ktv前台工作计划范文(五篇).doc

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1、ktv前台工作计划范文1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾

2、客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。KTV领班职责1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班

3、次和休息日,负责对员工的考勤工作。3、在营业期间,负责对整个KTV的督导、巡查以及对客沟通工作。4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制摆设的损耗,并及时补充所缺物品。8、督导员工遵守各项公司章制度及安全条例,确保就KTV境清洁、美观舒适。9、完成经理交办的其他工作ktv前台工作计划范文(二)第一天三小时培训时间一、取得个人简历(20)分钟目的

4、:对新员工一定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、二、公司基本简介(30)分钟目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向了解(10)分钟目的:让员工做到是公司的一部分-伙伴三、KTV基本知识了解(50)分钟目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识1、KTV房间的介绍内容:房间规格大小、开房价格、房间分布2、酒水知识介绍内容:酒水的分类、价格,产地,度数四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟目的:练习员工的最基本的动和静内容:实地演习指导学员练习五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟

5、六、课后作业1、背包间规格大小,布局,开放价格2、背酒水价格,产地,度数和种类3、托盘自我练习第二天一、回顾第一天作业(40)分钟目的:巩固基本知识1、背包间规格大小,布局,开放价格2、背酒水价格,产地,度数和种类3、托盘自我练习二、器具的认识(20)分钟内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配三、基本服务流程演习和练习(120)目的:统一新学院的基本流程熟悉,巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图内容:四、课后作业1、背包间规格大小,布局,开放价格2、背酒水价格,产地,度数和种类3、托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关

6、,迎、送客标准第三天三小时一、回顾第二天的课后练习(110)分钟A、1背包间规格大小,布局,开放价格2背酒水价格,产地,度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准B、基本服务流程实际操作练习二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟目的:掌握服务的要领内容三、KTV服务礼仪(30)分钟目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪内容:四、课后练习第四天一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程_分二、高品位服务的管理秘诀40三、KTV服务礼仪30第五天一、包间,酒水知识20二、统一基本服务流程120三、了解顾客类型20四、KTV包厢营业突发时间

7、处理技巧30上第六天一、酒水包间知识_分二、演习服务操作流程以及服务技巧120三、KTV包厢营业中突发事件的处理技巧4第七天一、整体服务流程实际操作演习140二、KTV包厢中营业土法事件的处理技巧40下三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30ktv前台工作计划范文(三)依据_年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的_年本店经营方针,为了明确_年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定_年工作计划如下:一、工作内容(工作重点):1、制定_年业绩目标与营销策略2、春节前的准备工作3、员工的教育培训、激励与考核工作4、

8、创新点5、成本管控6、服务品质提升7、各项预案的拟定及演练及修正与完善8、新歌添加与系统、硬件的抽查9、学习计划,做一名合格的KTV经理人二、工作方法与时间(一)业绩目标与营销策略1、_月份中旬制订出本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:1)、_月_日前寒假工招聘完毕

9、,十六日至十八日进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训;2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;3)、售卡员采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡数量不足_张的售卡人员将被解聘;4)、办理本店的VIP储值卡可免费赠送本店会员卡。5)、进入_月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,2、_月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月_日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入_月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必

10、要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、DM单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。4、进入三、_月份,待客量较_月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的NO1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。5、_月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。7、八、_月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的

11、集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。8、每月_日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。(二)春节前的准备工作进入_月中旬就是农历春节与情人节,_月_日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物

12、品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。(三)员工的教育培训、激励与考核工作员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。_月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步_。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。(四)创新点每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作

13、性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。(五)成本管控_月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。(六)服务品质提升1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督,2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。3、每一至_月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案

14、予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。(七)各项预案的演练及修正与完善现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能_、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。1、消防演练此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。2、系统故障模拟演练1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。2)、每两个月进行一次

15、模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。3、临检演练临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行临检演练。管理人员根据以往的经验并向行政职能部门请教,完善检查项目。通过检查项目进行模拟临检,考验干部与员工在出现临检状况的应对。4、突发状况演练定期进行包括顾客寻衅滋事、打架斗殴、停电等突发状况的模拟演练。(八)新歌添加与系统、硬件的抽查与调试每月一号、十五号进行现场各包厢音响设备的试音。对工程部的工作给予及时的监督与抽查。(九)学习计划在年初给自己做好学习计划,规划好每年、每月、每周、每日的学习目的、学习内容、学习方法、学习时间、学习成果等。做一名优秀的KTV职业经理人。ktv前台工作计划范文(四)一、工作内容(工作重点):1、制定_年业绩目标与营销策略2、春节前的准备工

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