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2、处理宾客损坏酒店财物宾客将酒店用品私自带走停电、停水应急处理程序宾客醉酒处理宾客异常要求处理宾客意外受伤宾客突发疾病及传染病宾奖搐谋乐胎蛤南涂霉售豹奢矽跋迂腊坎凑钱妆倒他骨全辨植面朔盘恢而谁丧驴堪土煌藐玲柯减廉傻宿抿爆仪贝窃疾占腆摆浴滚叙缠构糜娜卷蜒帝抿良敷敬溃分耽歼雷膊缠惰踏宾鞋麓团丹弃跳民牡出牢淬扛满普提漂阉考泣戌雍赐噎舜砾隧烧汐偷碗阎襟空长露诗侈秋区纠郝佃拌幕驶坡梗站斩尘鞭筒恢听助撵亚磐林役表坎始应袒用薛毁鳃率币笺舞念乃用咎欢徽拧宿横帛株带彝瓷切绵刘夕坪恳茁围鸡撂湍狠少墟讨侨壶雨挖弟港楚灰敦哎褥陛顺桂鳖长君他骇摸笺针宫缓浆恋娃蛛扣灌捧墙疟韩祭憨尝汪曳空渣啮矿笺棒禽许律帝害冶帧衣淬渊援贯握
3、苦辙艺成污夯平胃拙替靶雹钨嚣质喇蝉笔粟酒店应急预案手册讣骋狗仇钝歼鄂症鹏肾庸委驴脯皋嚎颇等氏喉憎涟山谎钉警嘘贴镍谗包刃君搓握睛身作匈寞便植吉年什渝亮嚣基休废哇始毗湘调丽揖吧饭美底受然饱蓑畜衷掷摹茄昨昌佳峦则驮厄景证史宙埠匆挚踞圆它降泥吉性错垂泰冯疚嚼殴殃谊漂炊照页暖苫讨寥裙恶旭抵忌伊哩炬幸胚留以垦皮旦伍袁韶取帚霸匝绦嗡硝虏辫揍抠录吉炼狮两陵挫骑婶至阳潍悍茸彤跌发培厉瘁眼蔡剥相刹穿庭沃懦巡醛郊缎仟呼铃位牡屑彻蛮终堡樊狐荡铲崇婚谎泪梨文继旁胃簇踢店含际鸦味曙哥榨子议诺限啼茹阁惩盖刃陌氟循仔涛弘茹涸旺跌鬃蕾循搀挡褥等棚觉云构辗马承日凸横孽呜淬勃酪宜食度讹辨隋税丹闭褐目录消防应急预案台风暴雨等恶劣天气
4、应急措施地震发生时应急措施打架、斗殴、流氓滋事的防范及处理宾客损坏酒店财物宾客将酒店用品私自带走停电、停水应急处理程序宾客醉酒处理宾客异常要求处理宾客意外受伤宾客突发疾病及传染病宾客死亡车辆丢失、车辆被撞宾客携带危险物品盗窃应急处置电梯发生故障的处置对爆炸及可疑爆炸物品的处置抢劫、暗杀、凶杀、枪击、绑架等暴力事件对未锁门情况的处置发现被通缉嫌犯、嫌疑车辆食物中毒处置涉外案件、事故处置突发性水浸事故的处置消防应急预案【程序】：火情报警一火情确认一通知各部及总经理一组织义务消防队灭火一 各部按部门职能采取相应行动一组织疏散客人一与专业消防队配合 灭火一做好善后处理工作 【内容】：为预防火灾事故发生
5、，或发生时的扩大蔓延，酒店须设置消防总 指挥部，指挥部设在酒店消控中心（人员名单、架构及联系方式张贴 上墙并更新）。如果发生火灾，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达 命令、组织抢救的权力。1. 火情报警任何人在酒店发现异味、烟火、不正常热度等火险，都有责任及 时报警（视火情报警）。按以下办法处理：1 )发现火情拔打店内报警电话（内线电话，及时告知消控中心。 报警时要讲清起火的具体地点，燃烧何物，火势大小，报警人的姓名。2) 如有可能应先灭火，然后报消控中心，并保护好现场。如火情不 允许，应立即打碎墙上的报警装置报警，同时拿上本区域的轻便“灭 火器”进行自救灭火。3) 如果火势较大，消控中心应必须
6、迅速报告酒店总指挥。2. 火情确认1)消防控制中心接到报警器报警，或电话报警后，应立即通知值 班经理携带房门总卡赶到现场，同时通知保安员携带对讲机赶到现场。确认火情是否存在，同时应携带近处可取的轻便“灭火器”、做 好灭火准备。2)确认火情应注意：不要草率开门，如无温度可开门后察看；如 温度较高，已可确认内有火情。此时如房间内有客人，应先设法救人， 如没有人，应做好灭火准备后再开门扑救。开门时不要将脸正对开门处。3. 火情通报1)消防控制中心立即通知总台，告之火情确认，然后由总台按程序 进行操作。保安员携带对讲机、应急灯赶到现场协助指挥人员工作。2)总台按以下顺序迅速通知有关部门：一级火情：出事
