆类的香气。咬一下会碎裂，嘴里还有淡淡的甜味的就是好黄豆。推荐：各有机超市出售的有机黄豆水：好水是成全好喝豆浆的一大关键。水的口感和质感可以决定豆浆在口中的感觉，道理和泡茶差不多。柔软甘甜的山泉水自然会令豆浆也带上云一样的口感。另外，水贵在新鲜，泡过豆子的水还是不要用的好。推荐：矿泉水或山泉水五谷豆浆配料：黄豆、黑豆、核桃、豌豆、花生按3：1：1：1：1的比例配料制法：将配料浸泡6小时后洗净，放入豆浆机内加入适量清水，煮熟磨浆即可。泡好的花生和核桃用60摄氏度的
3、热水浸泡三分钟，放凉后可以轻松剥去微苦的表皮，这样做出的豆浆味道更加甜美。黄豆中提取的类似于异类黄铜的物质，被称作助颜、护颜的健康使者。同时可以抑制黑色素的形成，美白即刻呈现。蜂蜜豆浆配料：干黄豆50克、绿豆40克、蜂蜜40克制法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机注入适量清水，煮熟磨浆，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。其膳食纤维促进肠道蠕动，减少肠道对毒物的滞留与吸收，起到排毒养颜之功效。尤其加入蜂蜜后效果加倍，早晨喝一杯可以滋润五脏，美容润肠。红枣枸杞豆浆配料：干黄豆50克、红枣15克、枸杞10克制法：泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入豆浆机内加入适量清水，煮熟磨浆即可。红枣和枸杞可以补虚
4、益气、安神补肾、对心血管很有好处。木瓜豆浆配料：木瓜一个、干黄豆50克制法：泡好的黄豆洗净，木瓜切开，用勺把果肉挖出，剩下少许切成小粒。将黄豆和挖出的木瓜肉装入豆浆机内加入适量清水，煮熟磨浆，放入木瓜粒即可。木瓜自古就是丰胸与美容的第一佳果，而具有减脂功效的豆浆又使丰胸美容再次升级，堪称完美搭档。豆浆独特的清香很容易将水果的味道盖过去，香味浓郁，加热以后也不会改变口味。想要S曲线又有何难!漆黑豆浆配料：黑豆50克、黑芝麻15克、黑枣15克制法：将泡好的黑豆洗净，黑枣去核洗净，黑芝麻洗净，装入豆浆机内加入适量清水，煮熟磨浆即可。中医认为，黑色独入肾经，能够益肾强肾，乌发养发、润肤美颜，靠黑色的食
5、物来补肾正是“顺应天时”的最佳表现，多吃黑色的食物可以缓解手脚冰凉的情况。巧用豆浆机做多样豆浆做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦 本人买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆，什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做，对于豆浆机真是大才小用了。 所以今天从网上找了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法，拿来和朋友分享！ 希望大家有什么好的方法也多交流一下。让我们一起做出多彩美味的豆浆，健康生活从早餐开始哦。 不说那么多了，先给大家来一个五谷豆浆营养食谱 用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 归经：入脾、胃 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议：加
6、35粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 用料：黄豆、花生、牛奶200克，水 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 归经：入脾、肺 功效：润肤，盒肺气、补虚 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆， 制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经：入脾、肺、大肠 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 用料：黄豆，大米与冰糖，水 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经：入肝、肺 功效：养颜润肺，盒肺气 用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆
7、浆机自动完成 归经：入脾、肺 功效：养颜润肤、乌发养发 用料：核桃、杏仁、清水适量 制法： 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； 2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟； 功效：养颜面、益智 用料：绿豆、白糖、清水适量。 制法： 1、将绿豆洗净，浸泡616小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 用料：黄豆、绿
8、豆、白糖、清水适量。 制法： 1、将黄豆、绿豆浸泡616小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 功效：消暑止渴、清热败火。 材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克 做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。 营养特色：橘柚中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。材料：干豆40克（湿豆90克，湿豆1又2/3杯），生栗子25克（4颗左右
9、），燕麦20克。 做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。 营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，?寒。 材料：干豆60克（湿豆130克，湿豆2杯半），生菜叶15克（两大瓣的叶子），丘比沙拉1勺（6克）。 做法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线；接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。 营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。原料：干黄豆1/2杯，核桃仁5
10、瓣，黑芝麻1/5杯。 做法： 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。 TIPS 核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。 材料:黄豆60克，枸杞子30克。 做法: 1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软；枸杞子淘洗净。 2.将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。 TIPS： 此款豆
11、浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。 原料：苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。 做法： 1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁，都应酌量添加，在制作之前先将材料放在冰箱里。 2、将蔬菜瓜果去核去蒂，带皮洗净，切成小块。苹果、西红柿切成梳子形，胡萝卜切成细长条。 3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜，轻轻捏成团放入。 4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1：1。如果多放豆浆的话，味道会变得清淡。 TIPS： 也可以常使加入其他的蔬果，如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值，口味也更加独
12、特。另外，所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆，大家不妨多试试。也可直接用黄豆和蔬果同步做。 原料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。 调料：盐、味精各适量。 做法： 1将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。 2将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。 3在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味，即可直接饮用。 TIPS： 虾皮营养丰富，每100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，补钙效果极佳。 紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能；紫菜也同样富含钙、
13、铁等矿物质元素，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。 此款豆浆可作为补钙佳品豆浆机用法大全，赶快收藏吧！黄豆豆浆 用料黄豆70克、水1200毫升 制法1、将黄豆浸泡616小时，备用； 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。 功效滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 五谷豆浆 用料黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 制法1、将五种豆类浸泡616小时，备用； 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 五豆红枣豆浆
14、用料黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。 制法1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡616小时，备用； 2、将红枣洗净去核； 3、将红枣和浸泡好的五豆装入 豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。 功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 枸杞豆浆 用料黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法1、将黄豆浸泡616小时，备用； 2、将泡好的黄豆和枸杞装入 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 红枣枸杞豆浆 用料黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清
15、水1200毫升 制法1、将黄豆浸泡616小时； 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 功效补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 黑豆豆浆 【材料】黑豆80克 白糖做法 1. 黑豆洗净，加入适量水，浸泡约810小时，备用。 2. 将洗净的黑豆放入全自动豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“全豆豆浆”键，待黑豆豆浆制成即可。 3. 依据个人的口味，可添加适量白糖。 小贴士 黑豆富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素，热量却很低。能有效降低血液中的胆固醇。黑豆豆浆能滋肾阴、润肺燥、解毒利尿、乌发黑发，对高血压、心脏病等患都有益。 红枣莲子浆 用料红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 制
