暑期服务员实习报告.docx

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1、 暑期服务员实习报告 为了提高自己的实习力量、交际力量、思索力量以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会,在实习中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实习,找出自己的缺乏和差距所在。 我根据学校的要求,进展了暑期社会实习,到我们这的喜事临打工,喜事临是一个以经营蛋糕,面包为主,以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场所。 而我则被安排到了在二楼的西餐厅当效劳员,二楼主要是韩国闻名鸡肉料理:比比客(BBQ)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这完毕了,这是我第一

2、次真真正打工,感慨许多,在这里做效劳员,我也真得学到了许多的东西。下面我就来谈谈自己的切身感受吧。 首先,通过观看和了解,我觉得当一个领导者并不简洁。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过许多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们每天苦心钻研,时刻观看市场动态,几乎每天靠便利面度日,哎。没有艰辛的付出,怎么会有今日的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!而现在,在别人看来,他们每天收入几千,或许真得过上了“人上人”的生活,的确是那样,可是他们依旧有压力,有挑战,必需时刻警觉!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也许多,一个月光水电费

3、就一万。再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必需能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,由于主观总是比客观更难以掌握。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍旧有缺乏之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改良!比方说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想假如能够改良一下,那么肯定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常

4、乐,而有人则喜爱不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不寻常的人。所以呢,这就要求我们假如要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛苦!同时还要时刻预备应对各种风险和挑战!你,预备好了吗? 另外,我开头始终觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺侮我,会什么都让我自己做,所以开头去的时候总是当心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒适,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假。所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群得意的小曼儿!哈哈。感谢你们!感谢你们教会我许多许多东西,有技术上的,有社会阅历,真得是“三人行,必有我师”啊!以

5、前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,许多许多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一! 还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎。其实以前听别人也说赚钱不简单,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是。是。三个字:不简单!所以真要珍惜自己学习的时机,珍惜父母的劳动成果,虽然我平常已经比拟节省了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特殊是在实在站不住的状

6、况下,我不停的告知自己:要坚持一会,这是一个难得的熬炼的时机!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感! 再者,在那我也的确学到了一些学问,比方说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等。虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的时机,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很珍贵的财宝,我确的确实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感受深,心里真得很快乐! 最终,我想再说一下自己对效劳行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大局部是比拟有素养的,可是总有一些人是那么的

7、横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被犯难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多敬重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会敬重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,奇妙! 我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是感动万分,由于那究竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微缺乏道,但足以让我感动好一会了,这种感觉很奇妙! 总之,这次打工的

8、经受真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些学问,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了许多道理,许多看似简洁的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我始终信任:既然给你做人的时机,那么就要好好的把握! 还有,我依旧觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比拟单纯的,同学们的友情也是比拟真的!另外,学习的时机也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关怀自己的人! 不管怎么说,我觉得这次打工的经受会永久印在我的脑海里,而且我信任以

9、后这样的时机还会有许多,我肯定会多争取,多熬炼,不断提高自我!挑战自我!虽然是我的第一次社会实习,但我认为是一次胜利的,有用的,受益非浅的社会实习这将会对我的以后学习起很大的帮忙的! 暑期效劳员实习报告2 一、实践内容: 通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的效劳员,正式成为一名酒店员工,直接参加公司日常工作,在自身工作实践中,发觉问题,提出建议,最终对全体公司员工进展问卷调查,在调查中发觉问题,提出有利治理的建议与意见,促进公司治理水平的提高。 二、实践总结: 实践目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下根底与作好心理预备;同时响应学校培育与提高大学生综合素养力

10、量的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信念地踏上了社会实践之路。 实践经受:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚拢的地方,特区的经济很兴旺。由于父母都在深圳的缘由,所以就把深圳做为我的实践地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的效劳员,从7月20日开头了为期1个月的打工生活。 在起先的日子里,我只是以观看熟识为主,学会一些酒店的工作流程和效劳的程序,经过我急躁的观看和经理及同事的细心教育与指引,我熟识了我所要做的工作,其实说究竟就是把顾客效劳好,但真刚要做好它并不是那么简单,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会

11、许多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮忙,让我得以应付我的工作。 我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是四周的生活小区、写字楼、商场。 一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个治理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的学问,同时也发觉了些问题,便试着向酒店治理层提些浅薄的建议。 后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店治理存在的问题,联系我工作中所发觉的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,盼望对他有所帮忙。 实习完毕后,总经理赐予了我1600的工资,这是我的劳动

12、所得。 实践成果: 社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,或许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准! 通过本次的社会实践我学会了许多,也体会和感受了许多,我信任这些东西都对我以后成长成才都很有帮忙。我总结了以下几些熟悉: 1、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着一样的工作,尤其是效劳员每天都做着一样的程序,清扫卫生、摆台、收台、再摆台,效劳顾客我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,效劳员大多是初中毕业来深圳闯的青年

13、,没有多少学历,所以只好从事效劳员等行业,他们都说没方法或没力量去转变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法躲避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的欢乐,生活丰富多彩,爸妈供给着,无忧无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好预备,我迎接着那份重担,我信任乐趣无穷,工作的”乐趣。 2、所学学问要用到实际工作中,需实践的阅历,要下大功夫。在当效劳员的过程中,我总把自己当作是个治理者来对待公司的日常工作,

14、从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的治理方法与阅历运用到实际工作当中去,但我发觉,储存在我脑中的学问少之甚少,即便是些治理方面的学问,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发觉我所学到的并没有那样的丰富,把握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有预备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多把握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实许多,只是我们还没有真正的发觉。 运用所学的学问指导实践也是个难题,如何与实践相结合,运用所把握的治理方法指导详细的工作更是难题。你不知道从

15、何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的治理思想;这个错综简单的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而冲突的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是非常刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺当地解决问题,这当中更需要实践的阅历,通过实践的阅历,让实际来适用改造你的学问,在实践中熟悉到新的学问与阅历。从而变成一个特别而又普遍的实践规律,更好地指导你的工作。运用学问到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”,社会实 践就是一个很好的实地操作演练。 3、另外,我送外卖时,体会到的那种气氛都能鼓励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中心商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境非常的优越,让我非常的憧憬与期盼,我会提示鼓励自我。 在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客沟通处理种种问题,这些都是很用实与值得的。 总之,这次社会实践我收获许多。 三、调查报告: (由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细节,在这里只附调查问卷样卷)

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