積累與感興 —— 小學古詩文誦讀材料選編（試用） 荔枝圖序 白居易荔枝生巴峽間1，樹形團團如帷蓋2葉如桂3，冬青華如橘4，春榮5實如丹6，夏熟朵7如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒8，膜如紫綃9瓤肉瑩白10如冰雪，漿液甘酸如醴酪11大略如彼12，其實過之13若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變；四五日外，色香味盡去矣14元和十五年夏、南賓守樂天15命工吏圖而書之16，蓋為不識者與識而不及一二三日者云17一 作者簡介白居易（公元772—846），字樂天，晚年信佛，自號香山居士唐代著名詩人，下邽（今陝西省渭南縣）人他自幼聰慧，刻苦讀書，貞元十六年（公元800）登進士第曾任杭州、蘇州等地刺史，七十一歲時以刑部尚書的官銜引退綜觀他的一生，雖曾一度被貶，但基本算得上是仕途順利由於他出身於中下階層，是從困苦的環境中奮鬥成長，所以深知社會種種弊端，亦能體察民間疾苦白居易很重視文學的諷諭功能，主張「文章合為時而著，歌詩合為事而作」；他與元稹常相唱和，在中唐時期掀起了一場「新樂府運動」他的散文和詩的風格一樣，語言通俗，平易流暢二 背景資料荔枝原產於廣東、福建等地，唐代在長江三峽一帶也有出產這種名貴的果品不耐久藏，幾天後色香味全變，因而當時北方很難見到新鮮荔枝。
元和十四年，白居易任忠州刺史（在今長江三峽附近）次年，他見到這裏出產的新鮮荔枝，便請人繪圖，並親自寫下了這篇序文，加以介紹三 注釋1. 巴峽間：指今長江三峽一帶巴：現在四川省東部2. 團團如帷蓋：樹的外形圓圓的，好像車上的帳幔帷蓋：古代車上用來遮蔽風日的圓形帳幔3. 桂：這裏指桂樹的葉子桂葉呈橢圓形，葉邊全部或上半部疏生細鋸齒4. 華如橘：花長得像橘樹的花橘樹春夏開白色花「橘」俗作「桔」華：[花]，[fа1]；[huā]古文通「花」5. 榮：秦漢之前榮字解花朵，這裏是開花的意思6. 實如丹：果實的顏色好像朱砂那樣紅7. 朵：成簇的果實8. 繒：[增]，；絲織品的總稱9. 綃：[消]，[siu1]；[xiāo]用生絲織成的絲織品10. 瓤肉瑩白：果肉晶瑩潔白瓤：[囊]，；11. 漿液甘酸如醴酪：果汁甜酸，好像甜酒和奶酪的味道漿液：果汁醴：[禮]，；[lĭ]酪：奶酪12. 大略如彼：大概如上所說的各樣東西大略：大概，大致13. 其實過之：它實際上比上面所說的還要好過：超過14. 盡去矣：全都沒有了去：消失15. 南賓守樂天：南賓郡太守白居易南賓：又名忠州，即今四川省忠縣守：太守，漢代指州一級的長官，這裏沿用舊稱；唐時稱刺史。
白居易於元和十四年任忠州刺史，故自稱南賓守樂天：白居易的字16. 命工吏圖而書之：讓掌管書畫的小吏畫下荔枝的樣子並寫下這段文字圖：繪圖，畫書：題字17. 「蓋為」句：為了給那些沒有見過荔枝，以及雖見過但不是在頭三天內見到的人看的蓋：用在句首，表示說明原因云：句末語氣詞，表示述完畢四 賞析重點這是一篇簡短的說明文字，作者對荔枝的產地、樹形、花葉、果實等方面逐一加以介紹，尤其對果實的描述，可謂細緻入微荔枝生長在長江三峽一帶，樹形圓圓的，像古時車上的帳幔葉子像桂樹的葉，冬天也呈青綠色；花朵長得像橘樹的花，春天盛開；果實的顏色好像朱砂那樣紅，夏天成熟果子一簇簇的，如葡萄一般荔枝的果核跟枇杷的十分相像，外殼像紅色的絲織品，果肉外包一層薄膜，像紫色的絲織品果肉晶瑩透明，有如冰雪一般，它的汁液又甜又酸，就像甜酒和奶酪的味道它大約像上邊說的東西那樣，但實際上比它們還要好荔枝如果被採摘下來，一天之內顏色就變了，兩天之後香味會漸減去，第三天連味道也不同了四五天之後，它特有的色、香、味完全消失元和十五年（公元820）夏天，南賓郡太守白居易讓掌管書畫的小吏畫下荔枝的樣子，並題寫這段文字，是為了給那些沒有見過荔枝的人，以及雖見過荔枝但不是在頭三天內見到的人，作一介紹。
當時的交通不很發達，運輸起來極不方便，遠離產地的人，能在荔枝成熟的頭三天裏看到、吃到的就很少本文寫作目的非常明顯，正如文中所說「蓋為不識者與識而不及一二三日者云」，是要讓不熟悉荔枝的人能夠通過圖畫和文字而獲得較為完整的認識，所以文章的前半部，重說明荔枝的形態，尤其是果實的面貌；作者用了很多比喻來描繪荔枝果實的外形、核、外殼、內膜、果肉和漿液的味道由於作者描寫細緻，比喻貼切，層次分明，取到了很好的藝術效果，使人讀畢不覺垂涎欲滴，一掃平常說明文字的枯燥無味在文章的後半部，作者用了一組排句：「一日而色變，二日而香變，三日而味變」，說明荔枝不耐久藏的特點，層次清晰最後一句「蓋為不識者與識而不及一二三日者云」，又與此相呼應，人們對荔枝三日之內便會變壞這一事實，印象就更加深刻了同時，這亦說明了在當時，荔枝在北方是多麼珍奇的水果據說唐玄宗因為楊貴妃愛吃荔枝，就曾選用快馬日夜不停地從產地把荔枝馳送往長安杜牧《過華清宮絕句》有云：「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」由此可見這種水果的珍貴跟進活動】1. 香港位在嶺南，我們很幸福，常吃到新鮮的荔枝請你根據文章的描述，加上吃荔枝的經驗，畫一夥荔枝的橫切面圖，並標明各部位的名稱。
2. 寫一篇短文，介紹一種你最喜歡的小吃3. 參觀元朗大棠荔枝山莊想一想】1. 請你運用想像力描述一下荔枝的外形可學習多用比喻，令描述更具體、傳神2. 你喜歡吃荔枝嗎？為甚麼？請描述一下吃荔枝時的感受3. 你有摘荔枝的經驗嗎？試與同學分享一下4. 你喜歡吃甚麼水果？為甚麼？125。