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1、食品质检员岗位职责参考【第1篇】食质量检员岗位职责 1、负责原、辅料、消费样品、外来样品的检测; 2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验; 3、实时监控在产品、产成品的质量。4、负责对不合格产品的评审工作的监视。纠正和预防措施的归口治理，对外部相关部门的沟通; 5、可以有效进展成品监控6、熟悉细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作,能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子吸收仪。 【第2篇】食质量检员岗位职责 1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进展抽样,进展感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发觉质量咨询题或异常现象,及时汇报，并协同查找
2、缘故，进展分析并提出可行性处理方案或建议; 、及时、精确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单; 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转； 5、监控消费、仓储环境及消费过程，催促消费员工保持卫生并按照SOP进展消费，及早发觉咨询题或潜在风险,减少不合格品的产生; 6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量咨询题的处理。 【第3篇】食质量检员岗位职责 、负责产品的出厂检验、来料检验及车间流程微生物检测; 2、负责检验数据的记录填写工作; 、对抽检不合格的产品及时上报； 4、负责检验室的设备维护与保养工作; 、负责检验室的卫生工作； 6、负责对消
3、费现场人员进展卫生认识、清洁卫生等的指导和培训; 7、上级领导交办的其他工作。 【第篇】食质量检员岗位职责 1、负责建立和完善企业产质量量治理体系及认证，并组织施行质检与品控工作 2、保证品控系统的合理运作，保证产质量量3、协调与质量有关的其他部门的关系 、参与产品研发、工艺及产品改良工作，提高产质量量 5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准6、负责制定并严格执行作业指导书,按要求巡回检验,对制程进展治理与分析 7、负责原辅料供给商交货质量的检验及整理与评价，督导并协助厂商改善质量8、负责产质量量异常时的妥善处理及报废品鉴定 、负责检验仪器与药质量量等的治理与校正 10、负责库存
4、产品的抽检及出厂检验,执行产品追踪制度,对消费者投诉进展缘故分析，并找出改善措施。 1、负责食品平安信息搜集、分析,提高质量保证系统。 【第篇】食质量检员岗位职责、依照食品平安相关法律法规要求，及本身专业知识，识别实际动作过程中的食品平安潜在风险; 2、理解原料的验收制度及相关程序,熟悉食品行业原料及成品的检验、化验方法和流程,有食品消费质量监视经历，理解质量治理制度和相应的法律法规。 3.按照规定对食品原材料,半成品，进展抽样,进展感官，理化及微生物,水分检验,并及时出具检验报告，发觉质量咨询题或异常咨询题,及时汇报,并协同查找缘故，进展分析并提出可行性处理方案、负责消费人员操作及现场5S指导。
