《物流系统规划与设计》由会员分享，可在线阅读，更多相关《物流系统规划与设计（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、物流系统规划与设计 案例集案例1物流园区热的冷思考:2001年初，在北京市通河区驹桥镇建成的华通物流园一号仓库， 其建筑面积达2.3平方米，拥有2.29万个标准货位、2300个国际标准 的货物和60多套各式机械设备及智能化的仓库管理系统。开业一年 间，这家全国最大、设施最先进的物流园区耗费巨资兴建的高科技仓 库却未能与外界签订一笔真正的商业合同，整个物流园显现出运作危 机。请结合上面的介绍思考以下问题：1. 社会对物流的理解？2. 物流技术及其应用环境问题？3. 物流园区是不是造出来的？背景介绍：嘉祥公司是一个大型制造企业，该公司为了应对激烈的市 场竞争，决定改变采购定价策略，既由原先的供应商
2、零部件到厂价改 为零部件出厂价，以便进一步降低原材料的采购价格。由于这个定价 方式的变化意味着该公司要对入厂物流的运作负责，而如果该企业的 物流管理部门不能提高入厂物流(采购物流)的运作效率，做出科学 经济的规划，则无法降低物流的运作费用，这样不仅不能达到降低成 本的目的，反而会增加企业的管理成本，带来更大的管理问题。目前 的已知条件：1) 公司有 400 多供应商，大部分分布在长三角区域；2) 公司要求物流部门必须保证生产的连续性； 请问，如果你是该公司的物流部门负责人，你将如何应对公司的 战略调整？美国道伍化学公司物流员工要求及培训开展公司主要从密歇根、宾夕法尼亚、田纳西和亚利桑那四所大学
3、挑 选毕业生。挑选工作是严格进行的，公司招收大学毕业生必须符合以 下条件： 在运输、物流、工程或有关学科方面取得学士资格。 擅长处理人际公共关系，善于交际，广泛与各种行业人员交往。 具有迅速和独立做出决定的能力。 在道伍公司的物流工作的挑战性领域有建立成功事业的愿望。公司新招收的物流员工接受手把手的实际业务训练。例如，第一 次指定在配送业务环节担任业务分析员，使之能很快熟悉道伍公司的 产品、生产工厂和配送业务。或第一次指定为计划分析员，为一种新 产品的配送网络做出规划。或分配在运输组直接与运输商一起工作按 照这项规划，每期大约为18 个月，不断地变换工作，在各部门之间 或同一部门各科室之间流动
4、，使其能交叉轮换得到全面训练。从而很 快胜任所从事的物流工作岗位，成为企业经营所需的物流专业人才。 请结合美国道伍化学公司在物流员工招聘及培训过程中的做法，谈谈 你认为国内企业可以借鉴的内容。某新成立的第三方物流企业拥有3 吨普通卡车50 辆，10 吨普 通卡车 30 辆，高级无梁仓库20000 平方米，层高14米，企业地处 上海市闵行地区，闵行地区是上海最早的经济技术开发区，外商投资 企业多，邻近有沪闵路和莘松公路，交通便利。请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业，为什么？1. 上海西部地区的国际贷运代理；2. 企业的第三方物流企业；3. 车辆外包，仓库出租；4. 省际运输仓储企业.甲
5、公司要从位于 S 市的工厂直接装运 500 台电视机送往位于 T市的一个批发中心.这票货物价值为150万元.T市的批发中心确定这 批货物的标准运输时间为 2.5 天，如果超出标准时间，每台电视机的 每天的机会成本是 30 元.甲公司的物流经理设计了下述三个物流方 案，请从成本角度评价这些运输方案的优劣。A公司是一家长途货物运输企业，可以按照优惠费率每公里0.05 元/ 台来运送这批电视机，装卸费用为每台0.1元已知S市到T市的公 路运输里程为1100公里，估计需要3天的时间才可以运到（因为货 物装卸也需要时间）。B 公司是一家水运企业，可以提供水陆联运服务，即先用汽车从甲公 司的代仓库将货物运
6、至S市的码头（20公里），再用船运至T市的码 头（ 1200公里） ，然后再用汽车从码头至批发中心（17公里）。由于 中转的过程中需要多次装卸，因此整个运输时间大约为5天。询价后 得知，陆运运费为每公里0.05元/台，装卸费为每台0.1元，水运运 费为每台0.6元。C 公司是一家物流企业，可以提供全方位的物流服务，报价为 2280 0元.它承诺在标准时间内运到，但是准点的百分率为80%。“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司，由上海某大饭 店的下岗工人李杨夫妇于1994 年创办，如今已经发展成为苏锡常和 杭嘉湖地区小有名气的餐饮服务企业之一。“大众包餐”的服务分成 两类：递送盒饭和套餐服务
