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1、食品厂果汁 50T/h 废水处理项目设计方案宜兴市欧亚华都环境工程有限公司2016年7月目录一、工程 概况 01二、设 计 依 据 、 规 范 、 范 围 及 原 则 01三、设计 水 量 及 水质 02四、处理方法分类及工艺 02五、工艺流程及流程说明 03六、主要 构 筑 物 及 设 备 技 术 参数 04七、主要 构 筑 物 及 设 备 一 览表 11八、技术 文件 13九、操作 及 培训 13十、承诺 服务 14十一、附图（后附）14食品厂果汁废水设计方案一、工程概况食品的生产工艺以巧克力、奶油、乳品、肉类制品、豆制品等 高油脂、高蛋白为原料，产品生产过程中还大量添加食用色素。食品 废
2、品呈各种颜色，富含蛋白质、脂肪等大分子有机污染物。若直接排 放污染环境，排管网会对污水厂产生一定冲击负荷。因此必须做相应 环保初级处理。二、设计依据、规范、范围及原则1、设计依据及规范污水综合排放标准GB8978-1996 室外排水设计规范GB50014-2006 建筑结构载荷设计规范GB50009-2001给排水工程结构设计规范GBJ69-84工业企业设计卫生标准TJ36-79 建筑设计防火规范GBJ16-87,1997版工业企业设计卫生标准GB12348-2008水处理设备制造技术条件JB2932-99城镇污水处理厂污染物排放标准GB18918-2002混凝土结构设计规范GB50010-2
3、002 城市污水处理厂附属设施和附属建筑设计标准其他专业规范资料业主提供的资料I 亠上2.1、污水处理站的总体整改设计包括工艺、土建、电气设计， 不包括污水处理站外污水收集和输送管道。2.2、污水处理站的设计主要分为污水处理和污泥处理及处置两大部分。3、设计原则3.1、本设计方案严格执行国家和地方有关环境保护的各项规 定，污水处理首先必须确保各项出水水质指标均达到污水排放标准要 求。3.2、针对本工程的具体情况和特点，采用简单、成熟、稳定、 实用、经济合理的处理工艺，以达到节省投资和运行管理费用的目的。3.3、平面布置应合理紧凑，减少占地面积。3.4、处理系统运行有一定的灵活性和调节余地，以适
4、应水质 水量的变化。3.5、管理、运行、维修方便尽量考虑操作自动化，减少操作 劳动强度。设备选型采用通用产品，选购的产品在国内应是技术先进、 质量保证、性能稳定可靠、工作效率高、管理方便、维修维护工作量 少、价格适中及售后服务好的产品。3.6、在保证处理高效率的同时工程设计紧凑合理、节省工程 费用，减少占地面积，尽量降低运行费用。3.7、设计美观、布局合理、降低噪声及合理处置固体废弃物， 改善污水站及周围环境，避免二次污染。三、设计水量及水质1、设计水量根据项目单位提供的污水水质、水量资料，该项目废水处理量 为 50T 每小时。2、设计水质2.1、进水水质废水种 类CODc (mg/ L)BO
5、D(mg/L)PHNH3-(mg/L)SS (mg/L)废水250010006.2530002.2、出水水质废水经工艺处理后出水指标符合污水综合排放标准GB8978-1996 中的二级排放标准。废水种 类CODcr (mg/ L)BOD5 (mg/ L)PHNH3-N (mg/ L)SS (mg/L)废水30015069250.3，废水可生化性较好，拟采用AO工艺对废水进行处理，去除废水中的有机物及氨氮等。AO工艺 主要为厌氧好氧两个阶段。生化出水自流进入沉淀池进行泥水分离 后符合废水纳管要求排放污水管网。初沉池和二沉池的污泥排入碟片式螺旋脱水机进行脱水处理，经 过处理后的泥饼外运处理。六、主
6、要构筑物及设备技术参数1、事故排放池用于工艺前端，防止生产线事故状态下排放出的高浓度有机废水 对系统冲击造成微生物中毒。设计水量：50m3/h池体尺寸：12000 X 6000 X 5000mm池体容积：360m3停留时间：6h结构形式：钢筋混凝土池体数量：1 座2、事故水泵 经调节池均质、均量后的废水由提升泵将水送入后续处理工艺。 水泵型式：潜水泵数量：1台流量：2t/h扬程：10m功率：0.37Kw过流部件材质：铸铁3、格栅池 格栅池采用钢砼结构，及调节池合建。池内设机械格栅一台，用于截留纤维及其它大颗粒杂物，以防止设备及管道堵塞。设计水量：50m3/h池体尺寸：2000X 1000X 1
