第四章分布广泛的细菌和真菌1

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1、孟坝初中八年级生物讲学稿系列 2011.10第四章 分布广泛的细菌和真菌第一节 细菌和真菌的分布课型:新 授 审核:马 生 平 主备:卢 海 军时间:2011年10月 班级: 姓名: 【教学目标】1、说出细菌和真菌的分布特点;2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布;3、小组成员间相互交流、合作,共同完成探究活动,体验与人的合作与交流;4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。【重点难点】 重点:1、细菌和真菌的分布特点;2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。难点:探究活动中小组成员要做好分工,在规定的时间内做好观察记录。【课前准备】 1.在我们生活的环境里,哪些地方存在微

2、生物?你可以对其进行分类吗?2.列举生活中常见的微生物及其生活环境。【进行新课】1. 试解释菌落、培养皿、培养基、灭菌、接种、琼脂。2.观察课本图29回答:细菌菌落、真菌菌落的形态怎样?并运用其判断图上黄色的点是什么? 3. 如何检测各种环境中的细菌和真菌?步骤又是怎样的? 4. 细菌和真菌的生活条件是什么,和我们人类及动植物生活相比较你会发现有什么不同。5. 根据细菌和真菌生活对氧需求及营养方式进行分类。【随堂练习】:1细菌和真菌分布在 ( )。土壤中 水里 空气中 生物的体内(或体表)A B. C. D.2细菌和真菌的生活需要( ) 空气 水 有机物 适宜的温度 光照A B. C. D.3

3、.细菌和真菌培养,首先在( )中加入适于细菌或真菌生长的物质,制成( )然后(),恒温培养,2、3周后会迅速繁殖形成肉眼可见的( )。A.菌落 B.培养基 C.培养皿 D.接种4.下列细菌的菌落特点的叙述错误的是( )A.比较小 B.表面或光滑粘稠 C.表面或粗糙干燥 D.一般比较大5.下列有关菌落的描述正确的是( )。A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的种类C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的6.古代没有冰箱及其他防腐方法,但古代人能够利用细菌来保存并制造食物。例如在我国秦朝修建长城的人,他们的

4、食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜,你能说出为什么腌制蔬菜能保存较长时间的道理吗?【教学后记】:第二节 细菌课型:新 授 审核:马 生 平 主备:卢 海 军时间:2011年10月 班级: 姓名: 教学目标1、概述细菌的主要特征。2、培养振兴中华的使命感和责任心。3、认同科学发展与技术的关系,以及饭前便后洗手的重要性。课前准备1.细菌的形态怎样?存在在哪里?它的生存需要什么条件? 2.举例说说常见的细菌有哪些?教学过程课前导读可怕的数字、1、一只没洗净的手上,可查到细菌4万40万个。每个人指甲缝里可查到细菌近5万个; 在一克重的指甲污垢里可查到细菌38亿个。其中还隐藏着很多寄生虫卵。2、在一只

5、消毒的碗上,可查到细菌3100个,一只筷子上可查到1700个细菌。一.细菌的发现1.看了这个报道, 同学们,请你们伸出双手看一看上面有没有细菌? 其实光用肉眼是看不到的,细菌是一种非常微小的生物,必须借助一定工具才能看得清,那么用什么工具呢?它又是怎样被人类发现的呢? 2. 正是由于显微镜的出现,人们才发现了细菌,可是细菌又是从哪里来的呢? 巴斯德他制造了两个不一样的烧瓶。一个烧瓶的颈短而直,另一个烧瓶颈长而弯曲,他把同样的肉汤放在这两个烧瓶中。结果,几天后放在直颈瓶中的肉汤腐败了,而放在弯曲瓶中的肉汤四年过了,还是没有腐败。他认为, 而弯曲的烧瓶即使有东西进来,也只能落在长而弯曲的颈壁上,进

