江苏专用2023_2024学年新教材高中化学专题3石油化工的基础物质__烃第一单元脂肪烃的性质及应用第1课时脂肪烃的类别烷烃的性质课件苏教版选择性必修3

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1、第一单元 脂肪烃的性质及应用第1课时 脂肪烃的类别 烷烃的性质1教材预习必备知识全过关2要点归纳能力素养全提升素养目标1.认识烷烃的组成和结构特点,培养宏观辨识与微观探析的化学核心素养。2.通过烷烃的化学性质认识取代反应的特点和规律,通过分子中化学键的变化,分析反应机理,建立认知模型,培养证据推理与模型认知的化学核心素养。01教材预习必备知识全过关一、烃的分类和脂肪烃的物理性质1.烃的分类(1)烃:仅由_两种元素组成的有机物。(2)烃的分类根据分子中是否含有_,烃分为_和_。根据烃的结构,脂肪烃分为_脂肪烃(如烯烃、炔烃)和_脂肪烃(如烷烃)。碳、氢苯环脂肪烃芳香烃不饱和饱和归纳总结2.脂肪烃

2、的物理性质(1)烷烃的物理性质烷烃的结构烷烃的物理性质.状态:当碳原子数小于或等于_时,烷烃在常温下呈气态。.溶解性:不溶于_,易溶于_、_等有机溶剂。4水苯乙醚如熔、沸点:&1&2&如熔、沸点:&3&4&如熔、沸点:&5&6&.密度:随碳原子数的增加,密度逐渐_,但比水的_。越高支链结构越对称增大小(2)烯烃、炔烃的物理性质烯烃、炔烃的物理性质和烷烃相似。二、烷烃的化学性质1.稳定性(1)性质:常温下烷烃很不活泼,与_、_、_和_都不发生反应。(2)实验:烷烃_使酸性高锰酸钾溶液褪色。2.氧化反应(1)可燃性:_ _(填燃烧通式)。强酸强碱强氧化剂还原剂不能不能3.取代反应(2)反应举例&7

3、&(一氯取代)光照02要点归纳能力素养全提升要点一 烷烃的性质1.烷烃的物理性质物理性质变化规律状态随碳原子数的增加,常温下存在的状态由气态逐渐过渡到液态、固态。当碳原子数小于或等于4时,烷烃在常温下呈气态溶解性都难溶于水,易溶于有机溶剂熔、沸点随碳原子数的增加,熔、沸点逐渐升高,同种烷烃的不同异构体中,支链越多,熔、沸点越低密度随碳原子数的增加,密度逐渐增大,但比水的小2.烷烃的化学性质烷烃卤代反应需注意的5个方面(1)反应的条件光照在光照条件下烷烃能够使溴蒸气褪色,不能使溴水褪色,不能使溴的四氯化碳溶液褪色。液态烷烃能够和溴水发生萃取,液体分层,上层颜色深,下层颜色浅。(5)定量关系根据碳元素守恒,烷烃的物质的量等于所有卤代烷烃的物质的量之和。物质名称及结构简式36.0异戊烷_27.89.569.0.链引发.链传递.链终止下列说法正确的是()A要点二 烃燃烧的规律和应用(1)等物质的量(2)等质量3.烃完全燃烧体积变化规律4.烃不完全燃烧的规律(1)等质量的以上物质中,在相同状况下体积最大的是_ _。变式训练2 2022江苏宿迁检测两种烃组成的混合烃总物质的量与该混合烃充分燃烧后所得气体产物(二氧化碳和水蒸气)物质的量变化关系如图所示。以下对混合烃组成的判断中,正确的是()B

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