7、。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤 和普通水果组成。可供顾客选择的菜单：荤菜6种、素菜10 种、卤 菜 4 种、大众汤 3 种和普通水果 3 种，还可以定做饮料佐餐。尽管 菜单的变化不大，但从年度报表上来看，这项服务的总体需求水平相 当稳定，老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故， “大众包餐”会要求顾客们在上午10 点前电话预订，以便确保当天 递送到位。在套餐服务方面，该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐 会、大型聚会，以及一般家庭的家宴和庆宴会上。客户所需的各种菜 肴和服务可以事先预约，但由于这项服务的季节性很强，又与各种社 会节日和国定假日相关，需求量忽高忽低，有旺季和淡
8、季之分，因此 要求顾客提前几周甚至1 个月前来预定。大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。主要有五个工 作区域：热制食品工作区，冷菜工作区，卤菜准备区，汤类与水果准 备区，以及一个配餐工作区，专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此 外，还有三间小冷库供储存冷冻食品，一间大型干货间供储藏不易变 质的物料.由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司的发展规模，虽然饮料和水果可以外购，有些店家愿意送货上门， 但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务。李杨夫妇聘用了10 名员工：两名厨师和8 名食品准备工，旺季 时另外雇佣一些兼职服务员。包餐行业的竞争是十分激烈的，高质量的食品、可靠的递
9、送、灵 活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近 来，大众包餐公司已经开始感觉到业自愈来愈挑剔的顾客和几位新来 的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的 柔性化，以及响应的及时化。 李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班，对准时化运作和第三方物流 服务的印象很深，深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能 力所需要的东西。但是他们感到疑惑，大众包餐公司否借助第三方的 物流服务。现请你为根据上述情况回答下列问题：1. 大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务，并请说明 理由。2. 大众包餐公司实施准时化服务有无困难，请加以解释。3. 在引入第三方物流服务中
10、你会向大众包餐公司提出什么建 议？UPS 是一家大型的国际快递公司，它除了自身拥有几百架货物 运输飞机之外，还租用了几百架货物运输飞机，每天运输量达 1000 多件。UPS在全世界建立了 10多个航空运输的中转中心，在200 多个国家和地区建立了几万个快递中心。UPS公司的员工达到几十 万，年营额可达到几百亿美元，在世界快递公司中享有较高的声誉。UPS 公司是从事信函、文件及包裹快速传递业务的公司。它在世界 各国和地区均取得了进出的航空权。在中国，它建立了许多快递中心。公司充分利用高科技手段，做到了迅速安全、物流服务内容广泛的完 美形象。现请你为根据上述情况回答下列问题：1. 为什么说UPS是
