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1、“花物语”花店创业计划书 黄陆银 M11会计班 系电话:15605175383 20130327目录一、创业背景二、“花物语”花店构思 1、主要产品和业务范围 2、店面选址 3、店面设计 4、技术掌握三、市场营销分析1、行业分析 2、营销策略 3、进货渠道四、管理体系五、财务状况分析 1、资金需求状况2、资金来源3、风险与风险管理 一、创业背景:就目前而看,人们生活水品的提高,对其周边生活的环境的要求也有所提高。因此,花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。所以,开一家花店,顺应市
2、场的流向,是十分可行的。二、“花物语”花店构思1、主要产品和业务范围;提供各种花卉,零售或订花送花。布置婚宴或者一些会场。2、店面选址:将选址于南京市区内,店面无需过大,就近居民楼,兼带一些公司,这样就会拥有大量的顾客群。交通要方便,这样,客流量也会很大3、店面设计:由于是花店,大概30-40平方米就够了。地面用瓷砖铺设,再铺上一层防滑的毯子;墙面用纯色调,可以衬托花朵颜色的艳丽,挂一面大镜子,用其反射的原理使店面空间增大,有一种花团锦簇的感觉;还可以布置一些支架,将花朵置于支架上,既可以节省空间,也可以营造一种很好的氛围;使用暖色的灯光来给花店提供亮度。还需要安装一台空调,保持室内的温度适宜
3、安放鲜花。4、技术掌握:了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。三、市场营销分析1、行业分析:因为是开在市区里的,所以消费者大多数是一些居民,公司里的一些员工,或者其他。根据2002年北京鲜花市场的消费约在5.51亿元。由此可以估花店的发展空间还是很大。2、营销策略:一开始,花束价格相对市场价格不会太大,在此期间,也需要做一些推销,让更多的人知道我们花店,并来购买我们的产品,等慢慢有了顾客源的时候,适当上提价格; 还应做一些小的调查,了解顾客的需求来进一些花的品种。除了经营普遍的鲜花外,可以经营一些利润较高损耗较小的
4、与鲜花相关产品,如干花、绢花、鲜花,包装材料、魔豆花卉系列产品、说话玫瑰系列、小盆景花卉系列,也可附带一些精美礼品,以形成成套服务,更多的满足顾客需求3、进货渠道: 可以去南京周边的一些花卉市场,如南京金陵花卉交易市场、万博花卉市场。四、管理体系:由于店面不大,只需涉及一个店长,两个店员。日后规模变大时,再根据需要,增添人手。五、财务状况分析1、资金需求状况:首先是租金,开在南京市区的花店,光租金就是很贵,预计20000至30000元;装修费、店内设施再加上一些工具,如剪刀、洒水壶、包装纸、花篮卡片之类的东西,预计10000元左右;第一次的进货大概要在几千元左右,以后的每次补给新货要在几百元左
5、右。先不预计员工的工资,加上初期的广告宣传费用,估计需要资金四万元左右。2、资金来源:花店从开始建立到能正常的运作需要一段时间,所以初期的投资需要我们自己解决;当花店不如正轨的时候,将扩大销售,引进一些昂贵鲜花品种,提高服务,如送花,这时的资金来源于花店前期的经营盈利。3、风险与风险管理:鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。可以请一些专业人员做保养的培训。淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来,要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。另外,花店可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼、会议等场所,也可以加盟网络花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待毙。