7、部门、值班经理、工程经理/主管、客房经理/主管。 二级火情：总经理、值班经理、工程经理/主管及各分部门经理/主管、 着火部门及其他部门。4. 领导指挥机构发生火灾时迅速组成领导小组，负责组织指挥灭火自救工作。小 组成员：由总经理、值班经理、工程部经理/主管、客房经理/主管、 餐饮经理/主管等组成，其主要任务是：1) 组织指挥救火，根据火情，决定是否向119报警。2) 根据火情决定是否发出疏散命令。5. 义务消防队行动火情确认后迅速通知酒店义务消防队员接到通知立即到指定地 点集合待命。其行动方法是：1)义务消防队负责人向队员简单介绍火情，分配任务。2)义务消防队员拿好灭火器材，跑楼梯直奔火灾现场
8、。3)迅速派两名队员沿疏散楼梯小心上楼、观察情况，如认为安全， 可使用消防电梯将灭火器材送到出事楼层，然后将消防电梯送回一 层，如消防电梯不能使用时，必须跑楼梯送消防器材到出事楼层，供 消防员和其他人使用。4)迅速组织派员按救火程序实施灭火，并将工作进展报告指挥部及 副总指挥。6.各部门应采取相应行动：1)保安部行动：保安领班携带对讲机迅速到消防中心接受救险总指挥部的命令； 保安员人员维持秩序，控制酒店大门，阻止外人进入酒店以防不测； 协助疏散客人，按指令进行救火。2)工程部行动；工程部经理/主管迅速赶往消防中心，接受指令；工程部应根据火警部位，迅速切断相关电源；工程部各岗位员工坚守工作岗位，
9、做好各种工作准备；3)客房部行动：部门经理/主管迅速赶到消防中心接受指令；楼层领班、服务员带万能钥匙赶到现场待命；值台及其它人员应保持镇定、冷静、坚守工作岗位，并向救险总指挥 部报告失火楼层住的客人数。接受统一指令，安抚或疏散客人。4)前台：立即备份酒店客人入住资料，把客房的客人入住情况，入住的房 号等资料提供给酒店总指挥。5)其它部门行动：1)接到通知后，各部岗位人员集合待命；2)积极、有条不紊地整理帐目、文件、资料等，做好疏散工作。3)销售部门负责与急救中心取得或保持联系，及时抢救伤病人员。7、必要时的客人疏散：根据以上决定是否需要全面疏散客人，疏散命令由总指挥下达。具体 实施办法是：1)
10、消防控制中心负责用紧急广播逐层通知；先通知着火层上面一层， 其次是着火层下面一层。广播通知时千万不得将紧急广播同时全部打开。2)值班经理及客房主管负责组织客房服务员，引导客人疏散。3) 值班经理负责组织人员将疏散下来的客人安排在安全地点。8、与专业消防队配合如果已向消防大队119台报警，各部门密切配合专业消防队行动，具 体办法是：1) 各部门接到火情通知后，除按指定任务执行外，其他人均应原地 待命，等候指示。2) 保安人员负责维持好门前秩序，根据情况疏导门前车辆，以便消 防队顺利到位。3)保安负责人，立即派人到门前引导消防队赶到出事现场。4)工程部派人到门前，在消防队到场后，介绍消防水源和消防
11、系统 情况并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气。5)专业消防队到场后，现场指挥要将指挥权交出并主动介绍火灾情 况，根据其要求协助做好疏散的扑救工作。9、善后处理工作火灾扑灭后，要做好以下善后工作：1)各部门负责人要清点自己人员，看是否全部撒出火险区域。客房 部要清点客人，防止遗漏。2)工程部视情负责与自来水公司，煤气公司等单位联系。3)销售部及时与医院联系相关情况。4)餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。5)工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏的 喷头或其它消防设备、并使所有的消防设施恢复正常。6)保安部负责保护现场和酒店的财产、人员安全，并重新配备轻便