11、一家国际物流企业，与一般运输物流企业有什么不同？2. UPS在各地开设快递业务与当地地理环境、风俗习惯、消费观念、收入是否有关？3. UPS 是否需要建立许多仓库？4. 描述一下国际快递物流企业的发展前景？美国家助公司是一个大型家庭装潢零售商，家助公司在美国 18 个州经营了明细如下：墙纸和装饰布料50%；装饰辅助品 25%；灯光和电子装置 20% 家具 5%.200 多家仓储式店铺，平均每个店铺面积10 万平方英尺并 提供 2.5 万种不同的产品。家助公司是该行业的领袖企业，在 800 亿美元的家庭装潢零售市场中占有10%的份额。预测表明，2003 年， 该市场销售额达到1000 亿美元，而
12、家助公司将享有整个行业销售额 的 20%。家助公司的主要消费者构成是：专业装修公司 40%；自主装修 个体 60%.家助与专业装修公司的联系密切。但是，目前专业装修公 司仅购买家助公司 10%的家具用品，主要原因是：家助公司的递送服务外包给当地的运输公司，运输公司每递送一 件家具通常要在家助公司的要价上增加10-30 美元，虽然价格不高， 但对于装修公司的顾客来说，免费递送家具更容易在心理上得到认 可，因此，装修公司的顾客到别处购买家具。家助公司的每一个店铺的存货受到限制，无法展示各种产品。所 有订货中，通常只有7%能够从存货储备中得到满足。如果一个店铺 没有存货，订单将被转移到家助公司的地区
13、仓库，从地区仓库存货中 找家具，第二天起运家具至店铺，顾客最早得到家具的时间是在原始 订货后的3-7 天。若地区仓库也无存货，则顾客得到家具的时间更长，因为，家助公司要向制造厂订购。由于递送时间的延长和不确定，装 修公司主要向独立的配送商购买，以满足家具递送时间和安装时间的 衔接，保证装修公司按计划装修。威特摩尔公司是一家家具制造公司，其主要顾客是零售层次的经 销商.目前有 2 个制造工厂和 6 个地区配送中心。6 个配送中心遍布 整个美国，40%的顾客利用电子手段进行订购。威特摩尔公司的制造厂通过销售预测来制定生产计划。预测在装 配前 6 个星期锁定。3 个配送中心承担全部的产品库存并维持最
14、低的 库存水平。当库存下降到预定最低限度时，进货订单就送往相应制造 工厂。其余的3 个配送中心储备的只是一些周转快的产品。当接受到 顾客订单时，订单将被分配到离顾客最近的配送中心，如果该中心缺 货，缺货产品就会从离该中心最近的配送中心调拨或向制造工厂订 购。如果预定的产品是多品种，一直经到所有产品备齐后在装运，以 保证一次递送，顾客可以得到所需全部产品。所有订单都经过配送中心处理，配送中心每晚检查汇总订单，设 法进行整合装运，并选择合适的递送路线。当最初被指定的配送中心 的存货可得时，通常订货周期时间3-6 天。内部配送中心的之间的存 货调拨通常需要2-3 天，当一种产品向制造工厂延脚订货时，
15、在订货 周期上需再加 8-12 天。威特摩尔公司的原主要伙伴是幸福家具公司，其销售额曾达到威 特摩尔公司的 25%，但是，由于幸福家具公司的出现了财务危机， 其飘忽不定的订购正造成威特摩尔公司开工不足。目前，威特摩尔公司急需寻求新的合作伙伴。你觉得威特摩尔公司与家助公司有合作的可能性吗，说出理由？如果合作，威特摩尔公 司现有的物流系统哪些方面需要改进，请设计出其物流运作方案。案例9：美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理 一、基本情况布鲁克林酿酒厂在美国分销布鲁克林拉格和布郎淡色啤酒，并且 已经经营了3 年。虽然在美国还没有成为国家名牌，但在日本市场却 已创建了一个每年200 亿美元的市面。大田资源
16、有限公司是大田石油公司的一家国际附属企业。在这个 公司的经理访问布鲁克林酿酒厂之前，该酿酒厂还没有立即将其啤酒 出口到日本的计划。他认为，日本消费者会喜欢这种啤酒，并推动布 鲁克林酿酒厂与大田贸易公司会面，讨论在日本的营销业务。大田贸 易公司建议布鲁克林酿酒厂将啤酒空运到日本，并通过广告宣传其进 口啤酒具有独一无二的新鲜度。这是一个营销战略，也是一种物流作 业，因为高成本使得目前还没有其他酿酒厂通过航空将啤酒出口到日 本。二、物流成本管理1、布鲁克林酿酒厂运输成本的控制。布鲁克林酿酒厂于 1987年 11 月装运它的第一箱布鲁克林拉格到达日本，并在最初的几个月里使用了各种航空承运人。最后，日本金刚砂航空公司被选为布鲁克 林酿酒厂唯一的航空承运人。金刚砂公司之所以被选中，是因为她向克鲁克林酿酒厂提供了增值服务。
