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1、酒店仓库保管员岗位职责精选范文酒店仓库保管员岗位职责【一】联络酒店各经营部，对酒店各原材料验收入库，申报库房补货原材料.每月盘存并编制盘存表为进一步加强本钱管理提供方向.1.对所有进库原料按照验收制度，按质量逐一验收.2.严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册.3.按各种食品的性能和要求分类，妥善保管，经常检查/翻晒/防止霉烂，防止积压，保证仓库的温度.4.认真搞好仓库环境卫生.5.库存帐目要清楚，帐/卡物三相符.7.对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数，据库存预先向采购员反曜，以防滞货和脱销.8.参加培训，主开工作，完成上级交办的其他任务.酒店仓库保管员岗位职责【二】1.完善公
2、司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与本钱;2.组织对供应商进展评估、认证、管理及考核;3.制订所辖部门的短、中、长期工作方案，并提交部门预算;4.可以进展部门人员的岗前培训和在岗培训，并组织考核。酒店仓库保管员岗位职责【三】1、执行物资管理中与仓库有关的SOP，确保仓库作业顺利进展;2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;酒店仓库保管员岗位职责【四】1、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;2、负责相关单证的保管与存档;3、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;4、部门主管交办的其它事宜。第 页 共 页
