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1、记一件家务事 如何做饭教学目标：1、能把做饭的过程写清楚,做到语句通顺,意思连贯；适当地运用心理描写和修辞手法，增强习作的感染力；养成修改习作的好习惯。2、学习在生活中搜集资料，在实践活动中提高语文能力。3、培养学生热爱劳动的好习惯和初步的生活自理能力,自己能做的事自己做。教学重点：写清楚做饭的过程，适当地采用修辞手法，增强文章的感染力。教学难点：详细地写清自己做饭的经过，遇到困难时的心理活动以及你是怎样克服的。教学准备： 1、教学课件。2、学生亲自做一次饭。教学时间：1课时教学过程：一、导入同学们，你们会做家务吗？做过哪些家务活呢？你觉得哪件家务事最难做呢？今天的作文课，我们就来说说你们是如
2、何做饭的！二、整体把握习作素材你们在家做饭先做什么？接着做什么？然后做什么？最后做什么？（板书：准备-煮饭-品尝）三、搜集习作素材1、你们家煮饭用的锅是什么样子的？它的“外衣”是什么样的？外形是什么样的？它的电线是怎样的？它的开关是什么样的？锅子的底部是什么样的？外壳的底部又是什么样的？2、你是如何淘米的呢？通常，你们家舀米是用碗还是用特制的量杯？你们家煮一次饭要舀几碗（杯）米？平时，妈妈是怎样淘米的，淘几遍？你自己又是怎样淘米的，淘了几遍？淘米水的颜色有什么变化？倒淘米水的时候，你有没有将米粒也倒了，使淘米也变成“逃米”？为了省电，煮出来的米饭更好吃，还可以把淘好的米放在水中浸泡十多分钟后。
3、 3、你是如何煮饭的？把米淘干净后，加入适量的水，如果要使饭熟得更快，还可以采用什么方法呢？请插好电源、打开开关。这时指示灯发生了什么变化？大概过了多长时间，锅里开始往外冒热气？那冒出的缕缕轻雾让你想到了什么？锅里的米粒都发生什么变化，你想到什么？大概又过了多久，指示灯跳到“保温”位置，说明饭煮熟了。看到饭煮好了，闻到饭香了吗？你有何想法？心情如何？煮饭的过程中遇到什么困难没有？你是怎样解决的？4、饭煮熟了，请你盛一碗吃吃看，好吃吗？吃自己煮的饭，感觉如何？家人吃到你煮的饭时有什么评价？四、出些好题目 请你回忆从淘米到煮饭的全过程。再想想看，如果要把这个活动记录下来，写一篇记叙文，可以出一些什
4、么样的作文题目？教师适当加以点拨，注意习作的重点。五、学生打草稿，老师巡视指导。六、指导学生修改1、以1-2篇作文为例，由学生自己朗读，大家帮助修改。2、重点段落投影展示修改。六、教师总结七、板书设计记一次家务事 如何做饭准备煮饭品尝 使用恰当的修辞手法八、例文一顿生日饭三八妇女节刚过，爸爸的生日就来了。我想起了爸爸多年来的艰辛，决定要做一顿生日饭，报答爸爸多年来对我的照顾。 我用特制的量杯舀了三杯米，开始淘米。记得妈妈淘米时总是一只手扶着锅，另一只手淘米。妈妈一般要淘到水中能清楚看见米粒时再放在炉灶上烧。我是第一次下厨，足足淘了13次才达到妈妈的境界，倒掉的淘米水有的是纯白色的，和牛奶一样；
5、有的是乳白色的，如同天上的白云；有的是淡白色的，就像被冲淡的牛奶；还有的是水中泛白，如同轻雾。 我在倒淘米水时小心翼翼，一粒米也没有“逃”走。我把淘好的米又放在水中浸泡了半小时，用手指捏了捏，小米粒已经有点软了，我又放到嘴里嚼了嚼，硬硬的，毫无味道，可却晶莹剔透，与没泡过的米粒相比，变得更透明了。 我把米放进用了几十年的铝锅中，虽说他的年纪挺大，可仍然穿着乌黑发亮的“皮夹克”；两个又圆又大的耳朵，长在脑袋两边；它的脑袋还真不小，装了一锅米。它那长年被火烤的外底部已变成黄色，可它的效率任然不减当年。爸爸最爱吃硬米饭，于是我加入8毫米左右的水，再把锅放在炉子上，我开了中火，没过多久就烧沸了，冒出一个气泡。5分钟后，锅里冒出了热气。那冒出的缕缕轻雾让我想到了爸爸在雨天接我回家，他冒着大雨，脱下衣服，盖在我身上，自己却淋湿了全身，那份父爱是平常人不能体会的。这么长时间，我一直耐心等待，看着火候。饭终于烧好了。爸爸刚好起床吃早饭，我给爸爸、妈妈各盛了一碗，爸爸吃着饭望着我喃喃说道：“婷婷真的长大了。”我听了这句话，心里无比地快乐。