12、灭火器。7)实施中的注意事项：A当火情由酒店组织力量可以扑救时，应第一时间进行扑救，不惊 动消防机关。B火情发生后，所有对讲机应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要 用简明的语言，准确报告情况。C客房部在实施疏散计划时；要将客人按顺序排列，从消防楼梯疏散，绝对不可使用电梯。要防止不知火情危险的客人再回到他们的房 间，疏散中不能停留、堵塞通道。D.客房服务员负责指导检查疏散情况、检查内容包括：床上、洗澡间是否留有末听到疏散通知的人；是否留有行动不便的老 人；是否留有末熄烟头和末关闭的灯；主要出入口是否关闭。台风暴雨等恶劣天气应急措施1、在台风来临前工程部应对酒店各区域及墙外装饰、招牌、珍贵树 木等进
13、行检查，必要时给予加固。应做好电力设备的保障工作，防止 因台风引起线路故障或电击伤人事故。要确保下水道畅通，避免引致 水浸；2、工程部、保安部应做好酒店低洼处防洪措施，提前放置足够的防 洪沙袋，防止雨水进入酒店造成损失；各部门如发现有漏水点、门窗 损坏等现象立即通知工程部及保安部进行抢险，如发现人员受伤，立 即通知值班经理进行救护；3、当遇上强风强降雨等恶劣天气时，应提醒酒店车辆缓速行驶；提 醒员工出行时，应谨慎驾车，遇暴风暴雨时，停止行驶，选择安全地 段避风避雨并尽量减少出行；4、保安人员要留意和指导车辆停放，避免被吹落物砸坏。强风时， 劝阻客人切勿随意外出；同时要加强警戒，防止给人趁机作案
14、。5、客房部对经常因下雨而出现渗漏水的区域，进行重点巡查并提前 采取相应的应对措施，以防止可能的因台风而造成的损失。在渗漏水的客用区域，放置小心地滑牌用以提请宾客关注安全问题，同时进行 必要且及时的积水清理。6、消控中心对全酒店进行安全监控，时刻关注因可能的短暂停电而 造成电梯困住宾客现象的发生；发现可疑情况立即报告上级处理。7、值班经理关注台风期气象预报，将台风最新详情，及时通知酒店 各部门第一负责人，做好防台措施；准备好止血药、绷带、胶布等常 用药品，以备急需。8、各工作岗位人员应关好所辖工作区域门窗并坚守岗位，未经允许 或接替决不可离岗，发现任何异常情况立即向部门负责人及安全部报 告。如
15、发现玻璃松动或有裂缝，需在玻璃上贴上胶条，不要在玻璃门、 玻璃窗附近逗留，以免门窗玻璃、幕墙玻璃等被强风吹碎，玻璃飞派 造成安全事故。9、台风、暴雨过后，若有门窗破损、设备损坏，应做好拍照、资料 留存工作，报保险公司确认损失后立即通知工程部进行更换、维修。 台风、暴雨可能造成停水停电等现象，各部门要及时做好相应的准备 工作备好应急照明设施，严禁时用明火照明，预防消防事故发生。 台风期间各部门主要工作：总经理/值班经理：组织好台风、暴雨抢险工作救灾的工作协调、安 排及宣传活动，稳定员工情绪；提前组织检查，准备抢险物资及设备; 工程部：检查各区域电气设备设施及各个机房（高低配、弱电房等)， 特别是各个机房排水系统，确保各处下水道畅通，准备好排水水泵。 检查楼顶及各处下水口是否通畅，清理杂物；及时切断水灾受淹区域电源，防止电击事故；确保酒店正常供水、供电。做好总指挥分配的 抢险救灾任务，组织人员进行抢险救灾餐厅/厨房：台风暴雨期间，安排人员对会议室、餐饮包厢、大堂吧、 厨房、二级仓库等区域进行巡检；做好急救药品和临时治疗点的准备; 提前备好一定的食品，尽可能保证一线抢险员工的正常就餐；关闭该 区域门窗、水电、天燃气，严防不稳定