6、入直径瓶中东西肯定出现在空气上,那就是细菌,说明 。 同时,人们把巴斯德称为 。二.细菌的形态和结构1.请同学们观察课本图31并叙述你所看到的现象? 2.根据形态可分为 三种。3.请同学们观察一下,细菌由几部分构成? 三、细菌的营养方式。1.学者认为它既不是动物,也不是植物,他们把细菌划分到另一类生物中,那就是 。2.细菌就是把现成的有机物作为食物,这种营养方式我们又叫做 。四、细菌的生殖。请同学用自己的语言描述这一过程? 【随堂练习】:1. 冰箱里的食物不容易腐烂变质,你认为是什么因素限制了冰箱里细菌和真菌的繁殖( )A. 见不到阳光B. 过于潮湿 C. 温度低 D. 空气不流通2芽孢的作用

7、是 ( ) A繁殖后代B生殖方式C通过休眠度过恶劣环境D贮藏养料 3. 细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是:( ) 有细胞壁 没有叶绿体 没有成形的细胞核有鞭毛 A、 B、 C、 D、 4. 细菌通常的生殖方式是 ( ) A分裂生殖 B形成芽孢C断裂生殖D营养生殖 5.有关细菌的形态不正确的是 ( ) A卵形 B杆形C球形 D螺旋形6.关于细菌的叙述中,正确的是: ( )A. 用低倍显微镜可以观察到染色的细菌 B. 细菌细胞里也含有染色体 C. 每个细菌都是独立生活的 D. 一个细菌也是一个细胞,所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核7. 细菌、真菌培养的一般步骤是: ( )高温

8、灭菌 接种 配制含有营养物质的培养基 恒温培养 A. B. C. D.8.如果下列语句叙述正确,请在句后( )里写T;如果错误,请在( )里写F。 细菌与藻类植物一样,它们的营养方式都属于自养。( ) 形成芽抱也是细菌生殖后代的一种方式。 ( ) 所有的细菌都有鞭毛。 ( ) 细菌不属于植物也不属于动物。 ( ) 细菌没有真正的细胞核,可是有DNA。 ( ) 列文 虎克发现了细菌和真菌。 ( ) 用列文 虎克的显微镜可以看见细菌。 ( )【教学后记】:第三节 真 菌课型:新授 审核:马生平 主备:卢海军 时间:2011年10月 班级: 姓名: 教学目标1、描述真菌的主要特征。2、认识日常生活中

9、常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式和生殖方式的特点。3、学会用放大镜观察青霉和曲霉的形态结构,培养观察能力。4、了解一些食用菌养殖的过程和方法。【重点难点】重点:1、认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点。2、观察能力的训练。难点:真菌生殖方式的特点。课前准备:1.复习七年级有关真菌的知识。馒头、面包的发酵需要哪一种菌类? 2.根据你们查阅的资料,知道真菌还有哪些种类?看谁知道得多。 教学过程:一.各种各样的真菌1.你见过那些真菌?它们都是什么样子的?2. 青霉、曲霉和毛霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点?3.我们已知道蘑菇的营养价值很高,在什么地方、什么时候更容易采到?5.

10、 观察蘑菇的形态。蘑菇的外形像什么?总结一下蘑菇的组成及蘑菇的繁殖方法。二.真菌的繁殖1.真菌是靠孢子繁殖后代的,但是它们的繁殖是需要合适的环境,这环境是指什么?2.不管是青霉、曲霉,还是蘑菇,在营养方式上的共同特点都是利用现成的有机物为食物,所以真菌应属 。又由于它们是靠分解有机物来获取营养的,所以应属于异养中的 。3总结真菌的主要特征:【随堂练习】1青霉区别于曲霉的结构是直立菌丝顶端的分枝结构排列成A球状B丝状C芽状D扫帚状2工业上能用于制酱油、制酒的是A真菌B酵母菌C青霉D曲霉3下列生物的细胞中没有成形的细胞核的是A水绵B细菌C青霉D海带4孢子生在菌褶上的是A青霉B曲霉C酵母菌D蘑菇5下列生物中,不能靠孢子繁殖后代的是A酵母菌B细菌C青霉D蘑菇快速抢答1真菌的细胞内有无成形的细胞核?2孢子排列成球状的是哪一类真菌?3真菌的生殖方式是什么?4桔子发霉长得毛与馒头上长得毛是否为同一类霉菌?【教学后记】:第四节 细菌和真菌在自然界中的作用课型:新授 审核:马生平 主备:卢海军时间:2011年10月 班级: 姓名: 【教学目标】1、说

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