7、000mm池体结构：钢筋混凝土池体数量：1 座 机械格栅规格：机械格栅：SZL800 5mm数量：1 台4、调节池食品厂废水经过格栅去除大颗粒杂物后流进调节池。设计水量：50m3/h池体尺寸：12000 X 6000 X 5000mm池体容积：360m3停留时间：6h结构形式：钢筋混凝土池体数量：1 座5、提升水泵经调节池均质、均量后的废水由提升泵将水送入初沉池处理。 水泵型式：潜水泵（配套自耦装置）数量：2 台运行方式：一用一备流量：50t/h扬程：15m功率：5.5Kw 过流部件材质：铸铁6、管道混合器调节池出水投加PAC和PAM进入初沉池。数量：1 台长度：1000mm公称直径：DN10
8、0投药口： DN15流量：50m3/h流速：1m/s材质：SS3047、初沉池调节池污水经过管道混合器，投加 PAC 和 PAM 混合后进入初沉 池，在初沉池中悬浮物质（脱落的生物膜）在重力作用下下沉，沉到 初沉池的底部，污泥排入污泥池。设计水量：50m3/h池体尺寸：4000 X 6000 X 7000mm结构形式：钢筋混凝土表面负荷：2.08m3/m2 h填料种类：斜管填料填料材质：PP附件：排泥泵：2 台 水泵型式：潜水泵（配套自耦装置） 运行方式：一用一备流量：25t/h扬程：15m功率：2.2Kw过流部件材质：铸铁8、加药装8.1PAC 加药装置加药箱容量：1000L材质：PE数量：
9、1 只搅拌机功率：0.75Kw数量：1 台加药计量泵加药量：1.9L/H压力：10功率：28W数量：2 台（一用一备）8.2PAM 加药装置加药箱容量：1000L材质：PE数量：1 只搅拌机功率：0.75Kw数量：1 台加药计量泵加药量：1.9L/H压力：10功率：28W数量：2 台（一用一备）9、厌氧池厌氧工艺是利用厌氧菌的作用，是有机物发生水解、酸化，去除 废水中的有机物，并提高污水的可生化性，有利于后续的耗氧处理。 同时厌氧状态下嗜磷菌在无氧状态下释放磷元素，为后续好养段更好 的吸收磷提供必要条件。设计水量：50m3/h池体尺寸：7700 X 6000 X 7000mm停留时间：6h （
10、总共12h）结构形式：钢筋混凝土数量：2 座10、三相分离器 三相分离器安装在厌氧池的顶部并将厌氧池分为下部的反应区 和上部的沉淀区。为了在厌氧池中取得对上升流中污泥絮体/颗粒的 满意的沉淀效果，三相分离器第一个主要的目的就是尽可能有效地分 离从污泥床/层中产生的沼气，特别是在高负荷的情况下，在集气室 下面反射板的作用是防止沼气通过集气室之间的缝隙逸出到沉淀室， 另外挡板还有利于减少反应室内高产气量所造成的液体絮动。反应器 的设计应该是只要污泥层没有膨胀到沉淀器，污泥颗粒或絮状污泥就 能滑回到反应室（应该认识到有时污泥层膨胀到沉淀器中不是一件坏 事。相反，存在于沉淀器内的膨胀的泥层将网捕分散的
11、污泥颗粒/絮 体，同时它还对可生物降解的溶解性 COD 起到一定的去除作用）。 另一方面，存在一定可供污泥层膨胀的自由空间，以防止重的污泥在 暂时性的有机或水力负荷冲击下流失是很重要的。三相分离器：1 套/台尺寸：1200x6000mmX2 三相分离器材质：碳钢防腐 数量：2 台11、生物接触氧化池废水进入接触氧化池后，利用微生物的繁殖和生长进一步去除污水中的剩余有机物。接触氧化池是一种以生物膜法为主，兼有活性 污泥法的生物处理装置，其特点是在池内设置聚乙烯弹性填料作为生 物膜载体。微生物所需氧由鼓风曝气供给，池底曝气对污水进行充氧， 并使池体内污水处于流动状态，生物接触氧化池内经过充氧的废水， 及长满生物膜的填料相接触，在生物膜的作用下，微生物在有氧的条 件下将污水中的一部分有机物用于合成新的细胞，将另一部分有机物 进行分解代谢以便获得细胞合成所需的能量，其最终产物是 CO2 和2H O 等稳定物质。这也是就是污水中 BOD 和 COD 的降解过程。2 5 cr 生物膜生长至一定厚度后，填料壁的微生物会因缺氧而进行厌氧代 谢，产生的气体及曝气形成的冲刷作用会造成生物膜的脱落，并促进 新生物膜的生长，此时脱落的生物膜将随出水流出池外。由于生物接触氧化池内生物固体量多，水流完
