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北京牛板筋火锅中的鼻祖独道牛板筋火锅推荐理由:这家牛板筋火锅,可谓北京牛板筋火锅中的鼻祖。你看到的其他同类火锅,诸如风林火山私家牛板筋火锅都是后来者。更有北新桥的一家叫“聊斋”的牛板筋火锅,已经销声匿迹了。后来者没有居上。反而鼻祖越开越火,火到您不预订,可能不让您吃的地步。夏天又开了家分店,一直排大队。这店开在一个挺偏的地方,非常不起眼的小平房,但是里头藏着的东西确是京城数一,都甭数二。牛板筋做火锅主涮料还是挺新鲜的,至少这家之前听过者甚少。这里的牛板筋很嫩,容易嚼,又入味儿。里边还有一堆牛肉。怕嚼不动,怕塞牙的朋友们,顾虑纯属多余了。爱乐活美食川菜火锅。爱乐活有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里, 分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。 在这里,有爱,有乐,有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源:http:/